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——对于越锦的疑惑,季星表示并没有自动和面机,但是有自动压面机和饺子皮模具,于是……
越锦好不容易揉好了两人都爱吃的禁得起煮吃起来又很筋道的光滑大面团,就看到季星把一台蓝色的不锈钢压面机搬过来了。
季星道:“这机器我刚才已经洗过了,我现在看看说明书,咱们也不用一个个地去擀饺子皮了,直接压出来宽大的面皮,然后用这个圆圆的模具印出饺子皮。”
越锦好奇地看着压面机,心里对不用擀饺子皮这件事也很是期待,毕竟有这么多面粉,一个个擀成饺子皮今天肯定是完不成的。
季星研究了一下说明书,觉得这东西还是蛮傻瓜操作的(事实上季星觉得大多数厨房电器都是傻瓜操作),于是去拿了大面板过来,用刀将越锦已经醒发好的大面团切成好几份,表面拍上一层辅面后,就直接用压面机的“饺子皮”模式压面了。
一块块面团在压面机的威力下变成宽宽的面皮,季星和越锦一块一块拍上一层面粉摞在一起,每十张为一份,拿起模具就往上扣。
这样扣一下就出来10个饺子皮,不比吭哧吭哧的擀皮快多了吗!
剩下的边角料便稍稍喷上一些水,揉一揉,继续压成面皮,绝不浪费一块面。
最终,所有的面粉全部变成饺子皮,季星一摞摞数了一下,一共603张饺子皮。
季星:“……”
越锦:“……”
片刻后,越锦问道:“有没有自动包饺子的机器?”
季星礼貌一笑:“可能有吧,但家里并无。”
越锦:“……”
……
小季和小越一起包饺子,小季包饺子的最快速度是每小时60个,小越包饺子的最快速度是每小时70个,现有600个饺子皮需要包完,请问小季和小越大约需要包多久才能包完?
小季表示:“……反正已经包了两个小时,眼睛都要被饺子馅儿晃花了还没包完……”
到了后来季星甚至无时自通地学会了用两只手的两个大拇指和食指一起捏饺子,她发现这样的速度能更快。
但两人用这个办法连包两个小时也依然没包完,季星觉得自己的手臂肩膀以及后腰都已经形成肌肉记忆了,而且现在又酸又痛。
季星不禁回想,在早上的时候她刚刚发现外面是个艳阳天,于是她跟越锦说了一句什么话来着?
季星麻木地将一个个饺子放在一旁的托盘上,此时餐桌上,椅子上,旁边的桌子上已经全是托盘了——亏好两人之前住的是超市,别的不提,厨具是管够的,这托盘之前还是打算拿来冬天蒸粘豆包的!
越锦也干得有些无聊了,这种重复的机械劳动的确是挺心累的,除非是那种特别爱好厨艺或者是靠包饺子赚钱的人才能快乐地坚持吧。
好,这两人虽然心里面觉得非常无聊且劳累,但还是一直坚持在包,又包了一个小时,终于把603个饺子都包好了。
一看时间已经下午6点了,平时这会儿都已经天黑了,但因为今天是大太阳,光线好,所以到了6点外面还是亮的。
两人留了晚饭吃的三种饺子各20个,其他的全都装在保鲜盒或保鲜袋里,季星还预备着一会儿天黑了再去多找一些保鲜盒回来装饺子——一天没出门了,还真的是有些不习惯。
越锦看着她生无可恋的样子,觉得有点好笑:“有那么累吗,我觉得只是过于无聊了些。”
季星瞥了他一眼,跑到客厅的沙发上一瘫:“我不行了……”你这个体力怪物怎么会理解我这种凡人的痛苦!
越锦往另一边一瘫,眉头一挑:“你还记得你早上跟我说的什么吗?”
季星一开始遇到他时,只觉得他是个非常正经的乖孩子,虽说是个江湖人士,但还没有沾染上那种江湖气,现在已经一起生活了这么久,越锦生动了许多。
这边厢季星混沌的脑子开始回想,哦,今天早上她说得是:
“咱俩都干这么多天活了,正好今天不能出门,就休息一天呗。”
作者有话说:
《就休息一天呗》
ps:关于“圆子”这种食物,应该是方言,作者也是由江苏这边的方言翻译的,然后我查了一下,没有直接查到这种食物,可能是我没找到官方的名称QAQ,不过百度“菜团子”可以查到一种玉米面作皮包馅的团子,而文里的“圆子”大概是百度中“菜团子”的玉米面皮换成糯米粉皮。
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