魔爪文学

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吃饭不积极，思想有问题，一班的同学们闻言，个个眼睛都亮了，红烧肉啊，这可是硬菜，谁不馋肉啊，大家欢呼一声，出了教室门就撒丫子往食堂方向跑去，这会儿正是吃饭高峰期，去的早才能抢到肉，万一去晚了，别说红烧肉了，估计连肉汤都捞不着几勺。

不过林小棠她们宿舍的几个人却没那么着急，袁彩霞提议道，“咱们别去跟人挤了，先把课本送回宿舍吧，等人少点再去，省得挤一身汗。”大家都表示同意。

“虽然我也挺馋肉的，”袁彩霞说着撇撇嘴，兴致缺缺，“不过想也知道，咱们食堂大师傅做肉的水平……估计也就那样，肯定比不上我姥姥做的，看来我得赶紧给我爸妈打个电话，让他们多给我攒点零食票和全国粮票，偶尔我得出去打打牙祭。”

“小棠，真没想到你入学成绩那么好，你在部队炊事班不忙吗？怎么还有那么多时间看书学习？”几乎不参与她们闲聊的茅玲玲今天却破天荒地主动搭话了，看向林小棠眼神里带着些探究和好奇。

刚开始，茅玲玲以为宿舍里最有实力的应该是于巧华，毕竟她几乎随时随地都在看书，早上她刚醒就发现于巧华已经坐在床头学习了。邱穗虽然也看书，但茅玲玲一看就知道她是那种死记硬背的死读书，而且听她说话也不是很灵光的样子。

唯独这个笑容甜甜的林小棠，她是真看不透，明明看起来就是个不起眼的小同志，看她平时和顾翠儿在一起时叽叽喳喳的，单纯没心眼得很，偏偏瞧着在京城还挺有人脉，而且茅玲玲是真没想到她成绩竟然这么好，还是市状元！这反差实在太大了。

这个问题于巧华也同样好奇，她觉得自己之前真是完全低估了这位小室友，没想到竟是个深藏不露的学霸，“是啊小棠，炊事班的活儿不轻松吧？你怎么平衡工作和学习的？”于巧华觉得，她应该重新审视一下林小棠。

“炊事班当然忙啦，起早贪黑的，特别是饭点儿的时候，那真是脚不沾地。”林小棠一边整理书包，一边很自然地回答，“不过也分时候，有忙有闲的，把活儿干完以后，还是有一些可以自己支配的时间的。我们班长和战友们都特别好，知道我要学习，都会尽量照顾我，经常会主动帮我分担些杂活儿，让我能多点时间看书呢！”

说起东食堂的那些人和事，林小棠就像打开了话匣子，回去宿舍的路上，她就捡着那些不需要保密的炊事班日常，绘声绘色地讲给大家听，比如雷勇为了口吃的如何坑蒙拐骗的啦，特别是战士们那惊人的饭量和永远填不饱的肚子……她讲得活灵活现的，室友们听得一愣一愣的。

等到她们慢悠悠地来到食堂，高峰期果然已经过去了，打饭窗口前只有稀稀拉拉几个人，几人打了饭菜就找到空位坐下。

林小棠讲了一路话早就口干舌燥了，刚坐下就先端起碗，“咕咚咕咚”喝了一大碗食堂免费提供的清汤，那汤真是清澈见底，估计就是白水里放了几片白菜叶子煮开，能馋出淡淡的盐味儿，但几乎尝不出油星味儿。

一碗不够解渴，林小棠起身又去汤桶那儿添了一碗，站在桶边“呼噜呼噜”喝完了，这才端着汤碗心满意足地往回走。

“噗……”

身后突然传来一声喷笑，林小棠转身看去，只见一个穿着蓝色工装的男同志正挑眉笑看着她，“这位同学果然是好胃口啊，连着喝两碗，看来我们食堂这清汤很合你口味啊？”

林小棠定睛一看，也忍不住咧嘴笑了，“咦？是你呀！”

这人不是别人，正是她来京城报到的火车上，坐在她对面那个对她的红油酸豆角“虎视眈眈“的中年人，不过今天他这身打扮，可跟火车上那中山装完全不同了。

罗志刚也觉得巧，他刚才在打饭窗口远远就瞧见一个眼熟的身影，走过来一看，果然是火车上那个吃了一路的小同志，“是呀，想到咱们这么快又见面了。”

林小棠看看他，又看了看他身后的食堂，脑中灵光一闪，脱口问道，“你是在我们食堂工作嘛？你该不会是……这里的大厨吧？”她说着，还下意识地上下打量了他几眼，心里犯起嘀咕，不对啊，雷勇他们总是说外面食堂的大师傅不是脑袋大就是肚子大，这位同志看着清瘦挺拔，跟厨子的形象可不太沾边啊？

罗志刚连连摆摆手，“我这半吊子可做不了大厨，颠勺都费劲。我啊，就是吃还行，论做菜的手艺，那可差远了，我顶多就是在食堂帮帮忙，打打杂，哪里需要人手就往哪里搬，为人民服务嘛！”

林小棠一听这话，恍然大悟，“哦，我知道了，原来你是这里的帮工啊！”她眼珠一转，心思立刻活络起来，想起早上看到的食堂门口贴的招募启事，灵机一动，连忙问道，“对了，我正好跟你打听个事儿，你们食堂是不是在找帮工？你知道具体要招几个人吗？”

“怎么？你想来？”罗志刚一看她那表情就猜到了七八分。

“嗯嗯！”林小棠小鸡啄米似的点头，她指着自己座位的方向，“不光我想，我们宿舍还有两个同学也想一起来试试呢！最好你们食堂可以把我们三个都收了，不然万一只有我一个人面试上了，那多不好意思啊！我和翠儿姐姐可是好朋友，就该有福同享有难同当，邱穗也是我室友，我们都想勤工俭学。”

“你倒是挺有自信？”罗志刚看着她那十拿九稳的样子，觉得这小同志很有意思，“我可是听说这次筛选还挺严苛的，而且有硬性规定，必须得是贫下中农家庭出身，你……”他想到火车上林小棠那丰盛的伙食，他下意识地摇了摇头，“你恐怕不符合条件吧？”

“我当然是贫农！根正苗红的贫农！”林小棠一听，立刻挺直腰板，拍着胸脯保证，“我们家往上数三辈，那都是土里刨食的贫农，贫得不能再贫了，成分绝对没问题，这个您放心，我这是真金不怕火炼！”她这话说得底气十足，她可是土生土长的林家村人。

顾翠儿几人坐在不远处，看着林小棠去打个汤的功夫，又跟人聊上了，看起来还挺熟络？可是桌上的饭菜都快凉了，顾翠儿赶紧朝她招招手，罗志刚自然也看到了，便和林小棠一边聊着，一边往她们饭桌这边走了过来。

“给大家介绍一下，”林小棠放下汤碗，对好奇的室友们说道，“这位是罗大哥，我来京城报道的火车上认识的，没想到他竟然是咱们学校食堂的帮工，我刚才正跟他打听食堂招帮工的事儿呢！”

室友们一听，一个个都惊呆了，袁彩霞夸张的筷子差点都滑手了，她们这位室友人脉也太广了吧？这才到学校第二天，竟然连食堂内部的工作人员都搭上话了？

别说她们的惊讶了，罗志刚走到她们的饭桌前，目光自然就落在桌子中央那个眼熟的红油酸豆角上，不由诧异地挑了挑眉，“你们这……来食堂吃饭，还自带咸菜啊？我看今天食堂的菜色挺丰盛的嘛，荤素搭配，种类齐全啊！”

大家听到这话都是一言难尽的表情，袁彩霞心直口快，“菜色多有什么用啊？关键是味道要好才行呀！罗大哥，不瞒你说，我才在食堂吃了三顿饭，已经连续踩了三次坑了，不是咸得要命，就是淡出鸟，要不就是火候不对，这食堂大师傅发挥也太不稳定了吧？十次能有八次失手！”

顾翠儿看了看林小棠，见她笑眯眯的没有阻拦的意思，也实话实说道，“就是，罗大哥，这个食堂的菜吧……嗯，用小棠的话来说，就是‘菜没有菜味，肉没有肉味’，火候和调味总是差了那么点意思。”

罗志刚听了不免奇道，“这个白菜、萝卜、土豆，不都是这个味儿吗？还有那红烧肉，我看挺受欢迎的啊，一出锅就被抢空了，香喷喷的，抢手得很呢！”

「严重抗议！强烈抗议！」软趴趴躺在菜盆里的白菜气愤地发抖，「这就是欺负我们不会说人话，我们爽脆清甜的身板都被糟蹋成什么样了？哪里还有一点白菜该有的样子？简直是白菜界的耻辱！」

「就是就是！瞧瞧我们这体型，高矮胖瘦差距大就不说了，」旁边的土豆丝也愤愤不平，「那胖子能和我们这些瘦子一样熟吗？我们都已经被炒得粉身碎骨了，它们那些胖子还夹生呢！我们真是冤死了！」

「就是！明明咱们都是出自同一颗土豆，」细碎的土豆丝哀嚎，「炒完以后咱们就秒变无人问津的边角料了，他们倒是还能保持个囫囵个儿，这找谁说理去！」

「这也不能全怨我们啊！」被点名的胖土豆丝委屈巴巴地辩解，「你们炒成碎渣渣是挺不幸的，可是我们也没好到哪里去啊！瞧瞧我们这水叽叽的模样，一点嚼头都没有，真是没眼看！我们自己都嫌弃！」

「就是！我们白菜和土豆可是食堂被嚯嚯得最惨的难兄难弟，」白菜接过话头，痛心疾首，「咱们简直就是食堂的‘软趴菜双雄’，几乎没有一天能支棱起来，想想咱们没下锅前，谁见了不得夸一句好菜？」

土豆丝回想起下锅前的英姿，不免悲从中来，「就是！想想咱们以前那身板多挺拔啊！那线条，那精神头，现在……唉，说多了都是泪啊！」

「大家都一个样，谁比谁好啊？」盘子里那坨已经粘成一团的粉丝闷闷地插话，「你们瞧瞧我们粉丝家族下锅之前多苗条，谁见了不羡慕我们这身材，再看看咱现在这窝囊样！全都毁了，关键是碎成一锅也就算了，好歹给咱入个底味啊！这么寡淡，同学们哪还有好胃口？」

「你们有我们惨吗？！」一直被嫌弃的萝卜丝憋了半天，终于找到间隙插了进来，不吐不快，「你们还只是外形上不如之前了，味道稍微逊色了一些，可大家说到底还是爱你们的呀！毕竟你们底子在那儿呢，怎么做都有人吃。」

另一根萝卜丝抢着说，「就是，你瞧瞧我们萝卜丝，我们明明是清灵灵的鲜味儿，爽口开胃最好不过了，怎么被这食堂大师傅一炒就这么遭人嫌弃呢？这一中午就属批评我们的声音最多，我们找谁说理去？小棠！小棠你来评评理，我们苦不苦？」

“罗大哥，虽然您是这食堂里的人，可我还是要替这些食材说两句公道话。”林小棠伸手指了指自己饭盒里只动了一筷子的里清炒萝卜丝，“就拿这个萝卜丝来说，一尝就知道下锅的时候油温不够，用的是温火慢炒，所以不仅完全失去了萝卜本身的清脆口感，吃起来还发柴，回味也是苦涩味，这就是食材没处理好，火候也没掌握好。”

萝卜丝们齐声欢呼，其他食材也争先恐后地让林小棠替它们发声，它们可太憋屈了，真是恨不得能大声嚷嚷出来，让后厨那些自以为是的大师傅们也知道知道厉害。

林小棠又指了指邱穗打的那盘土豆丝，“还有这个土豆丝，罗大哥，您说这是炒土豆丝吗？我看啊，要么以后直接改名叫‘水煮土豆丝’好了，炒菜讲究的是锅气，是猛火快炒，炒菜的水肯定是少量多次的淋，可您看这个……这手艺有高低大家都能理解，可我觉得更重要的是态度，这明显就是敷衍咱们了，也对不起这么好的土豆。”

接着，她又看向那盆几乎每桌都有的白菜炖粉条，“这个白菜炖粉条，我感觉食堂几乎每天都在做，算是你们的招牌大锅菜了，可没有一次火候是正好的，您看这颜色一点食欲都没有。其实这菜想做得好吃也不难，火候适当减三分，别炖那么久，出锅的时候淋点明油，那香味保准一下就出来了，颜色也能鲜亮点。”

罗志刚本来听着袁彩霞她们的抱怨，还以为是这些女同学比较挑食，吃不惯大锅饭，可听到林小棠这有理有据的点评，一听就是内行人，他不由认真打量起眼前这个一脸稚气却语出惊人的小姑娘，“行家啊？听你这口气……你是厨子？”不过，他怎么看林小棠这身学生气，和他印象里颠大勺的厨子也不搭边啊。

“我是炊事员，”林小棠抿嘴笑了笑，她顿了顿，乌溜溜的大眼睛看着罗志刚，特意补充了一句，“我可是很厉害的炊事员，罗大哥，你可要记住了哦！”

罗志刚被她这突如其来的语说得一愣，“哦？为什么要我记住了？”他看着眼前这小同志笑得像只狡黠的小狐狸，暗自揣测，她应该不知道自己是谁吧？可这笑容，怎么看怎么觉得有点不对劲啊？

等到罗志刚走开以后，室友们立刻好奇地围上来，追问林小棠最后那句话是什么意思？干嘛要人家记住她是“很厉害的炊事员”？

林小棠扒了一口已经有些微凉的饭菜，神秘兮兮地眨眨眼，卖了个关子，“天机不可泄露，明天你们就知道啦！”

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