魔爪文学

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第8章（第2页）

皮薄馅儿大，鲜味十足，一口下去，里头居然有满满的汤汁爆出来，但这馅儿的口感却不是水唧唧的，反而十分的紧实弹牙，更难得的，还十分嫩滑。

莫闲身为厨宗宗主，他自己的厨艺也是登峰造极，但却一直有一个难题，便是这做馅儿的时候，若是紧实，那肉质便难免艰涩。

若是嫩滑，那馅儿又显得没劲儿。

像这样将两者结合的天衣无缝的，还是头一次吃到！

虞归晚看见他脸上的神色，便猜到他在想什么，不由得露出神秘一笑。

嘿嘿，这都多亏了她自制的淀粉！

来这一个多月，她也算是对这明镜大陆有个初步的了解，特别是调料这块儿，简直少得可怜。

作为吃货，简直不能忍。

因此她这几日除了修炼，便是琢磨调料，先做了几个简单的，例如淀粉、鸡粉跟味精，都是简单又常用的。

而这淀粉，便是保持肉质嫩滑的关键。

嘿嘿，让你们见识一下，来自调料的力量！

也就是这里没有三花淡奶，要不还能让这些古人见识一下科技的力量！

不知姑娘可有师承

一碗馄饨面很快见了底，莫闲看着空了的碗，颇有些意犹未尽。

虞归晚连忙递上一方干净的小帕子，这是她特意准备的，好方便客人用完餐后清理个人卫生，一边笑眯眯的客套了一声。

“这面可还合您胃口？”

“甚好！馄饨鲜嫩多汁，面条劲道爽滑，就连汤汁也十分可口，无一不美！”莫闲接过帕子，不假思索的道。

这可是很高的评价了！

虞归晚心中窃喜，对于一个爱做饭的人来说，没有什么比自己做的饭菜受人喜爱更高兴的事了。

莫闲终究还是没有忍住，犹豫着问道：“敢问姑娘，不知那馄饨馅儿是怎么拌的？才能做到肉质紧实，又嫩滑多汁？当然，要是不方便说的话，就算了。”

虞归晚也看出来了，这老头是精于此道的老饕，要不普通的食客才不会管这么多，好吃就完事儿了。

她也不藏私，将自己的做法全程说了一遍，特别点出淀粉在里头的作用。

莫闲疑惑道：“这淀粉是何物？”

虞归晚说的高兴，小手一挥，大方道：“这是我自制的调料，老先生若是感兴趣，我给您包点儿，和馅儿做肉的时候放上一点裹一裹，便能有嫩滑的效果。”

莫闲倒是没有想到她这样大方。

在这修真的世界里，许多人都生怕别人超过自己，喜欢藏着掖着。

这小丫头却这样大方。

这时，他才真正把目光放在面前的小姑娘身上，只见她身材瘦弱，脸颊却圆润，特别是一双杏眼，大而明亮，眼神清澈干净，笑起来还有两个深深的酒窝，十分娇憨可人。

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