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第184章做烧猪
第二天上午,乔君贤去接岳家祖孙,岳宁牵着大黑,和岳宝华已经等在路口了。
乔君贤见她只背了个日常的双肩背包,就连岳宝华也只带了一个不大的行李袋。
“祭祖,不带点东西吗?”乔君贤问,他今天特地开了这辆空间比较大的车,就是想着能多装些东西。
“不用,不用,都准备好了。”
岳宝华拉开后座车门,大黑立马跳了进去。
乔君贤心想,可能岳宁是从内地来的,内地人不太信这些吧?
他们先把大黑送到乔园,之后乔君贤开车前往口岸。
电台里播报了俞婉媚的死讯,警方正在调查死因。接着又说起她昨夜在热点访谈里的一番言论,言语之间鼓励港城商人前往大陆投资,甚至还放言,未来十年看好日本,一生看好中国。
就此,记者采访了港城大学的一位教授,这位教授说:“我们不讨论日本在二战中做了什么。就说日本从明治维新到二战,乃至二战后,当时日本已经穷困到那种程度,经济却很快就能恢复活力,然后快展起来。中国呢?其最繁盛的时期,要追溯到什么时候?康乾盛世?岳宁说日本未来十年会辉煌,这点我认同,但是说中国会向好展,我只能说,她还是个孩子。我衷心希望她能在会考中考出好成绩,如愿进入港城大学,接受系统性的学习。”
后面他的话就全是围绕内地根本不可能展起来,港城资本去内地投资,大概率会血本无归展开的。
“谢谢吴教授!我们也祝福岳宁能考出好成绩。”
岳宁坐在车里听着广播,心想这位吴教授还等着她进学校,给她传授世界观呢!不知道这位吴教授会不会移民?
岳宁记得上辈子,宁烧腊开到温哥华,配送中心找了个九十年代来温哥华的港城大叔做仓库管理员。
那位大叔戴着一副眼镜,颇有学者风度,岳宁就跟他聊了几句。大叔不免说起当年他在港城的风光岁月,他是大学副教授,老婆是银行主管,说起这些他滔滔不绝、津津乐道。然而说到了温哥华之后,他眼神闪烁,一两句话便带过,转而聊起儿女,脸上又露出骄傲的神情,因为儿女都考上了加拿大名校,在加拿大人的公司任职。
听他着重提及加拿大人的公司,岳宁心里感觉很微妙,本想怼他一句,又觉得没什么必要。
后来配送中心的主管私下跟岳宁聊起这位大叔,说他很难相处,特别看不起内地来加拿大的同事。实际上,他除了在港城那段日子和儿女的成就拿得出手之外,没什么可值得炫耀的。据说他来这里之后,刚开始做理货员,后来考了巴士驾照,去开公交车了,还出过车祸,不能开大巴了,后来零零散散做过很多工作。
“今天早上爷爷看报纸,他说,你说得没错。但是必须加上一个限定条件。”
听见乔君贤的话,岳宁回过神来:“什么限定条件?”
“就是中国改革开放,以经济建设为要任务的政策不变。他说中国人是世界上最勤奋聪明的民族之一,整个东南亚,大部分富豪都是华人,就算是在骨子里排华的白人社会,华人从一开始的底层劳工做起,几代之后,通常都能积累不错的身家。所以只要政策不变,内地展起来会很快。”乔君贤开车进入停车场。
“肯定会坚持改革开放,国际环境不一样了。现在美国拉拢中国对抗苏联,给了中国展机遇。十亿人齐心协力奔小康,那能量得有多大?”
“你真的很乐观。”乔君贤笑着说,家里聊天的时候,爸爸和爷爷可没那么乐观,都说未来有很多变数。但是,他们是中国人,如果中国人都不支持中国了,难道还指望洋鬼子来支持吗?就像抗战的时候,乔家拿着全部身家赌中国会胜利,现在也是如此,他们就得率先回去。
三人过了口岸,坐车到城里,再乘火车前往粤城。出了站,福运楼的车子来接他们。岳宁跟乔君贤说:“带你一起做地炉烧猪。”
“什么?”
“拜山要用烧猪。”
车子到了福运楼,岳宁走进去。此时已经下午一点多了,福运楼的总厨,也就是她的师伯姚福元陪着他们一起吃了饭。
岳宁换上厨师服,提上一大袋腌猪肉的香料。
姚福元喊道:“侯亚明,你和宁宁一起准备。”
“知道了。”一个厨师走了过来,“宁宁,猪已经来了,一起去看看。”
这是马耀星的好兄弟侯亚明,之前这个兄弟有点懒散,第二批选拔的时候差了一点。岳宁让他在福运楼勤快些,多练练,等第三批选拔。阿从西北过来,要找个师傅带,何运邦就向岳宁推荐了侯亚明。
“走。”岳宁转头,看见一群厨师跟在她身后。
午市已经结束,厨师们本该去休息了,但是今天岳家祖孙来了,大家都想在祖孙俩面前表现一番。手里有本事的厨子们,希望下一批能被选去港城。想想牛河邦去了才半年,都已经买上大房子了,从一家子挤在二十平方米的竹筒楼,到一家子搬进四百来平的大房子里。学徒们都知道,开春福运楼就要和宝华楼合资了,以后福运楼就是港城人来接管,这两位可是大老板啊!这么一来,想学本事的跟着,想偷懒的也被迫跟着。
岳宁见阿那小子藏在一群厨子中间,便叫了一声:“阿!”
阿从人群中冒了出来,岳宁说:“过来!”
侯亚明带着他们去福运楼的后院。后院里,一边养着鸡鸭鹅,正聒噪地叫着,池子里则养着鲜活的鱼。
“啊!”乔君贤突然惊叫一声。
岳宁一步上前把他拉到边上。
乔君贤深吸一口气,鸡鸭鹅混合的味道不太好闻,他看着笼子里盘着的蛇说:“快走,快走。”
岳宁笑话他:“吃得时候那么欢快,怎么看见了就怕了?”
穿过一道门,靠近河边有个凉棚,三头猪挂在凉棚下。
乔君贤看着那几头猪说:“这么大?”
“都是两百多斤的黑毛猪。”侯亚明说道。
“为什么要三头啊?”乔君贤有些不解。
“我爸,我奶,罗爷爷罗奶奶。不是要三头吗?”岳宁说。
侯亚明接着说:“她还让我们准备了十只鸡,十条鱼。”
“这么多?”乔君贤说道。
“嗯啊!三牲嘛。”岳宁非常豪爽地说,“让我爸、我奶他们分给邻居尝尝。”
岳宁拍拍猪,又闻了闻,说:“可以的。”
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