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“那行到时我来三元车站接你们。”
这个时代农村过年那是相当的热闹,尤其是过年前这十来天。这几年改革开放过后,大家的生活也越来越好了,过春节前家家户户都要准备年货啥的。而唐朝他们这儿也是一样。今天刚好是接李翔的日子,原本唐朝以为只有她们一家人,结果在车站一下还接到了赵长安,这倒是让唐朝明显一愣。
“我说小唐朝,你不地道呀,只知道请你李姐,不都不请我来吃饭。”赵长安笑着打趣道
“哪里哪里,我不是怕赵叔你忙嘛。”唐朝急忙说道
“小唐,我可是把我爸妈都带来了哈,今天可要好好吃你家一顿。”李姐也是笑着说道
“行,那我们等下就一起去我家吧,不过我先说好我家可没你们城里人条件好哈。我先在街上买一些东西。”
看着三元街上人山人海的人,李姐直接道:“今天你们这儿赶集呀?”
“是的,今天刚好赶集,我们三元乡这儿是逢三六九。”
“那刚好我们也来看看现在农村集市如何,我还是十多年前下乡参加过。”旁边的赵长安笑着说道
这个时代农村的人口是真的多,还不像后世有点本事的人都出去打工了。所以宽不足三米的小街上到处都是人。当然这个时代也不像九十年代那样到处都是小商铺,不过唐朝知道估计在等一两年,这做小生意的人们估计会越来越多。
唐朝带着大家逛了一会街后,又买了一些新的碗筷后就带着大家一起向着老家走去。
见唐朝没买什么菜,李姐直接打趣道:“小子,你请我们来你们家吃饭,不会菜都不舍得买吧?”
“到了我们农村,你还担心没菜吃?”
“要是没啥好吃的,那可不行。”
“放心吧,我今天请你们吃杀猪饭。”唐朝白了后面一直像个小蜜蜂一样说个不停的李姐
李姐还没反应过来,旁边的李爸和赵叔
;两眼就放光了。急忙说道:“杀猪饭?这可是好东西,我们都好多年没吃到过了,看来今天是真没来错。”
杀猪饭,在我们川渝之地,每到快要过年前家家户户都要杀过年猪,请三朋好友邻居啥的一起吃杀猪饭。
“为啥是过年前吃杀猪饭?”李姐在旁边好奇的问道
李爸解释道:“这个呀,你问问唐朝这小子,他肯定知道。”
唐朝见几个人又说道了自己只好解释道:“之所以是过年前吃杀猪饭,主要原因有以下几点,一是呢,大家都想自己家的猪越晚杀,就能越多长几斤肉。二呢也是因为到年底了,家里面猪吃的粗粮都吃完了,所以就只能在过年前这几天杀了,三呢也是大家希望在过年前杀了可以过个好年。”
村里谁家杀猪了基本上都会邀请周边邻居去吃杀猪饭。要是哪家杀了一头四百斤以上的,那就牛逼了,好多人都会来围观。
为啥后世城里面的猪肉不如农村的好吃,想想就是,城里的那种猪只有几个月,用科技与狠活催肥的一百多斤的饲料猪!而农村的可是喂了一年的。
对于“杀猪饭”也是唐朝的最爱。它是由“头刀菜”、“杀猪菜”等组成。
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