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“魏班长,再放就真坏了,那才叫可惜呢!”
林小棠知道他的顾虑,见老魏还是一脸肉疼的模样,干脆给他算起账来,“您看啊,就算现在把这些土豆全吃了,咱们的干粮和剩下的菜足够吃到三月,到时候补给船不就来了嘛,您就放心吧!”
老魏叹了口气,眉头皱得更紧了,“话是这么说……可啥时候能化冻,老天爷的事,谁说得准?连科考队的专家都不敢打包票呢。”
“柯队长他们不是说了嘛,往年一般都是三月解冰,今年估计也差不多了,再说这都没多久了,很快的。”林小棠语气轻松。
老魏被她这乐观劲儿逗笑了,摇摇头,“傻丫头,这哪有个准数?天气说变就变,早几天晚几天都正常,说不定还得倒春寒呢……”
他哪里知道,林小棠之所以这么肯定,当然是因为她有“内部消息”。
虽然前几天暴风雪气温骤降,但其实回暖已经在悄悄进行了,不然小海鲜们也不会醒来找吃的,小海螺还偷偷告诉她,今年的海冰消融比往年还要早一些呢!
老魏又摸了摸那些发软的土豆,最终还是妥协了,“……行吧行吧,听你的,那这两天就吃土豆丝。”
这是他能想到的最好的做法了,战士们特别喜欢吃酸辣土豆丝。
于是,连着两天大家都是吃得酸辣土豆丝,虽然开胃下饭,但再好吃的东西也架不住天天吃啊,这不,战士们还没吃腻,林小棠就觉得需要换个吃法了。
这天正好轮到林小棠掌勺,“魏班长,咱们今天不吃土豆丝,做个土豆泥饼怎么样?既能当菜,又能顶饱,还能省下不少干粮呢!”
土豆们一听,立刻来了精神。
「只要能赶紧被吃掉,别让我们烂在筐里,咋都行!」
「对对对!支持新吃法!我们想要变成香喷喷的饼子!」
老魏将信将疑,“土豆泥饼?那玩意儿能做得好吃?得费不少油吧?”
“您就瞧好吧!”林小棠自信满满地开始动手。
灶房里热气腾腾,土豆块在沸水中咕嘟咕嘟地煮着,煮熟的土豆要趁热压成泥。
老魏忙活得头上冒汗,笑呵呵地说道,“小棠啊,你这吃法好,不用切丝,一点不冻手,你瞧我这还冒汗了呢!”
林小棠也忙得小脸红扑扑的,她在压好的土豆泥里趁热掺了一点杂粮面进去,然后再加入少许盐和胡椒粉调味,再来上一些葱花末增香,搅拌均匀。
软绵绵的土豆泥舒服地叹喟,「哎……暖和,这样揉一揉真舒服!比在仓库里冻着强多了!」
杂粮面也兴奋地打着滚,「和土豆泥兄弟在一起,我们肯定能变成更好吃。」
热锅里刷上薄薄一层油,取一团土豆泥拍成一个个圆溜溜的小圆饼,依次放入锅中,小火慢慢煎烙。
很快,一股混合着土豆焦香和葱香的诱人味道就飘了出来,小饼快速翻个面,两面都煎至金黄酥脆。
刚出锅的土豆泥饼外酥里嫩,直接吃就很好吃,爱吃辣的同志们蘸着自制辣椒酱,那口感就更丰富了,既有土豆的软糯,又有葱花的清新。
“开饭喽!”
香喷喷的土豆泥饼一上桌立刻受到了战士们的欢迎,就连精打细算的老魏都挑不出毛病,吃得连连点头。
李小飞咬了一口热乎乎的土豆泥饼,忍不住夸道,“小棠你这脑子到底是咋长的?总能变出花样来!”
林小棠笑眯眯吃着饼子,心里想着,可不是我变的,是土豆们自己急着想被吃掉呀!
雷勇咬了一口烫嘴的饼子,含糊道,“哎,这饼子让我想起小棠你刚来炊事班那会儿,有次我们回来晚了,你当时给我们做的就是土豆丝饼,用的还是你练刀功切的土豆丝呢,那味道我到现在还记得,跟这个一样好吃。”
李小飞也连连点头,“对对对!我也记得,那天还有酸辣疙瘩汤呢!”
严战正吃着饼子,闻言看了眼正听得笑眯眯的林小棠,瞧见她鼓着腮帮子吃得正欢实,眼底也不禁流露出一丝笑意。
灶房里正吃着饭,林小棠的注意力忽然就被冰面下的一个新“声音”吸引了去,她凝神听了一会儿,眼睛“唰”地亮了。
老魏坐在对面,一瞧她这眼睛突然放光的样子,心里就咯噔一下,得,这丫头肯定又在打什么“歪主意”了,每次她想干点啥“出格”的事之前,都是这副表情。
果然,大家刚放下碗筷,林小棠就凑到严战面前,“报告队长!我今天想去沙滩上看看!”
严战自然答应了,算起来她也好几天没去捡小海鲜了。
没想到林小棠紧跟着又补了一句,“我还想去钓鱼!”
严战往外走的脚步顿住了,回头看她,“是去沙滩上?还是去钓鱼?”这俩地方可不一样。
“当然是要去沙滩,然后,我还想去看看上次钓鱼的地方!”林小棠语气雀跃的很,“我们都很久没去钓鱼了,说不定海里的鱼也很想我们了呢?”
“想我们吃了它们吗?”雷勇跟着打趣。
严战却没把她这孩子气的话当真,但想了想还是同意了,今天他正好在岛上,可以跟着去看看。
毕竟冰面可不比沙滩,太危险,以她执拗的性子,别人可看不住,这大冷的天,他可不想去海里捞人。
沙滩上的收获寥寥无几,战士们拎着的大筐子只浅浅垫了个底。
因为林小棠的心思根本不在沙滩上,她特意换上了胶鞋,一点也不怕礁石上的淤泥和薄冰,“蹭蹭蹭”地就直奔上次凿冰洞的位置。
那条黑头鱼一时找不到洞口的位置,林小棠只好先把挂好饵的鱼线放下去给它指路。
「喂!你们这洞凿得也太小气了吧!」黑头鱼抱怨道,「这要是卡住我肥美的身子可怎么办?」
林小棠偷偷让雷勇把冰洞再凿大点,信誓旦旦地说今天要钓条大的,雷勇觉得她在异想天开,但还是帮忙把洞口扩大了些。
“再大点再大点!”林小棠还嫌不够,在一旁不停起哄。
严战出声提醒,“差不多了,再大冰面可能会不稳。”
林小棠小声嘟囔,“洞越大,鱼越大嘛……”
这边刚准备好,那条黑头鱼终于慢悠悠地晃荡过来,它这一过来动静还不小。
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