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甜点工作室,成为了宋衍和林妙妙之间的小秘密。
筹备期间,宋衍会给她出各种各样的主意,毕竟他曾经游历多国,见识过很多风土人情,品尝过各国美食。
他给她介绍自己认识的食材供应商,托他的福,林妙妙尝到了烘焙用途之外的更多奶酪。尤其是青霉培养出来的蓝纹奶酪,味道让人难以忘怀。
有时候,宋衍也会给她带来城内各个蛋糕店的新品。
“你去了法国一年,很多新品都没有尝过吧?”
他给她在桌子上摆了一排甜点,茉莉蜜瓜蛋糕,白桃乌龙慕斯,覆盆子龙眼蛋糕,抹茶蜜柚蛋糕。
有别于从前的西式甜点,都是带中式风味和意境的甜点。
宋衍始终记得她在蓝带拿到最高分的盘式甜点,也是含了中国元素。
林妙妙看着琳琅满目的甜点无从下手,还是宋衍先把一块抹茶蜜柚蛋糕递到她手上。
“先尝尝这个。”
鲜绿的圆形蛋糕,白色小花奶油点缀一圈,清新又可爱,这是一款属于春天的蛋糕。
林妙妙听说过这款抹茶蜜柚蛋糕,知道这家店经常排队,买到不易。
蛋糕的外表覆盖一层抹茶粉,鲜艳细腻,闻起来茶香四溢。
她尝了一勺,绵软的海绵蛋糕胚被清新的抹茶浸润,甜而不腻。
中间的夹层是抹茶香缇奶油,丝滑到入口即化。夹着了一层细细的豆沙,是被熬煮到软烂的红豆,清甜浓香。
最底的奶油颜色粉白相间,白的是白巧克力奶油,粉的是红心蜜柚的果肉,色泽鲜艳,甜美多汁。
“这款蛋糕一定不便宜吧?”林妙妙问道。
宋衍也尝了一勺,笑着看她:“怎么说?”
“抹茶粉是五十铃的,价格比一般抹茶粉都贵。”
宋衍问她:“有什么特别之处吗?”
林妙妙认真地给他介绍,“五十铃比起一般抹茶粉,有更浓的苔藓味,茶香回甘,既有抹茶的茶味、颜色和香气,但又没有茶的苦涩味。”
是烘焙选的抹茶粉,除了贵没毛病。
在抹茶的包裹之下,味道一层一层地叠加,各种不同的风味糅合其中,互不干扰。
等在口腔中混在一起的时候,又绝妙地融合得恰到好处。
林妙妙说着说着,瞬间就来了灵感。
“学长,你先等我一下。”
她转身到窗边的操作台,拿出自己的笔记本小心地记录。
宋衍见她埋头认真的模样,不由扬起唇角,给自己泡了杯茶,耐心地在一旁等她。
林妙妙放在桌上的手机响起,宋衍看了看她,见她仍沉浸在自己的思路之中,也没有再出声打扰她。
只是这个来电结束,铃声又不依不饶地再次响起。
宋衍抬扫了一眼,是陆骁。
他其实几乎每天都能见到陆骁,但是他一直也没告诉陆骁,林妙妙回了江城。
陆骁的电话一直在响,林妙妙忍不住地出声,“学长,帮我接一下。”
宋衍只得照做,手指划到接听键,他还未来得及说话,就听到了陆骁沙哑的声音。
那种沙哑,是宋衍未曾听过的,像是隐着浓浓的心痛。
他一时没有说话。
“妙妙学姐,奖杯我收到了。”
陆骁顿了一下,“可是,我不明白,学姐为什么要退给我?”
“你的意思是要拒绝我吗?”
“你不打算做我的女朋友,对吗?”
陆骁这次停了很久,才是轻声问她。
“那么妙妙,你准备和谁在一起?”
宋衍倏地抬去望窗边的林妙妙,她坐在操作台旁的椅子上,手握着彩铅,在写本上描绘蛋糕的外形。
时而动笔沙沙作响,时而抬手静静思索。
下午灿烂的阳光跃到她的面孔,给长长的睫毛染了一层薄薄的金光。
她美好又安静的样子,是他的最爱。
宋衍的喉结上下滚动了一下,生起一股强烈的涩意。
那个他想到又不敢多想的疑问,再次涌上心间。
他也想知道,她准备和谁在一起。
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