魔爪文学

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第63章 年夜饭（第1页）

“骄哥儿，回去了，天都黑透了。”

柳天骄抬了抬眼睛，“再等一会儿吧，我不想动。”

卫文康轻叹一声，先去给柳老大上了一炷香，然后跪下恭恭敬敬地磕了三个头。“柳叔，我和骄哥儿一切安好。想必您也寻到小爹了吧，记得帮小婿在他面前多美言几句，也祝你们来生和美顺遂。”

柳天骄憋了很久的眼泪刷一下流了出来，“可不是美得很。你们两个王八蛋，光顾着自己快活，就不能留阳间一家人快活吗，陪着我还能影响你们生弟弟妹妹不成？”

卫文康：“……骄哥儿，说话注意些。”

“注意个屁，别当我不知道，他俩以前就嫌我碍事，一到下雨天就唬我睡觉。”

卫文康很想对柳老大说，这个小哥儿他有点管不了，你们两个晚上要不要托个梦再管教管教。

正好柳天骄也在怨托梦的事，“这么久了别说诈尸，你俩连个梦都没有，也太过分了。我警告你俩，大年十五之前要是不给我托个梦，我就把你俩长啥样都忘了，以后买祭品也全挑你俩不喜欢的，什么白切鸡、苦竹笋，气死你们。”

卫文康什么也不想说了。好在乱七八糟大骂一通后，柳天骄的情绪好了不少，到家的时候就跟个没事人一样了，张罗着过年要做什么好菜。

“年夜饭就要丰盛，咱们鸡鸭鱼都准备齐全，鸡就直接加干蘑菇炖，鸭就做卤鸭子，鱼的话你们想吃酸菜鱼还是麻辣鱼？”

小包说：“酸菜鱼。”

江闵说：“麻辣鱼。”

他们弟兄俩无亲无故的，柳天骄便喊了他俩一起过年。现在都混熟了，他俩也没以前那么客套，一口答应了，来年干活更用心就是了。

卫文康提议道：“不如鱼就做成酸菜鱼，小闵喜欢吃辣，炒猪肉时可以多加辣椒。”

兄弟俩对这个方案很满意。

大菜定下了，余下的便也简单，不外乎是白菜豆腐汤、炸萝卜丸子、爆炒土豆丝这些寻常的菜色，东西虽还没吃到嘴，几人口水早已流了一地。

柳天骄把年夜饭的大饼给大家画完，第二天睁开眼却还是得先干活，尽管今天已经是年三十了，家里还有些东西没有准备齐全。

卫文康被指使着写春联，小包兄弟俩打扫卫生，柳天骄自己则是就在院子里架了口大锅，炸萝卜丸子、炸小糖饼。

把白萝卜削去外皮，切成细丝挤掉多余的水分，放入剁好的肉馅，再加入葱姜碎、香菜碎、盐、酱油、花椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面粉，搅拌均匀，制作丸子的馅料便算是好了。另外锅中倒宽油，加热至五成热，拿起一坨先前准备好的馅料，在虎口一团食指一捏，一个个圆润的小圆子便落入了油锅里，然后中小火炸一会儿香味儿就飘得老远。

卫文康吸吸鼻子，感觉肚中已经唱起了空城计，偏偏柳天骄那边还没有停。

一大盆焦黄酥脆的丸子除了锅，柳天骄又做起了小糖饼。

面粉里加入开水烫面，再加红糖和凉水搅拌成棉絮，然后抓起一小团，放手里随意搓几下便成了一个小圆球，再两手拍成饼，利用刚刚炸完萝卜丝丸子的油锅一炸，甜香味儿就出来了。

以前还有外乡人说他们这儿的小糖饼不正宗，里面都没有糖，做法也敷衍。然后有家做了请他尝一个，那人就什么都不说了。外皮酥脆、内里软绵，关键是里面没有加红糖馅，就不会有纯糖的腻人，和在面里的甜度刚刚好，让人吃了一个还想吃另一个。

本来过年还要炸肉丸子的，年前肉铺的生意太好，剩下的肉不多，柳天骄就没舍得，只炸了这两样。

瞧见那三个已经往大锅边瞧了许久了，柳天骄大方地捡了三个糖糕，一人发了一个。

“少吃些香香嘴，晚上还有大菜呢。”

可三人现在哪里还听得下去他在说什么，一口下去，整个人都香迷糊了，接着便跟饿狼似的，三两下把一个小糖饼就啃了个干干净净。

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