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除了这些肉,当然也还有清爽的炒时蔬。
香干和腐竹,既然是要用来“吸引贵人”的商品,自然也都有出境,只待黎成周一一介绍。
这一次的菜,那红润透亮的色泽不仅是有炒糖色的功劳,也有酱油的功绩。
是的,时隔许久,黎成周的酱油终于能出缸了。虽然酱油也如那酒一般,时间越久滋味越醇厚,但如今已经可以尝味了,他又如何能忍得住?
越是跟神仙老爷学习,越是尝过那些东西的滋味,就越是对“新品”毫无抵抗之力。
如今的百姓,养猪时是会谯猪的,这样能大大减少猪肉的腥膻之气,猪也会变得脾气温和且爱长肉。
可即便如此,有些人家养猪的环境不好,也会导致猪肉的味道有诧异,那是一般的清洗很难洗干净的。
而因为不少猪的生活环境不好,也导致许多大户人家、达官贵人,不愿吃猪肉。
升斗小民们能吃肉就已经很是高兴,倒是不在乎这些。
但拿给贵人吃,是不是不太妥?
哪怕知道黎成周有手艺,甚至贵人还开口说过想尝尝,村长也有些心慌意乱的,直到闻到了这些菜的香气。
村长是一边催促着黎成周上菜,别叫贵客久等,一边不眨眼的盯着菜、盯着黎成周送菜的背影,可见其心里的拉锯。
他怎么敢尝贵客的菜?可真的是好香啊,他迷迷糊糊的脑子,就要指使他干出大错事了。
黎成周为什么还不走?
可等黎成周把菜送进了堂屋,村长又忍不住门口位置凑一凑,也不知道是舍不得菜,还是真的在打探贵人们的态度。
——还不敢露了脸,免得叫贵人看见觉得不快。这一已经是他最后的理智了。
其实作为村长,他去交谈、陪坐一番也是正常,甚至是该有的礼节。
可一来他们本是跟黎成周相熟,二来他们的气势非比寻常,村长一时摸不准他们的来历与脾性,不敢贸然过去。
——他儿子已经被他叫去招待那些赶车的汉子了,不知道能够探问出些什么消息。
黎成周上完了菜,就要接过自己的儿子。
霍谌虽挺喜欢这个乖巧伶俐的小娃,却也不好不还给人家当爹的。
然后黎淮星就发现这个霍徵很会吃。
而且不但会吃,还很有文采!
不过是几个菜,通过他的嘴来形容,便格外惹人垂涎。
甚至除了对色香味的夸赞,他还要作诗,要不是黎成周准备的菜盘子数量不少,而方孝全家里也没有书案与笔墨纸砚,这家伙估计高低要写个十几首来直抒胸臆。
霍徵叹一口气道:“哎,可惜了。”
霍谌觉得头都疼了,赶紧又给他哥夹了菜,说道:“无妨,哥你记忆力那么好,回去再写,说不定更是字字珠玑。”
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