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确认加热好后,将混好的酒酿淀粉放在料理台上。杨溶月取出糯米粉与玉米淀粉搅拌,倒入一勺白糖,半碗牛乳快速搅拌后盖上盖碗。
等候淀粉成型的时间,杨溶月再煮了一壶热的云雾红奶茶。过滤好的云雾红奶茶在陶壶中不断散发着热气,在这初冬季节里便显得格外好喝。
揭开盖碗,瞧着里面已经定型。杨溶月净手后飞快地上手揉搓,反复搓圆后成团。再按照适中大小掐出一小团,拿起擀面杖压成一片片薄饼。
这才以包包子的方式,将混好的桂花酒酿馅包进了压好的麻薯饼中。一旁帮着摆盘的梅兰瞧见了,顿时凑近了看。
“小姐,这是包子做成了甜品吗?”梅兰望眼欲穿地看着那一个个软软的麻薯被摆上餐碟。
杨溶月笑着分出了一个给梅兰:“这是桂花酒酿麻薯,一种口感软糯的甜食。”
梅兰点点头:“好好吃,外面的麻薯能闻见牛乳的味道,里面的酒酿桂花十分香甜,配在一起好美味!”能做小姐的丫鬟,实在是太好运了。
梅兰三两口解决了杨溶月分出的那块,忙殷勤地抢过餐盘。跟在杨溶月身后,端着回了大堂。
此时,大堂里,祁连熙神色正常地翻看手中的书籍,只是已经许久没翻页了。而安和公主百无聊赖之下,在数着桌面的纹路玩。
瞧着杨溶月过来,立刻跳了起来。抢过梅兰手上的餐盘,十分殷切地摆放好。
“溶月姐姐,这些看起来又是我没见过的好吃的。”说着,安和已经在那两份甜品上来回看了好几眼。
看着她迫不及待的样子,杨溶月笑着点头:“因为就是我新做的几样甜品,如果不是安和你来,我大概不会有心思做新的甜食。”
闻言,安和十分感动地抓住杨溶月的手撒娇。“还是溶月姐姐贴心,知道我最爱吃甜品了。”
视线转移到祁连熙那边见他正襟危坐地看向自己这边,杨溶月赶忙将他的那份挪了过去。
“这双色的是芋泥紫米三明治,因为夹了紫米所以吃这个下午不会太饿。这白色软糯的是桂花酒酿麻薯,口感很软像是做好的柿子饼。”
听完杨溶月的介绍,祁连熙并未说话。只是看向杨溶月的视线十分深邃,如此直勾勾的视线,直把她看得有些脸热地低下了头。
就在杨溶月思索,自己是否哪里说得不对时,便听见祁连熙开口。
【作者有话说】
中秋灯会那一晚,其实两个人都记得很清楚。
定胜糕
◎祁连熙耍心机,定胜糕定吉祥◎
“从前我不爱吃甜食,但是这些日子尝过溶月你做的甜食后,才觉得这些甜食滋味别样好。”说着,祁连熙再度夹起一块桂花酒酿麻薯,张嘴咬了下去。
这一口不知是太急促了些,还是如何。竟直接在祁连熙嘴角留下不少麻薯粉,放在祁连熙的脸上显得有几分滑稽。
瞧着他这样子,安和立刻就注意到了,顿时指着他的脸笑了起来。连带着杨溶月也抬起头,看了他一眼。
不由得‘扑哧’一声笑了出来,下一瞬便想着拿张手帕让他擦一擦,只是手放进自己的袖口时却发觉本该有的手帕不见了,一时间却也记不起来。
祁连熙先是轻飘飘地看了一眼安和,随即摆摆手,用食指关节简单的蹭掉了嘴角的粉渍。
“现在呢?”祁连熙微微抬起下巴,想让杨溶月帮他看看。
见状,杨溶月下意识地伸出手指,在对方未擦干净的地方蹭了蹭。回过神来后,才惊觉此举有些不对。
迅速地收回手,杨溶月指尖下意识地在掌心摩擦了几下。“这下确实是干净了。”
安和不明所以地看着两人,不明白为何突然就安静下来了。但是想起面前这些美味的甜食,安和便又自顾自地继续吃了下去。
杨溶月视线低垂,只看着自己面前的一小块地方。对面的祁连熙正想说话,却被此时酒楼外各类嘈杂声音给盖了过去。
竟是酒楼外,此时聚集满了跟着来通报酒楼评比消息的人。只见那一群,商部特意请来跟着奏乐的锣鼓、唢呐、长笛等响个不停。
最前头的人杨溶月也认识,真是几日前在查验开箱时认识的商部侍郎陈施琅。
此时他脸上难得带来几分喜意,正想着告诉杨溶月他们酒楼在这次投票中的名次,便瞧见了酒楼内坐在桌边看着的祁连熙。
当即半跪下去:“下官见过王爷,竟不知王爷在此,还请熙王爷宽恕下官。”声音仔细听去,还能听见一丝惶恐。
作为侍郎面见天子是常态,但是对于这位神龙见尾不见首的小王爷,众多官员都是只在宫宴中偶尔见过一次。
瞧着因为他在这,顿时安静下来的众人。祁连熙视线转移至杨溶月身上,看见她虽有些莫名,但是并未带上惶恐的神情,祁连熙嘴角微微扬起。
“起来吧,今日闲来无事便来这酒楼尝尝新出的几样吃食。”祁连熙淡淡解释了一句,随即道:“继续吧,今日应当是宣传酒楼的名次吧,我也很好奇这杨家酒楼的名次。”
陈施琅闻言,忙站起身,对着杨溶月的态度更是端正几分:“杨掌柜的,这酒楼评比结束后,我们商部对于排名前五的酒楼做了嘉奖,未来一年内酒楼所缴纳的税钱依照八成算。”
“同时,也恭喜杨掌柜的,您这酒楼在这次投票中得了头名,到时候殿前参选还请多加努力。”说着,陈施琅朝着后方挥挥手。
便有两人扛着一块牌子上前,只见上面写着:盛京人气酒楼头名。
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