魔爪文学

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趁年里先将卖菜蔬的商贩挑了个遍，定下两家菜蔬新鲜叫开业以后送货，两家定的菜蔬一一样，但能有个对比，他们知晓还有对手，也不敢拿那次等的菜糊弄人。

肉禽宝珠与大哥亦是精心挑选了两家摊贩每日送来，莫看食店里吃食虽杂，但多数菜都是能提前准备的，只要将菜备好，出锅也就片刻功夫，汤面汤粉更是简单。

另有几个炉子专用来做炖肉，蒸菜一类的吃食，甄家大郎一人能有条不紊看顾几个灶。

定下的时二月初一开业，这日正是黄道吉日，日子定下来便是掰手指头等了。趁着正月里生意好做，先紧着州桥的摊子多赚些银钱才是正事。

摊子雇了刘四与王大管事，这些时日她与大哥插手的少了，只时不时来看一眼，账目没出差错，摊上食客也没什么意见这才彻底放心。

秋闱过后汴京多了许多前来赶考的举子，徐娘子自九十月开始租赁房屋的生意极其火爆。又加之秋日里商贾买进卖出的生意不少，她忙的脚打后脑勺，到年下才渐渐清闲下来。

这一年徐娘子才是甄家赚的最多的，除夕那日甄家几个孩子，一人都得了个大金锭。

万事俱备，等到了二月初一卡着吉时开了门市，放过挂鞭又在门口洒过喜钱，宝珠声音朗朗，

“各位大伯婶子郎君娘子，今儿小店开业，凡是进店花费的，都送饮子一盏小菜一碟。”

有人先就已经领到了那餐券，这会子也拿了券进来点菜，只看墙上挂的菜名儿已是眼花缭乱，有人不识字的，蒋实便将菜报与他听，练了整个正月，报起菜名十分上口，又有一番简单的介绍，什么蒸炒煎炸煮听的人就流口水。

一时间一个二个将这小食店塞了个满当，虽没位置坐，但许多人为着饮子小菜，还是愿意留下等着，宝珠拿小纸给人写了号，门口摆了许多凳，一个个便坐在檐下那一排凳子上等着叫到自己的号。

高几上放了茶水干果，蒋实里外跑来跑去，一时端茶倒水一时报菜上菜，后头负责洗碗洒扫的婆子则是看准了，等人一走便来抹桌收碗。

宝珠这头收钱做饮子，也是忙的脚不沾地，大哥灶间火热，饭菜飘香。几人各司其职，小食店有条不紊的运转着。

排队的食客也没有怨言，横竖闲着也是闲着，只因时不时抬头看一眼店里，那方桌之上的菜色香味俱全，叫人十分垂涎欲滴。

蒋实人极有眼色，若是三五成群来的，便将人引至方桌上推荐四人餐食或是六人餐食。若是单独来的或是三三两两来的，便将人引去长条桌或是小方桌上，再推荐一人餐食或是双人餐食。

宝珠正是怕或许有一次来七八个人，故而叫木匠也打了大圆盘桌面，若是来的人多了，比如有那一家几口方桌坐不下，便将圆盘架在桌上，再多添几张凳子，这一来就能坐下许多人。

这食店里点菜比那等酒楼要便宜许多，有人见有这圆盘，便私下算过若在这儿点这一桌席面要多少钱，怎么算都比酒楼划算，心里已经有了主意，往后若请寻常人吃饭，来这食店是再划算不过了。

味道好且不说，最主要的分量也足，且比那酒楼便宜。

食店不似酒楼，定的价高了没人肯来，本就是小本生意。只是有了遮风挡雨的地方，又能多摆下几张桌子，多了这几样好处，每日开门就是多几贯钱的花销，即便一整日没有生意，这钱也是必须要花出去的成本。

这地段铺子租金贵，若不好好经营，亏起来也是叫人心头滴血，宝珠自然不想亏本，就只能卯足了劲儿想方设法揽生意——

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第45章

五章变幻事孙家上京

才开张这几日不准备赚什么钱，只把菜钱本钱赚回来，能在这一片打出些名气儿就行了。散出去的餐食券有效期在七日内，这七日即便赚不得什么银钱，至少能叫这大多数人知道这新开张了一家食店。

铺子里忙，二哥此番考试由徐娘子与真阿婆相送。其余人即便心里记挂，但人各自忙着自己手里的事儿。

食店生意好，常有人请跑腿来买饭，因王大与刘四各自顾着摊子，前一日有订饭的，第二日想寻跑腿便不大方便，有些提了价儿才肯有人帮送，有心再寻个专门跑腿的，但一时要寻靠谱的竟然还寻不着。

宝珠甚至有心想做专门的外送服务，招一些跑腿专门做外送，再与京里各大酒楼签契书，这一来酒楼找跑腿也方便，这些闲汉跑腿也省的去问，只用等人来差遣。

宝珠便从中抽利钱，即便一单只抽一文，汴京这么大，酒楼食店如此繁多，一日下来赚得也不少了。只是若想做这一行当先得有本钱，且还要让人信服，晓得你有能力，如今只能心里先做谋划，往后有钱再做打算。

许是有过一回大考的经验，也或许是自秋闱以后二哥心里松快一些，不再只死抱着书去学，而是自个儿将汴京四处都丈量了一遍，又切实感受了许多普通百姓的日子，得失心没有那么重了，心里也平和许多。

被困在那一方场上实在太过压抑，加之连考几日身心俱疲。这一回考罢，只是回来不知白天黑夜的睡了两天。

待歇罢，又去街里与人下棋，虽不收棋局定下的彩头，只是与人切磋，但时日久了，那些老棋士见他便要驱赶。二哥便又去食店里头帮忙，宝珠每日也给他结工钱，店里多了一个人，蒋实倒是轻松很多。

二郎长得俊俏，许多大婶子小娘子都爱进来，或买一盏饮子或点两个小菜，然后借机同他攀谈，无外乎年岁几何有无婚配一类的话。

宝珠幸灾乐祸，看了一阵发笑，笑过的后果就是二哥也不肯再来了。

还不待她笑够呢，阿娘就趁夜里来寻她，“你姑母年里又提了与咱们家做亲一事，你是如何想的？”

甄家姑母为叫徐娘子放心，又说原先只晓得年后董姑父能升一阶，年里朝廷那番牵扯，落马的人极多，吏部点了两阶，不日任职文书便能下来了。

上下活了两辈子，宝珠也没个什么想法，只是她这人向来是认定了，轻易再难改的性子，如今通家都觉得这是门好亲，董家表兄与姑母待她也好，她也觉得这事儿没什么好不应的。

“你姑母说如今恒之已过了解试，即便春闱不得中，也已托人保举，纵使汴京留不下，也能去南边做个小官，董家人口简单，又有姑母在，你往后必定不受人欺负。”

本朝多父母之命，媒妁之言，甚少会有哪一个爹娘来问过儿女意见。甄家在她自小潜移默化之下看重孩子意见十分难得，爹娘于婚姻一事向来甚少催促。如宝珠料想的一样，即便觉得这是一门好亲，也不会私下就做主替宝珠应了，还是要来问过她的想法。

“阿娘你觉得如何？”

徐娘子笑，“你真真是个不开窍的丫头，分明是自个儿的事儿，偏要来问我觉得如何。我只同你说，我与你阿爹阿婆都觉得这是一门好亲，你表兄为人温和人品端方，你性子跳脱，我只怕你欺负人家。”

“阿娘惯会笑我。”宝珠想起一事，又问“阿娘上回说要去问一下阿秀姐，也不知她如何说？”

徐娘子笑道，“阿秀觉得高攀，我叫大郎自家去争取。”

“她谨小慎微惯了，我若说的多了，怕她惊慌，咱们于阿秀便像当初孙家于咱们，姻缘一事还是看他们二人，若外人说得多了，即便当时成就了一桩姻缘，往后过起日子来还是要闹得鸡飞狗跳。”

为人爹娘的，都盼着自家儿女过得美满。当初救下阿秀只是在力所能及之处救人一命，甄家上下并无图人报答之意。

甄家惜老怜幼，即便在苏州有不少财富，但向来只雇人做活，甚少将人当做买卖。由己度人，都是娘生下来的，实在见街上有过活不下去的孤儿，买下过后也从不是单将其当做下人看待驱使，譬如阿忠。

母女俩才说过闲话，就进外头一前一后进来阿秀与大哥。

徐娘子笑道，“绣坊有灯火，阿秀这几日趁绣坊的灯火暖炉学绣，每日回来的都比寻常晚，你大哥日日等，只是怕阿秀不愿意，一直远远跟着，阿秀一开始不晓得，还当被歹人尾随，本好端端的没什么事，险些被你大哥吓死。”

阿秀进来又出去，大郎也跟了出去，宝珠没想听墙角，只是宝瑢与二郎才从外头回来，看见二人在外头似乎说什么话，一起止了步子。

“我从明儿开始回来的就早些了，你不必再跟了。”

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