魔爪文学

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49碎骨续断（第1页）

波光潋滟，水阁对面的戏台上剧目已唱至过半，往日这样的好戏总会引得宾客们大肆叫好，投掷鲜花鲜果子乃至金银布帛至台上。可今儿却奇了，人们先是一阵埋头苦吃，之后又不住与邻座相互赞叹，尤其那热辣醇厚的胡辣汤，色如琥珀，一碗下肚，竟还有宾客意犹未尽，对冯元惊叹道:“此等美味，真是平生未见，你家可是换了庖厨?"竟没人分神去留意那唱腔清亮悠长的戏声。冯元还未答话，另一人也凑上前来:“冯博士是从何处寻得此庖厨?手艺实在高超，日后吾家设宴，亦当延请。”之后，又有人还眯着眼在回味胡辣汤:“这汤真是......起初不觉着有多好，吃下去了才发觉连碗都见了底，可惜胡椒价贵，也唯有在冯家可尝到了。”冯家如今虽落魄，但毕竟祖上曾是北燕皇族，听闻唐末时期，冯家各处庄子的地窖中共搜出上万斤胡椒，后全被黄巢的军队搜刮干净。不过毕竟是数百年的世家，死而不僵，冯家住在外城，平日里也不显奢华，但只要来他家做客，席上总有难得一见的鲍鱼海参、獾鹿牛羊、燕窝熊掌之流的珍稀食材，便又能?其家底之丰厚。可惜冯家的庖厨手艺不精，暴殄天物。今儿一场宴席吃下来，虽没这么多奇珍，却更加美味纷呈。想必，这便全靠庖厨的手艺了!冯元搔了搔头皮，他也被众客逼问得有些懵头懵脑，虽说他是冯家家主，但他已经好长时日没有归家了??今儿他与这些宾客几乎是先后脚到的冯家。若非母亲大寿，他不得不回，否则他今儿还在辟雍书院的后山奋笔疾书呢。因此家里是否换了庖厨，又换的哪家庖厨，他一概不知。不过换了庖厨是一定的，这不是冯二十五能做出来的手艺。他家庖厨亦是家中蓄奴，几代人传下来的，但因战乱与朝代更迭，冯家许多食谱都失传了，不说族人凋零，连昔日皇家御厨的辉煌技艺也断绝了。这冯二十五便是那矬子里头拔高个，勉强能用罢了。而且，因冯家嗜甜，冯二十五做菜便养成了必放糖的习惯。炒青菜加一勺糖，炒蛋加一勺糖，炖牛肉也加一勺糖，没有糖，他难以做饭。冯家人吃惯了，没觉着有多难吃，甜丝丝的怎么会不好吃?但外头的人对冯家宴席风评极差，冯元对此也是略有耳闻。从前他只觉着那些人没见过世面，没吃过这些珍品，不知烹饪之法，才会如此诋毁。但今日他吃到了迥然不同的口味，才明白何为没有一点饴糖之味，却自有菜品之甘，原来不用加糖，全靠激发食材自身的味道，也能做出如此好的菜!他也是尝了今日的菜肴才知晓，原来同为庖厨，厨艺竟也能有如此大的参差!这下高下立判了，原来往日里那些人背后取笑:“冯家之宴，味甚劣也”竟不是诬蔑，只是实话而已。于是他也在心中暗自揣测:这今日操持宴席的庖厨，定是个几十年功夫的老厨。也不知妻子是从何处寻来的，真算是请对了，难不成是樊的掌勺大师傅?于是他也好奇起来，唤来仆从耳语几句，命其去引今日掌勺来见。对掌勺之人好奇的还有冯七娘。她约莫是冯家唯一味觉还未麻木之人，对家中三餐从来不抱希冀，更别提这样的宴席。她这几日有些心烦意乱，总在想那日在沈记汤饼铺里见到的字画。字如其人。一个人写的字不仅能看出他的性情，还能从不同时日写下的字上头品出那人提笔时的心绪。烦躁时笔锋潦草，敷衍时收尾草率，静心时字也端正，快乐时连横竖撇捺都好似轻明飘逸。九哥儿练的是钟繇的字，笔法自然，书写起来无刻意勾画之处，浑然天成。她原是学的卫体，后来也学着九哥儿改练了钟体，成日里临摹《宣示表》，因此她深知九哥儿的字有何特征。她......其实是知晓的。九哥儿自幼便订了亲事，还是崔氏的贵女。可是她遏制不了这份倾慕，便只能如此远望，将酸涩的心思放在心中。但前阵子，母亲又说起九哥儿退了亲，那可怜的崔家娘子身患重病，不知还有几年命数，这婚事便已取消了。母亲在感慨九哥儿姻缘真是坎坷，她怔怔的，却卑劣地滋生出了无尽的希望与欣喜，也愈发频频到书院里寻九哥儿。可他待她却还是一如既往，没有因婚事变故而有所更改。冯七娘想着，九哥儿没了婚约，她其实应当为他难过的，可心里疯狂滋长的喜悦实在骗不了人。她想，她终于不用因暗自倾慕他而感到愧疚了，或许时日长了，九哥儿也总能看见她的好处的吧?冯家与谢家门当户对，两家又交好，托这家世的福，她自认与他似乎因此而靠近了一些。可这两幅字画却戳破了她的自欺欺人。那挂在沈记汤饼铺的字，写得那样飘然，几乎是挥笔立就。说明写下这些字句时，九哥儿的心，也是无比快活的。九哥儿没了婚约，他还能心悦其他女子，哪怕是个市井之中当街卖饼的女子，却独独不会是她。冯七娘这些日子心中都萦绕着这份失意，吃不下喝不下，常埋在被褥里黯然神伤，又害怕被母亲与身边的婢子看出，连眼泪落下来，也要飞快地拭在枕巾之上。漆漆之夜，唯有身上的锦被与颈下的头枕，才知晓她满腹悲愁。今日祖母寿宴，她不关心祖母也不关心菜肴，特意精心装扮，只期盼能见到九哥儿，没想到谢家只来了大娘子一人，这下唯一的期望也落了空，她食欲大减，坐在祖母身边，也好似个木头人。直到菜一道道递到面前，香气争先恐后往她鼻子里钻去。就连痴傻的祖母都变得安静了起来，都没空鸡蛋里挑骨头折腾母亲了，格外安静乖顺地从头吃到尾，仆从递上什么她便吃什么，这实属罕见。冯七娘也闷闷不乐地喝了一口汤，浓烈的辛辣味猝不及防呛得她咳嗽，也将她的泪呛带了下来，她低垂下头，嘴上说着:“好辣啊。”却终于恣意地为自个哭了一场。这汤打开了她的胃口，之后每一道菜都极合她的胃口，等到腹中饱得腰带都紧绷了起来，她才恍然惊觉自己竟喝完了一碗汤、一碗汤饼、吃完了一整条鱼、一个烧饼、两个翡翠卷，连那两道甜品也未曾放过，通通下肚了!她顿时懊恼不已:先前与十一娘说好了要节制饮食，待寒冬腊月恭贺新年之际，方能穿上新裁的华服美裳，身姿如柳、腰肢纤细地出门看雪看灯。今儿又破戒了!这时，游廊尽头忽然由仆从躬身引来了一男一女两人。他们由冯元身边亲随领着上了水阁，冯七娘听见旁人议论:“冯博士将今日的庖厨请来了。”“是吗?我也要瞧瞧究竟是何等厉害人物!这手艺实在令人不得不见!”、“让一让，我也看看，是何人有如此化腐朽为神奇之能。”虽说自家庖厨做的菜的确不如今日美味，但也不必说是腐朽吧!冯七娘心中不服气，也用团扇虚虚地遮住了半张脸，探出屏风去瞧。水阁与游廊相连，男的那个方脸壮实无甚好看的，反倒是他身后，还有一窈窕的女子款款而来。她穿得碧色细布窄袖褙子，腰间勒一条绿丝绦，底下是一条素色百褶裙，头上只戴了银簪子，但这样略显寒酸的装扮在她身上，却素净得好似天然去雕饰，格外好看。待走近了，才发现她生得也格外地好，秀致的眉眼，鼻梁俏而小，唇角似天生便微微上翘似的，令人观之可亲。更别提，削肩细腰，几乎盈盈一握，衬得她身上那细布衣都好看了起来。冯七娘都看愣了，莫说席上其他宾客也是如此，不少人从诧异中回过神来，忍不住又与旁人交头接耳地窃窃私语:“这二人都好生年轻啊!这样厉害的手艺，原以为是个白胡子老头………………”“还有个竟还是女子…………….”“那女子生得好生貌美!瞧她行止真如燕儿般轻盈，这通身气度也不俗，或许是哪个大家族里悉心教养出来的厨娘?”“我怎么瞧着有些眼熟…………”众人议论纷纷，突然有个宾客惊喜无比地站起身来大声嚷道:“是沈娘子!是杨柳东巷的沈记沈娘子!我说呢!今儿那碗羊肉汤饼，吃着就像沈娘子的手艺!果不其然，我果不其然没猜错!哈哈!哈哈!”那人不知为何喜悦无比，几乎要手舞足蹈，拉着身边的友人激动得唾沫都喷出来了:“娘子手艺之绝妙，我心服口服、日夜都想着!有时想得很了，我真恨不得搬到杨柳东巷去住!可惜人家没有空房啊!上回我便与你说过，你偏生不信!我说千遍万遍不如你亲眼所见，亲口所尝吧?我总没有骗你吧!是不是极美味?是不是?哈哈哈!”冯七娘又是一愣，杨柳东巷?沈记?怎么.....怎么听着这般耳熟?她头晕目眩，这世上竟有这般巧合之事吗?冯大娘子与郗氏此时也先后站起来，温声为众人引荐，才令在场宾朋安静下来。众人才知晓缘由，原来是冯家庖厨得了重病，于是找了谢家借厨子，而谢家又举荐了这位沈娘子......这下便说得通了。那位冯家庖厨，病得好，病得妙啊!不少人心里冒出这个念头来:若非他病了，他们只怕面对的又是一大桌难以下咽的甜菜，还吃不上这样的佳肴了呢!世家贵胄之间动不动便要办宴，相互之间也常你借我的厨子，明儿我借你的厨子，谁家有好厨子，又擅做什么菜，各家的当家娘子都门清。当然从来没有人想不开与冯家借厨子的。但今日她们心里又多记下了一个:杨柳东巷，沈记，沈娘子!沈渺站在那儿，只是露出营业式微笑，面对众人的赞叹、奇各色视线与言语都淡然接纳，也没有多说一句话。她知道此刻其实也不必她多言。众人只不过是吃了一顿美味的宴，才对她生了些兴致。但若是因此便觉着自己入了这些“贵人”的眼而飘飘然，便大可不必。冯家大娘子也出自真心地当众赞叹沈渺:“沈娘子之厨艺实乃非凡。今日寿宴，皆因沈娘子而增色，多谢沈娘子尽心操持了。”顺带也夸了夸在一旁被冷落的方厨子。沈渺继续营业微笑着说不敢不敢。随后，她眨眨眼，恰如其分地加了一句:“若冯大娘子日后还有办宴之需，仍可来寻我。”冯大娘子含笑答应。众宾客也听见了，心里难免活络。沈渺这话其实便是说给她们听的，因此余光瞥见其他官家娘子的神情，便觉着稳了。方才做完饭，在灶房里与其他厨役们同食时，她便在想这事儿了??上门筹办宴席可以做成一个长期的工作嘛!不过一个月接两单即可，不然自家的铺子都没空经营了，那便本末倒置了。沈渺的目标是开一家自己的大酒楼，所以如今的小小汤饼铺更要精心经营，一步步由小做大，积攒资金还要培养自己的班底，慢慢把名声打出去!之后她与方厨子便退下了。冯家的宴席虽结束了，但接下来还有好些听戏品茗、去园子赏景、各家相互交际寒暄联络情分的流程。而这些便与沈渺无关了，她与方厨子现下便能拿钱回去了。两人一起走到这游廊尽头，冯大娘子身边的婢子便赶了过来，她取来了丰厚酬金，冯家的金饼是二两一饼，还刻着冯家的冯字，竟比先前说好的多了二两金子。一共得了十二两!这冯家深藏不露，豪富啊!沈渺这时那脸上的营业假笑瞬间换成了格外真心的笑容。她把装金饼的漆盒紧紧搂在了怀里，美滋滋地想，虽然大宋的金子没有抛光，但是也会发光呢，摸在手里沉甸甸的，映在眼里金灿灿的。美也，美矣!方厨子也得了十二金，他惭愧地收下了。毕竟今日的宴席几乎都是沈渺一人挑大梁，他只帮着做了些打杂的活计，若非他是谢家的庖厨，只怕冯家不会这般大方，这还是托了沈娘子的福啊!沈渺倒不会心中不平，人家本来就是请方厨子去的，是谢家大娘子希望能更周全一些才叫上她，说白了，她也是托了谢家的福才有这一笔财运。于是她笑眯眯地与方厨子道别，二人各回各家。谢家做事依旧十分齐全，她走出冯家的角门，周大竟还等着她呢!坐上了周大的车，兴冲冲地回了家，她想，她得赶紧把这钱藏起来!这可是一笔巨款!可恨汴京的钱庄都是私人的，实在没有后世的银行靠谱，她只能把钱往地窖里藏得深一点了。到了家门口，她喜悦无比地推门而入，却发现院子里静悄悄的，走进一瞧，才发现几个孩子和顾婶娘竟然把家里的活都干完了。水缸是满的，柴火劈好了??这一定是济哥儿干的。开张日买的那两盆青松浇了水、修剪了枝叶，连湘姐儿摘回来的野花，都用水养在了陶罐里，摆在窗台上。这应当是陈训做得，这几日，他总是静悄悄地缩在花盆边。雷霆与追风的毛摸起来还有些潮湿，显然刚刚被洗刷过??这估摸着便是湘姐儿的手笔了，因为两只狗都被扎了辫子。鸡窝里的蛋都捡了，鸡屎也被耙了出来都运到了菜地里肥地，沈渺种的韭菜收了一茬，如今又冒出了新绿，还有顺着小竹竿郁郁葱葱往上爬的黄瓜、丝瓜、茄子和豆角。几个颜色发黄的老丝瓜被摘了下来，一个个洗了干净，正挂在了阳光下晾晒??这样仔细，一定是顾婶娘帮衬的。她先爬下地窖把钱放好，之后便从前廊踱步过去。探头一瞧，湘姐儿在屋里睡得摊手摊脚，小肚子盖着条小花被子，顾婶娘陪她一起午睡，手里还着个蒲扇。沈渺蹑手蹑脚进去，把那扇子取下放在一边，给顾婶娘也盖好了肚子。又去济哥儿的屋子里看了眼。济哥儿和陈?挤在一间屋子，天气越来越热，两人挤着睡太热了些。沈渺便给他搭了个地铺。但自打那日一起吃过腌笃鲜，济哥儿之后都把陈?拉到床上一块儿挤着睡，还让他睡在里侧，两人时常睡得头碰头，额头都是汗。她想着这些，才只是刚刚走到了门边，陈?便立即睁开了眼。他下意识地将身子往里缩，背脊像猫一样紧绷弓了起来，猛地抬眼望向门边，直到看清门外背光站着的是沈渺，眼底那浓浓的警戒与恐惧才慢慢地褪去了。沈渺不知为何，见他松了口气，她自个也松了口气。之后又漫上一点酸涩:他明明和湘姐儿差不多大，那么小一孩子，究竟受过多少苦头，才会变成这副模样?随后，她想了想，便招手让陈?出来。看着陈?轻手轻脚地跨过睡得正熟的济哥儿，一瘸一拐，小心地趿了鞋走到她面前，没发出一点儿声响。她心里也酸酸的，便伸手将他的手牵住:“我带你去看看腿。”陈?沉默地由着她牵，他还是极瘦，脸颊凹凹的，一时半会补不出一身肉来，沈渺捏着他的手，只觉着手里攥着的全是骨头。到了赵太丞家，让里头最擅长跌打损伤和正骨的老郎中看了，那老郎中把他裤管卷起，捏着陈洲那皮包骨还满是淤青和伤痕的腿，再抬头时，看向沈渺的眼神都变得凌厉了。沈渺赶紧把孩子的来历解释了一番，否则她只觉着那老郎中都要恶狠狠地冲她吐唾沫，再报官把她给抓咯。“其他毛病也没有，都是饿的，慢慢养着就成。这腿嘛......说好办也好办，还有救。要不要治?”老郎中听完了沈渺的解释，这才收起了审视的目光，语气十分淡然地询问道。他的话，让沈渺和陈洲都下意识松了肩膀。太好了，有救那是最好的了!沈渺肯定地点头，笑道:“瞧您说的，既然能治那肯定治，治，那是...………现在就治?”“成啊，现在就能治。”老郎中又摸了摸孩子的腿，一只手摁在那长歪的骨头那儿，还揉了几下。忽然，老郎中突然抬头，指向门外，十分惊讶道，“哎呦，你们瞧那是什么?”沈渺和陈?都扭过头去看，什么也没看到，说时迟那时快，老郎中把陈洲那扭曲的腿弯狠狠往凳子上一掰，只听“咔嚓”一声。陈?猝不及防疼得大叫出声，浑身发抖，那条腿已经软绵绵地垂了下来。沈渺瞪圆了眼，赶紧把疼得脸都煞白，浑身瞬间汗湿的陈?紧紧抱在了怀里。而老郎中已经慢条斯理重新把他的断腿扳正，狠心地拉起来，重新调整断骨位置，这下又疼得陈?痛苦大叫，但老郎中没有理会，反而给他涂上了草药，又扬声叫小伙计取几个药丸来，塞进他嘴里，让他咽下去。然后便用干净的棉布包扎，又让伙计去取特制的夹板:“长痛不如短痛，既然要治就不能怕疼，这毕竟是一辈子的事儿。与其跟你们说了，你们又哭又怕的，不如这样来得快些。这药丸是止疼的，早晚两次。我再给开个破血逐瘀、续筋接骨的方子。豆子!你来!去柜上秤乳香、没药、熟大黄、硼砂各二铢;血竭、骨碎补、酒当归各三铢;土鳖虫三十枚，就这些，抓去吧!”说着又扭头对沈渺说，“这药啊，你们早晚煎了，倒三碗水煎成一碗就行了，先服用五日再看。饮食要清淡又营养，每日至少吃个鸡蛋，不许吃辛辣的油炸的。这几日会有些肿，记得每日抽了空把孩子背过来让我瞧瞧，就怕骨头愈合得慢，因此得盯着些。还有，绝不许下地，腿别磕着碰着，好好养上仨月，若是养得好，就能过来拆板子了。”陈训还在她怀里发抖，死死咬着牙关，却还是抖得牙齿都喀喀做响，喉咙里漏出一两声倒气的声音，显然还疼得狠。沈渺搂着他，眼睛打直地看着老郎中往他腿上一圈圈缠布，不自觉手也微微发颤。虽然知道老郎中是为了孩子好，可她心里一点儿准备都没有，而且这也太暴力了，真的不煮一碗麻沸散给人喝么?真是又惊吓又心疼。真是太苦了，那么丁点的小孩儿，断了一回又断一回。她就这么看着，脑子里也是胡思乱想，直到陈?仍因疼痛而颤抖的手忽然抚上她的脸颊，她才发现自己脸上不知什么时候，竟然也全是泪。“阿姊，我不疼。”些。他抽着气。“你别哭。”后来，沈渺背着陈洲回去的路上，还不住地问他:“还疼吗?”陈?明明声都哑了，却每次都回她不疼。沈渺背着他，一点儿也不吃力，她又嘱咐一声:“疼一定要说，阿姊让那老郎中再给开一些止疼药。”说着说着，她又忍不住抱怨起来，“哪能这样呢，说断就断了，吓我一跳!”这放在后世不得签手术同意书，再全麻一下?这时候的医疗真是太粗犷了。不过看那老郎中胸有成竹的模样，应当不会有问题吧?他年纪那么大了，说不定这辈子被他掰断的腿比她沈渺吃过的饭都多。她絮絮叨叨地自我安慰，其实也是在安慰陈训。陈?没吭声，但没一会儿，沈渺颈边轻轻地落下个有些扎人的脑袋，陈?把头靠在了她肩上，虽然他什么也没说，但这依恋的动作也让沈渺心中微微一软，并且下定了决心:明日有空，她便去找个讼师问问如何给陈训“附籍”立户，希望能顺利她手指勾着药包，把陈?往上托了托，也侧头轻碰了碰他那被她剪得乱糟糟的头发。“走，阿姊带你去买肉，给你做鸡蛋汤和排骨粥吃。咱们养得壮壮的，早点好起来!”隔日一大早，沈渺没开门，她正好打算办完冯家的宴席，再歇一天的业。一是准备去办陈训的户籍问题，二是去买几条大鱼回来，顺带去杨老汉那儿买个木轮椅，她隐约记得，老早之前去他家买家具时，好似瞥见过有这东西;三是再去陶窑定制一批陶炉和陶烤盘。没错，溽热的夏日快到了，她预备在铺子里上一个大菜!今儿正好试做一次，把顾婶娘一家子请过来吃顿饭，也是好好地谢谢顾婶娘昨日帮忙了。于是托济哥儿照顾好弟弟妹妹、狗和鸡，沈渺便换了衣裳，挎包出门去了。她一路走到兴国寺的后门，有个姓邓的老讼师便住在寺庙里，他住在寺庙里不是因为贫苦，而是因为每日都有人来兴国寺借贷，他正好当中人或是帮忙立契书，轻轻松松往那儿一坐，说说话、写写字，便能挣好些银钱。沈渺之前请杨老汉造房子的时候也请他来立契书，打过交道，觉着人还算不错的，于是这回也来找他做“法律咨询”。有些讼师也是老鼠屎，没了良心，会欺负借贷人不识字，故意写错借贷的金额，人家签字画押之后，便会被逼逼得家破人亡。邓讼师没做过这等缺德事，在汴京城里风评良好。甚至还有不少人称赞他厚道。而邓讼师也没想到这一大早，他牙都还没刷完，便能有生意上门。听完沈渺的话，他哈哈大笑:“你与你那些街坊邻里全不知律法，简直如盲蠡一般。”随后又正色道，“你可知晓，《宋刑统》明文规定，若有贼子胆敢掠卖十岁以下童子者，当除以绞刑!若是明知是拐来的童子还敢买的，也要流放三千里终身劳役!若是胆敢藏匿被拐幼童的牙行，更是至少要判处三年牢狱之刑。这可是重罪!你们竟不敢报官?你还担忧这孩子的身契在他人手里，报了官他会被送回人牙子手上?实在杞人忧天!你当这孩子为何能逃脱?那是因那些贼人心虚压根不敢明目张胆去寻!便是摁一头猪坐在开封府尹的位置上，他也不敢如此偏袒拐子，你当日便该去报官了!”沈渺吃惊，她………………她真是对古代的官府与法律有所偏见了!本以为买卖人口合法的世道，对拐卖也是睁一只眼闭一只眼，没想到竟是重罪!不过平头百姓，平日里都害怕与官衙打交道，又大多不认得字，大伙儿习惯了自扫门前雪，不懂这些律法也是正常。“是我错了。”沈渺干脆地认错。“至于收养之事，倒是没怎么容易。”邓讼师又仔细地与她分说，“你先报了官，官府记下这桩案子，便会先将他送到慈幼局去暂且安置。你再到慈幼局，请求申官附籍就是了。慈幼局也是过得紧巴巴不得有人领孩子走省些米粮，应当不会使拌子。你若是再给里头的小吏塞几贯银钱，当日办好便让孩子跟你回家去也是有的。但是嘛，他是有父母者，你可要知晓，你抚养他也是白费，回头官府若是真寻到他家人，你便不得霸占，必须得还回去呢。’沈渺笑道:“我巴不得呢，若是有一日他能回家，我自当为他高兴。”邓讼师抖开扇子嘿笑:“如今说得轻松，将来悉心养了几年，你且看舍不舍得咯。”差不多弄明白了，沈渺便最后追问确认道:“那我如今便是先去报官，再领着孩子前去慈幼局办附籍便成了，可是如此?”邓讼师忽然想起了什么，突然上下打量她:“对了，但是还有一桩，大宋律法对收养幼童者也有限制，男要满四十以上，女户则要有恒产，还需身体有疾，无子嗣，你......”这事儿她听说过!沈渺早有准备，立刻掏出自己的休书，笑眯眯道:“我有恒产，我开了个铺子呢!我也有疾。你看，我这休书可是盖着金陵城官衙的大印的，上头白纸黑字、清清楚楚写了的，我是因无所出而被休的。您瞧，这不就是有疾且无子嗣?恰好!”xb:"......"怎么你还挺骄傲?

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