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郑光摆手:“放心,我像皇子举荐,想必定会给几分薄面。”
南枝不知道郑光准备给他送人,他还在观察天气,好在最近几日都晴空万里无云,特别适合晒盐。
老天还是眷顾于他,为他行了方便,南枝也没弄太多滩池,主要就做了两套,一边用人工调试,另一边试试不用人工会多长时间才能晒出来。
两边做对比,有数据支持,更能对比出优劣。
几乎没人会像南枝这么做,大多人知道某件事,都没想过像这样从不同的情况假设,更多还是前人意外发现,然后后人学习,从不去深究。
“这就是实验?”顾清晏似有所悟,他觉得更靠近属于南枝的世界。
南枝脸上带上笑容:“没错,实践才是唯一真理。”
顾清晏细细品味,虽然听着怪怪的,但细思过后却是有大智慧。
任何理论只有亲手去做了才知道到底是真是假,只是单纯看着是看不出来什么东西的。
“受教了。”他朝着南枝行了拜师礼。
南枝连忙一躲,将人扶起:“这并非我说的话,我只是看过一些真正的伟人思想罢了。”
顾清晏若有所思,却不甚在意一笑,也无意深究,他知道九皇子不想说,他就不会问。
有时候南枝都疑惑,他难道一点好奇心都没有吗?
要是他没察觉,对方的态度就该和其他人一样觉得他又开始说胡话,可是顾清晏丝毫没觉得他说胡话,反而像是看透了什么,却体贴的什么都不说。
这让他反而不知道该用什么样的态度去面对,反正他没想过掩盖他的不同,帝后只当他生来早慧。
皇家的孩子,最不缺聪明人。
兄姐对他十分包容,也见不得他人说他一分不好,有什么奇怪的地方,他们也会自我合理化。
最后好像所有人都习惯他的这份特殊,毕竟宫内最大的两位十分护犊子,对小儿子听不得半句非议。
南枝的格格不入反倒是被接纳完好,也没人会去细究他的问题,九皇子本来就是最独特的那一个。
等着晒盐结果的时间说长不长,说短也不短,南枝是指挥干活的那一个,自然也不会有人要他亲自动手。
即使他想参与其中也会被拦下,笑话,仁安帝派了那么多人,还千叮咛万嘱咐就是为了不让这个小儿子吃苦。
白护卫怎么可能让小皇子亲自做苦力?
至于顾清晏身为伴读倒是没拦,只是说南枝若是想亲自动手,身为伴读自然不能看着,他亦要陪同。
九皇子认为自己是个伪小孩,但他的伴读才八岁,是个真小孩,他在怎么丧心病狂也不至于让一个八岁的孩子给他打工。
于是他只能选择放弃亲自动手的想法,在一旁等结果。
可这么干等也不是个事,他干脆拉着顾清晏去厨房研究新鲜吃食打发时间。
南枝闲不住,既然不让他帮忙,他就想做点什么打发时间,本来他的伴读提议出去玩,顺带了解一下泉州的风土人情。
考虑到他带的人实在有点多,又和州牧刚发生分歧,此时还那么心大出去游玩,多少有点不把郑光放在眼里,行为太过挑衅。
与其这样还不如好好研究手里配方,有没有什么能打发时间的。
恰巧南枝注意到,之前的制糖配方中他光顾着白砂糖,却没看到还有麦芽糖,麦芽糖更多其实像个小零食,并不算那没要紧。
当时就下意识跳过,事后也没想起来,如今无事可做,倒是可以研究研究这些独属产品。
制作麦芽糖是件很考验耐心的活,没有麦芽,需要找到小麦用发豆芽的方式将其发成麦芽,这个过程大概就需要五到七天不等。
期间不能忘记浇水,南方的温度高,还要注意找凉快一些的地方,最好不高于三十度的位置发芽。
只是泉州这个时候的温度早已超过三十度,更别提正中午时温度会更高了,如果想成功发出麦芽,南枝就只能找一个空置地窖。
清晨温度不高的时候拿出来晒太阳,好在发芽过程顺利,除了有些发芽失败的被挑了出去外,还剩下不少。
其实最难的发芽过程没有出问题,后续问题就不大,期间他还去滩涂考察了一下制盐进度。
人工干涉的滩池明显结晶速度比旁边自然晾晒的速度要快,仔细问了流程,然后根据结晶情况,心中反复调整最佳人工干预方案。
周瑾来看过几回,州牧郑光却完全没来过,一副不闻不问的转况,他也问过周瑾,对方却让他不必在意。
反正真正有成果之后他肯定还是要再见一见泉州牧,也不必急于一时。
比起有条不紊顺利进行中的制盐,麦芽糖的制作反倒更让他发愁,实在不行就只有等回盛京再重新尝试了。
功夫不负有心人,发出来的麦芽并没有在途中就烂掉,而是十分顽强的存活下来。
南枝心里隐约有种预感,如果同等情况,换一个人不一定有他这么顺利,或许他能够成功种植,也和农场有关。
麦芽发好后,他让清晏帮他买了一些糯米,将糯米浸泡两个时辰,将泡好的糯米煮成浓稠的糯米粥放凉备用。
然后将麦芽切碎,其实如果想要颜色更好看应该加入一些玉米粒调色,只不过大夏没有玉米,他农场内的玉米还不能光明正大拿出来。
他若有所思看了伴读一眼,虽然他的伴读似乎察觉到了什么,对方看到也会装作一无所知,但毕竟心照不宣也属于没挑明,他还是不太好意思,好在玉米并非必要品,即使不加它也能做出来。
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