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这回要请人忙中拨冗,自然要拿出诚意。
《西洲曲》曾写:“采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子清如水。”
夏日炎炎之时,池塘却是一片碧波。
待粉白荷花散去,便留下满塘莲蓬,像个垂头的碧绿花洒,里面兜了满满当当的莲子。
若是不吃,难免辜负。
因此柳金枝预备做一席碧波席面。
如玉井饭、绿波荷趣、蜜糖玉蜂子……
都与莲子、荷叶、莲藕有关。
柳金枝取来几节洗得白嫩嫩的藕条、一碗白白胖胖的鲜莲子,和三碗颗粒分明的粳米。
削藕截块,可见藕条切口处如井,又色白如玉。
可见玉井饭名称的由来。
为了防止灶火将莲藕和莲子煮的过老,而丧失其清香淡雅之味。
柳金枝把粳米煮熟之后,才把莲藕丁与莲子倒进去焖熟。
若家中有条件,还可以加入百合、松子仁等增香,或淋桂花蜜增添风雅。
不过柳金枝不太确定傅霁景的口味,这些锦上添花的事情还是免了为好,以免弄巧成拙。
最后焖出来的玉井饭,米粒饱满,颗颗分明,散发着一股独属于莲塘的清香。
吃上一口,米粒弹牙爽口,满口怡香。
柳金枝满意地放下调羹,再做绿波荷趣、糟琼枝、拌生菜、雉尾莼……等等。
最后一道不是菜,而是小食,叫做蜜糖玉蜂子。
做法也很简单,不过是将蜜糖炒熟、炒热、炒软,然后将莲子倒进去,与蜜糖炒在一处。
其成品与现代糖莲子很像,却因为是鲜莲子现炒的,所以比起现代的糖莲子来说,更鲜、更脆、更爽口。
柳金枝捏着白胖莲子,却忍不住发散了记忆。
她想起当年在采莲胡同时,原主父母就是专靠采、剥莲子为生。
两个人辛勤、能干、吃苦、耐劳,慢慢积攒下一副可观的身家。
在原主的记忆里。
柳家父母本还在商量,要为原主置办下丰厚嫁妆,风风光光将人嫁出去。
却不想二人双双因意外亡故,对未来的一切规划都化为乌有。
若是他们在天有灵,知道自己离开后,原主和柳霄、月牙三个孩子吃过这么多苦,不知道会不会伤心落泪?
正想着,那边杜卫走来道:“东家,二郎君来了。”
柳金枝抬头一笑:“好,我知道了。”
不管以前再怎么不好过,现在都好过了。
毕竟她现在朋友环绕,还认识了傅霁景。
怎么不算找到个大靠山呢?
哈哈。
柳金枝赶忙炒热了蜜糖,裹上莲子,将准备的饭食全部都端到了饭桌上。
这里正是柳金枝新租下的房子。
傅霁景与杏安二人站立在桌边,见了她,叉手一拜。
随后杏安连忙跳过来帮柳金枝端菜。
柳金枝对傅霁景做了个手势,笑道:“二郎君请坐。”
经过一段时间埋头苦读,傅霁景显然更加疲惫了,人也清瘦了不少,但更显出温柔从容。
闻言,傅霁景温声笑道:“柳娘子要见我,可是有事相商?”
柳金枝本是想开门见山,说出花吉团的事情,请傅霁景多加照看的。
但是当她的视线落在傅霁景眼下的两团浓重乌青,到了嘴边的话却忍不住拐了个弯,问:
“二郎君最近很累?”
傅霁景愣了一愣,像是没想到柳金枝会关心他。
反应过来之后,他唇边笑意加深,点点头,温和道:“快要殿试了,父亲让我每日在书房中多待两个时辰。”
只是两个时辰,就累成这幅样子吗?
杏安一边摆着桌上的菜碗,一边道:“对,只有两个时辰,但架不住以往二郎就是晨起晚睡。再延长时间,每日只能睡上两三个时辰,人都险些熬垮了。”
啊?那不是每日只能睡四到六个小时?
难怪脸色都变得苍白了些。
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