魔爪文学

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第4章（第2页）

这知道的是亲娘，不知道的还以为是什么仇人，苏会民是个文人，不习惯跟人对骂，他攥着车把指尖因为用力泛白，强忍着怒火，蹬上自行车迅离开了这个地方。

三四月份的晚上睡觉还是挺冷的，几个孩子都睡下了，喻娟芳才搀着一盆热水开始洗脸。

老苏家一共就五间土房子，苏老大一房算上大人小孩四个人住了东屋，苏老二一房六个人挤在西屋，苏老四两夫妻带儿子闺女四个人住了北屋，苏会民跟喻娟芳并四个孩子住了南屋，中间的堂屋朱老太一个人住着。

角落里堆满了各种杂物，六口人就挤在一张大炕上，觉生今年已经十岁了，自古道男女七岁不同席，但家里也没有其他地方能让他去住宿的，只能将就着挤着，喻娟芳让棠棠单独睡在炕尾，但这样也不是个办法，再过两年孩子长大了总不可能还挤在一处睡。

说起这个宅地也不是没有，公公去世前各给他们兄弟几个划分了宅基地，都是请阴阳先生看过的风水好敞亮的好地界，只是现在饭都吃不饱了，哪里还有能力再去建房子。

苏会民把苏燕娣签过字的过继契约递到妻子面前，“我今天找二姐签了份契约，白纸黑字给写清楚了，以后棠棠就是咱们俩的闺女了。”

“人家巴不得把闺女给甩掉了，就你巴巴凑上去捡！”喻娟芳没好气的翻了个白眼，不过虽然嘴上这么说，但还是接过那份契约扫了眼，冷哼道，“立个字据也好，虽然不指望这丫头养老送终，但也不想竹篮打水一场空。”

苏会民忍不住笑，今天被苏燕娣辱骂的那股胸口的怒气感觉也消散了，他知道妻子只是口是心非，其实心里早就接受棠棠了。

雨水沿着屋檐落下，滴滴答答在门前汇集成了一个个小水坑，家里的早饭都是几个媳妇轮流做的，正好今天轮到了喻娟芳，她起床套上一件衫子就去了厨房。

到厨房的时候就看到棠棠已经坐在灶前烧火了，喻娟芳抿了抿嘴唇，这丫头比他们家里所有的孩子都更乖巧懂事，每次轮到她做早饭，这丫头都起来帮忙烧火，连觉生几个都从来没起来这么早帮忙做早饭。

喻娟芳从米缸里舀了半瓢玉米糁，淘洗干净后，就看到灶上的水已经烧开了，她把玉米糁倒进锅里，然后快搅拌防止粘锅，这样煮的玉米糁粥口感更浓稠，更细腻。

粥在灶上熬着，喻娟芳就把泡了一夜苦水的竹笋水分攥干，这些竹笋是昨天棠棠还有苏觉胜他们摘回来的，喻娟芳把竹笋外壳剥去洗干净了，再倒进大锅里烧滚，捞出来后放在井水里浸泡一夜，这样竹笋的苦味就会被去除了。

另起一口锅，喻娟芳从那瓦罐里挖出一小块猪油，润锅之后撒下一小把蒜米，再把攥干水分的竹笋下进去煸炒干水分，加上盐巴和酱油，翻炒几下，又鲜又香的猪油炒竹笋就出锅了。

早上七点，老苏家一大家子人开始吃早饭。

棠棠先喝了一口粥，那玉米糁熬粥特别香稠，还有股浓郁的玉米香味，一碗热乎乎的粥下肚感觉空了一夜的肚子瞬间被抚慰了，清炒竹笋也特别好吃，又脆又嫩，一大盆炒竹笋被抢了个精光，连那盆底的蒜米都挑出来吃了。

吃过早饭，棠棠就跟瓦妮她们跳皮筋，她之前在瓦罐村的时候，每天除了吃饭睡觉就是干活，也没有其他朋友，但是来了老苏家，不仅三个哥哥都对她很好，还有女孩子的堂姊妹可以一起玩耍。

院外苏觉生在叫她，“棠棠，快出来！”

“来啦！”

棠棠听到有人叫她，便让瓦妮她们先跳着，跟着苏觉生到了田野里，苏觉胜在田里窜上窜下的，看起来像是在逮虫子。

二哥苏觉孝坐在火堆旁，手里不知道拿着什么在烤，看到她过来便招呼她在田埂边上坐下。

苏会民和喻娟芳的三个儿子，苏觉生性格好动，苏觉孝在对比之下稍微稳重些，苏觉胜调皮捣蛋鬼一个。

“快尝尝，可香了！”苏觉生闻了闻，激动的拿起一串烤蚂蚱递给她。

棠棠这才现他们烤的是蚂蚱，一根竹签上串着三五只，即便烤得黑也能清楚的看见它可怖的形状，她手顿了下，她以前也不是没逮过蚂蚱，但都串回去喂鸡了。

“快尝尝！”在三兄弟期待的目光下，棠棠硬着头皮咬了一口，稍微咀嚼了下，眼睛忍不住一亮，味道竟然出乎意料的不错。

蚂蚱烤得香香脆脆的，本身就带有一股油脂的香气，表面还撒了盐和辣椒粉，棠棠吃了第一个后*，忍不住又吃了一个。

“好吃！”

“是吧，我就说烤蚂蚱好吃！”苏觉生激动道，兄妹几人又分了剩下的蚂蚱，大快朵颐起来。

7

第7章

◎做豆腐◎

老苏家院子门口有个小石磨盘，不过平时用不着，他们磨面还是到村口的磨盘那里去磨，那个更大磨起来不费事，所以家门口这个小型磨盘基本上就是闲置了，上边堆了水桶竹篮的杂物。

喻娟芳今天要做豆腐，四五点就起来了，她用手碾了下已经浸泡了整整一夜的豆子，充分吸水后已经膨胀大了一倍，泡到这种程度就合适了。

她刚把门口磨盘上的杂物给清理到一旁，打水把磨盘冲洗干净，就看见棠棠打着呵欠从屋里出来，眼睛下边还有一圈乌青，喻娟芳也忍不住软了语气，“天还没亮，怎么不多睡一会？”

“娘，我昨天晚上看到你泡黄豆就猜到你要做豆腐，我不困，我帮你一块做豆腐。”

“那你帮我推磨吧。”

喻娟芳用一个水瓢把泡好的黄豆给倒进磨眼里，棠棠拉动磨杆开始磨豆子，娘俩分工合作，很快这三斤黄豆就被磨成了一大桶浮着白泡沫的生豆浆。

磨好豆浆后，用纱布把豆浆过滤两三遍，过滤后的豆浆质地细腻，散着淡淡的豆腥味，再将过滤好的豆浆倒进大锅里烧开，棠棠不停往灶里添柴火，喻娟芳用大勺不停搅动着锅里的豆浆，防止粘锅。

点卤之前，喻娟芳用碗单独给棠棠盛出了一碗豆浆。

煮熟后的豆浆热气腾腾的，豆香浓郁，棠棠舔了舔嘴唇，“谢谢娘。”

“等一下。”喻娟芳想起来什么，从橱柜里拿出一个小罐子，用勺子挖了一勺白糖给加进豆浆里，“喝吧。”

这年头的白糖可是稀罕东西，这一小罐还是去年过年前买的，一直没舍得用完。

“怎么不喝？”喻娟芳看她动作愣着。

棠棠眨了眨眼睛，感觉心里像是有股暖流在四肢百骸蔓延。

“谢谢娘！”

她埋头喝了一口豆浆，喝起来甜滋滋的，有股浓郁的豆香，味道醇厚又香甜，她忍不住幸福的喟叹出声，“真好喝啊。”

棠棠感觉从来没喝过这么好喝的豆浆。

她端着碗喝豆浆，一边看喻娟芳点卤，这点卤可谓是做豆腐最关键的一环了，要是点不好，这一大锅豆浆都浪费掉了。

点卤之后，原本的豆浆慢慢凝成了豆腐脑的形状，把豆腐脑倒进模具里，裹上纱布后压紧实，约摸压了半个小时，这豆腐就成型了。

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