魔爪文学

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第21章 鱼丸(第5页)

任鹤隐吃完,大石锅里的汤汁已经收浓得差不多了。

他过去让人将油烧热,再往大石锅里放鱼片,等鱼片略煮一煮,便往上面放香蒜姜丝,开始第二次泼油。

大家都挤在旁边围观,油一泼下去,浓烈霸道的香气冒出来。

小孩们立即捧着碗跳脚,“北叔,我还要!”

“林叔,我也吃完啦!”

“排队去,不许乱挤。”

小孩们一个两个已经吃完了,捧着干净的空碗要去打第二轮鱼片,少年们横眉竖眼赶他们去排队。

任鹤隐看着他们,脸上挂上了微笑,他对青说道:“如果不够吃的话,其实还可以再放新的鱼片到汤汁里煮。”

青也笑,“我估计不够吃,他们要真放开了吃,这个三倍的量他们都吃得完。”

青说完,朝不远处的兽人喊,“朵,你们再去片一些鱼片来,今天多煮一点。”

朵等几个兽人眼睛一亮,将碗里的鱼片都倒入嘴里,二话不说就要去。

任鹤隐则跟盛着鱼片的亚兽人说道:“北叔,你们盛鱼片的时候多盛点鱼片,酸芋秆等会再煮几次。”

北等几个盛菜的亚兽人笑着应下,再捞的时候就专门给孩子们捞鱼片吃。

任鹤隐又去忙活了。

酸芋秆多煮几次就不够酸,他还得调酸果子汁跟盐等调料下去。

大石锅那边煮完这次鱼片后,还得再加点水烧开,多烧一点汤汁出来,要不然等会汤汁不够用。

部落里的鸟蛋也源源不断拿出来腌鱼肉,里面还要放盐巴跟香料粉以及姜丝蒜末。

大家一边吃一边忙碌着,到处都是湿漉漉热腾腾的鱼香味。

山上,河边的雪还在堆积,雪光反射出来,不用点火把,到处都亮堂堂。

今天仿佛过节一般,所有人都吃到很晚,最后你一碗,我一碗,连汤汁都喝完了。

还是任鹤隐怕这些人齁着,特地请老亚兽人们烧了一大石锅热茶,要是谁口渴了,可以去喝点热水。

冬天天气太冷,任鹤隐一直觉得生水不安全,有条件后便开始烧热水喝。

部落里大家有样学样,现在也习惯了喝烧开了的水。

他们还专门做了三个带盖子的大木桶,用来装烧开后的茶,什么时候想喝茶了,就去木桶里舀,十分方便。

狂欢了半夜,整个部落的人都起晚了。

任鹤隐也起晚了,直到太阳升起来才起床。

他穿好衣服出去看,大家打着哈欠在做早饭等早饭,亮白色的阳光给每个人染上一层光融融的感觉,看着很安适。

任鹤隐一下去,许多人眼睛一亮,尤其青年跟小孩们,也顾不上困,纷纷跑过来围在任鹤隐身边,哈着白气兴冲冲问:

“隐,什么时候舂鱼肉?”

“隐,我们去帮你抓鱼。”

“要准备什么东西?我们去准备。”

“今天还吃酸菜鱼吗?”

任鹤隐侧耳倾听,他们七嘴八舌说得乱七八糟,任鹤隐一个个回答,“吃完早饭就去,今天不吃酸菜鱼了,吃点新鲜东西。”

“就吃舂碎了的鱼肉吗?”

任鹤隐笑笑,“对,我们吃那个,不过不是舂碎的鱼肉,是鱼丸,等我做出来你们就知道了。”

年轻兽人跟亚兽人们没太明白这个鱼丸究竟是什么东西,都在簇拥着他往前走,“不用等吃早饭,我们现在就能去。”

任鹤隐见他们实在迫不及待,笑了笑,“那麻烦你们分成三拨,一拨人把部落里的木盆都找出来洗干净,一拨人去把剩下的鸟蛋拿出来,再拿两筐香料、十筐淮山,剩下的人跟我去清洗生姜跟大蒜,我们先准备调料。”

他利用昨天的搜索机会,特地查了一下鱼丸的做法。

鱼丸各个地方都有,也没有什么特别的秘方,主要还是看原料和舂鱼的力道。

原料好,舂鱼舂合格了,怎么做出来都鲜嫩清甜。

青带着另一个高一点的亚兽人走过来,“现在开始舂鱼吗?”

“没。”任鹤隐笑了笑,“先做准备。”

任鹤隐跟青他们说好,借用部落里的材料工具跟人力舂点鱼肉,做好的成品中给部落九成,他自己占一成。

青跟寒原本只愿意要六成。任鹤隐有心照顾部落,说他自己也吃不完那么多,便定下了这个分成比例。

青点头,吩咐道:“这样也行,朵、你带人去洗木盆。原,你带人去拿鸟蛋、香料、淮山。木,你带着剩下的人跟着隐。”

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