魔爪文学

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第107章 第二家餐馆（第2页）

“来，南易师傅，请先坐下。”

林凡请南易落座后，更亲自为他倒了一杯茶。

这时，林凡话锋一转，直奔主题：“南易师傅，你的徒弟们手艺如何？能否胜任？”

南易听出了弦外之音，稍作沉思后点头说道：“虽然还略显稚嫩，但完全可以支撑起一家餐馆。

即便离大师级还有差距，在四九城也算是中坚力量。”

他接着补充道：“而且我特意研了几道特色菜品，他们都能够做到八成水准。”

针对林凡的提问，南易毫无保留地介绍了一番现状。

尽管训练时间只有两个月左右，但众人的技艺进步神。

然而，要突破到大师层次仍需克服一些障碍。

也许这次新开业的饭店会成为他们突破瓶颈的关键契机。

“很好，听了你的话我就安心了。”

"从今往后，你便是我们饭店的特聘顾问，厨房里的事就由你和南易师傅师徒俩负责了..."

"只要是我们三个人名下的酒楼饭馆，你都将占有十分之一的股份..."

"这只是个开端，培养厨师的工作绝不能停止..."

林凡说到这里稍微停顿了一下，然后直视着南易说道："南易师傅，你觉得我的安排如何？有没有什么建议？"

刹那间，不只是林凡，连王凯旋和钟跃民的目光也都齐刷刷地看向了南易。

面对三人注视的目光，南易沉默片刻后，毫不犹豫地点点头道："没有异议，一切听从老板安排..."

林凡满意地点点头："很好，那就这么定了。

南易师傅，你先去准备，让徒弟们展示一下手艺吧。

顺便我也想尝尝你准备的特色菜肴..."

"我现在就去准备..."

南易留下一句话，点点头打招呼后便转身朝餐厅方向走去。

看着南易离去的背影，林凡把目光转向王凯旋和钟跃民："南易的技艺已达宗师级，丝毫不逊色于国宴大师。

他带出来的徒弟虽稍逊一筹..."

"不过给足时间，这些人都能独当一面，成为未来饭店酒楼的支柱力量..."

"有南易提前准备的几道特色菜加上他的徒弟，足够让我们饭店一举成名..."

林凡的话音刚落，王凯旋和钟跃民都不禁点头表示同意。

林凡办事他们完全不用操心！他们没想到的事，林凡都已经提前规划好了。

有了南易这样的顶级厨师坐镇，他们甚至能看到饭店未来的繁荣景象。

"关于南易的事先告一段落，下面来说说饭店的事..."

不等两人开口，林凡接着说道："关于这家店的经营，我不会插手..."

"这..."

林凡表明自己只做甩手掌柜的态度后，王凯旋和钟跃民互相看了一眼，似乎有话要说。

可话到嘴边，两人又不知如何开口。

这时，林凡将目光转向钟跃民："跃民，你有何打算？是想经商吗？..."

"如果选择经商，这家饭店就交给你来打理，放心，做老板同样会有正常薪资..."

“如果你另有打算，可以请周小白这位会长试试管理餐馆……这样也能让她日后管理俱乐部时积累些经验。”

林凡话音刚落，钟跃民虽颇为心动，却终究沉默许久，摇头道：“这段时间我已决定遵从老爷子的安排。”

话未说完，他又补了一句：“不过老林提到的小白，倒是能试试接管餐馆。”

这一下不仅林凡意外，连王凯旋都忍不住露出惊讶之色。

他本以为钟跃民要从政，以他家里的背景，这条路确实可能让他飞黄腾达。

林凡思索片刻后点头：“既然跃民已有决断，那我们就不再多言。

餐馆的事，告诉嫂子一声，让她接手就行。

开始时我也会让雪茹过去帮忙。”

王凯旋听罢眼睛一亮：“有老林的支持，小白一定能很快让餐馆步入正轨。”

即便没有特别调查，他们对林凡的几位红颜知己也很清楚。

陈雪茹能在艰难时期经营绸缎铺，商业天赋毋庸置疑。

周小白虽无经验，但在雪茹指导下，相信餐馆定会名声大噪。

“既然大家都没异议，这事就这么定了。

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