魔爪文学

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第29章（第2页）

贺梅：“那你有没有谢谢他？”

双立：“我把荷包里前天你做的江米条分给王屠户吃，见他喜欢，就都给他了。王屠户说，等梅姐姐的食肆开起来，他一定会带上自家闺女去给你捧场呢！”

她赞许点点头，取了剪子，将吐干净沙子的螺狮剪掉屁股，过水沥干。接着把双立换回来的猪大腿骨飞水，把黄豆洗净，再一起放入砂煲，加水大火烧开后，转小火慢炖。

双立：“梅姐姐这是要做什么吃的？

贺梅：“清明螺，肥似鹅。眼下虽然还没有到清明，但是已经很好吃了。咱们今天中午吃螺狮米粉！“

她看一眼太阳的高度，将上午所做的腐竹从竹竿上取下，再打三个鸡蛋，依次下锅油炸后捞出，放在带有漏勺的碗上沥油。

接着换锅热宽油，下足量蒜、姜、紫苏、三奈、八角、丁香等近二十种天然食材和香料爆炒出香味，再倒入螺狮翻炒，加盐、特熬鸡汤、自制蚝油、加饭酒炒至四分熟的程度，同猪骨汤混在一起，继续小火慢慢熬煮。

等汤的同时，贺梅将木耳、黄花菜、小葱，自制的酸笋、萝卜干、雪里蕻醃菜等切成碎丁。锅中烧开水，把生菜烫八分熟后捞出，淋上香麻油。再取下竹竿上晾凉的米粉皮切成条状，下锅煮熟捞出，过遍冷水使其收缩增加弹性后，沥干水份，分别放入三个白底刻花的瓷碗之中。最后将各色配菜码上，淋上螺狮汤。

酸笋的酸臭味在热气腾腾的螺狮汤倾注而下的瞬间，几乎被完全激发出来。

上一次带双立在山野之间寻找食材，距离现在已经隔了相当久的时间。贺梅一身化腐朽为神奇的厨艺，凡是经过她手的，就没有难吃的饭菜。

加之今天早上林靖做饭出现岔子，在他的惨烈对比下，双立原本对今天中午的饭食极为期待，现在却捏住鼻子，步步退缩到了厨房门外边。

贺梅笑吟吟地将三碗螺狮米粉放到白质黑章的鸂鶒木托盘上，一转头，才发现自己的小尾巴双立开了溜。

“双立？吃饭啦？”

厨房的门口探出半个毛茸茸的小脑袋，双立紧紧捂住口鼻，瓮声瓮气：“我突然觉得自己还不是太饿，要不梅姐姐和先生一起吃吧。”

惹得贺梅好笑不已，他到底是为什么，她心里明镜一样地清楚，不就是嫌弃这螺狮米粉闻起来臭烘烘嘛？

她看破不说破，双手捧着鸂鶒木托盘，移步去了餐厅。待要进门的时候，贺梅从余光之中瞥见双立的袖子鼓囊囊的，差点儿破了功。

贺梅：“去把你们先生唤来用饭啦。”

双立惊魂未定似地看看桌上那三碗螺狮米粉，仿佛那是什么洪水猛兽一般，面露难色。

贺梅本想自己去叫林靖过来，但是她转了转眼睛，又重新坐下来，从箸枕上拿起筷子，挑起几根米粉来，吐噜吐噜吃得极香。

双立见此，原本坚定拒绝的意志开始动摇，他情不自禁地咽了一口口水，从袖中敞开的荷包里摸出一根江米条嚼着聊以慰藉。

林靖在书房写尽最后一句“菩提薩婆訶”，将笔放下出来，恰好撞见双立倚门在飘臭阵阵的餐厅门口，既不进去，也不离开的纠结模样。

他鼻尖轻嗅了一口空气中那奇怪难闻的味道，蹙眉问道：“你们欲将何为？”

【作者有话要说】

贺梅之《林晶晶追求日记》

大越朝xx年xx月xx日天气晴

今天小火慢炖林木头取得阶段性的胜利，我要记录下这个伟大的历史性时刻！（握拳）

第26章入螺蛳之肆

双立回头望向林靖，脸上的表情彷惶不定，“……”他犹豫了一小会儿，“先生还是自己看吧。唉——”

林靖越过欲言又止的双立，跨过门槛进了餐厅。一眼就看到独自吃得一脸陶醉的贺梅。没有等全家人都到齐就用饭，这对她来说，还是破天荒的头一回。

林靖：“……”

贺梅将嘴里的米粉咽下，“林靖你这么超凡脱俗，一定不会和双立一样不识货！快来试试？”

上来就是一顶高帽。

虽然林靖总是有自己的一套行为处事准则，此刻也被贺梅的这句话弄得走也不是，不走也不是。她惯是如此喜好折腾，又爱胡搅蛮缠。

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