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“香吧?”阮锦把胡饼掰开,里面羊肉的香味便冒了出来。
阮锦叮嘱过很多次,一定要让四儿去胡人开的那家羊肉店里买羊肉,他们的羊肉据说是喝天山水长大的,肉质细嫩,没有一丝的膻味儿。
吃过很多次,也的确如胡人老板所说的那样,确实美味不同于中原山羊。
阿蛮一口咬下汁多美味的馅儿饼,外面一层香酥的芝麻,显得层层酥皮更香了,唇齿间尽是肉香和芝麻香,还有阮锦涂抹在锅上防糊锅的羊油香。
他的馅儿饼不同于胡人的胡饼,胡饼是烤的,而他的是用少量的羊油煎的。
阿蛮手上隔着一张油纸,吃一口馅儿饼,喝一口鸡蛋茶,两腮鼓得仿佛小仓鼠一般,又把阮锦给可爱到了。
哎呀呀,小傻子夫君怎么就这么可爱呢,阮锦觉得自己恋爱脑癌症晚期要到了。
两个人吃完饼,四儿突然匆忙跑来,一进门就嚷嚷道:“少爷,姑爷,你们快去蛮锦阁看看吧!出大事了!”
阮锦有些疑惑的问了一句:“嗯?怎么了吗?”
四儿的表情很着急,只道:“你去了就知道了,我一时半会儿也不知道怎么跟你说。还是你亲自去看看!”
阮锦只得起身,说道:“不会是又出什么乱子了吧?”
他心里一边想着真是按下葫芦起来瓢,一边起身拉着阿蛮就往外走。
阿蛮的手上还拿着半个胡饼,就这样被欻的一声拉了出去,阿蛮一脸迷茫,只知道快步跟在阮锦的身后往他们酒楼的方向走去。
四儿走得最快,一路上脚步匆忙,阮锦心想这臭小子,还学会给他卖关子了。
不过想来应该也不是什么大事,就凭四儿这个藏不住事儿的性子,能藏住的肯定不至于天塌下来。
阿蛮半个饼吃了一路,阮锦终于跟着四儿来到了酒楼,他前面停住脚步,阿蛮叭唧一声撞到了他手背。
阮锦一脸无语速的转过头,啧了一声道:“阿蛮,走路怎么不看路?”
阿蛮吃得脸上仿佛小花猫一般,惹来阮锦一脸无奈的笑意,上前给他擦了擦唇角,说道:“你看看你,怎么还吃一脸。”
四儿率先走进了酒楼,阮锦给阿蛮擦了擦手和脸,才也跟着走了进去。
一走进酒楼,阮锦就被眼前的场景给惊住了,他想绕回去看一眼自己是不是走错了,就被阿大给拦了下来,说道:“少爷,你没走错~!”
第56章
阮锦看着眼前布置的整洁雅致,珠帘绸带也相得益彰的软装,眼前便是一亮,问道:“这……都是你们准备的?”
阿大不好意思的嘿嘿笑了笑,说道:“这些其实只是附带的,其实我们主要是想给少爷看我准备的菜谱。”
说话间,一道屏风缓缓拉开,三儿出现在一个长桌案的后面。
而在那长桌案上,摆着她最近学习的各种菜式,共有十五道之多。
阮锦看着那一道道摆盘精美的菜肴,虽火候仍有些欠佳,但已经算是学徒厨师里的佼佼者了。
在他们老家,厨师速成班最快也要三个月,而三儿只学了一个半月,就已经掌握了十几道菜的精髓。
当然了,有几道菜是这边的土著菜,三儿烧得也是十分娴熟。
阮锦当即上前夹了一口三儿拌的猪油渣蒿菜,蒿菜的清香配上猪油渣的酥脆,竟然还把凉菜拌出了层次感。
他当即忍不住给三儿伸出一个大拇指,说道:“了不起,三儿真是了不起。”
三儿不好意思的笑了起来,问道:“真的吗少爷?我真的……做的好吃?”
“好吃!”阮锦想都没想便答道,说着还招呼众人:“你们也过来尝尝,三儿这菜做的,也确实有几分我的味道了。”
这对三儿来说,无疑是最好的褒奖,她欢天喜地的说道:“太好了!谢谢师父的夸奖!三儿一定会好好学的,争取把少爷所有的菜式全学到手!”
阮锦又夹了一块盘龙鳝,说道:“做菜么,其实万变不离其宗,其中又有万变。也不必非得跟着我学,如果你有自己的想法,也完全可以按照你自己的想法来做。哦哦对了,下午让盐井那边把制好的油和盐送过来,尤其是香油。你拌凉菜的时候点上几滴香油,那味道才叫一个绝!”
三儿一听香油,就知道那一定是少爷新研究出来的好东西。
少爷简直就像神仙一样,随手就能变出许许多多的好东西来,为食物增色增香。
三儿已经迫不及待的想要尝尝香油的味道,更想试试少爷口中所说的植物油,做起饭菜来是不是比猪油还要香!
阮锦看着这满桌子的好菜,挥手便道:“既然大家把准备工作连夜准备好了,那咱们也就别等了,明天直接开张!”
众人欢呼一声,高兴的蹦蹦跳跳。
阮锦看着活力满满的众人,心里也高兴极了,从一开始摆地摊,到现在终于拥有了一家酒楼,阮锦一步一步的走过来,还结识了那么多真心相交的伙伴,比赚到多少钱都让他开心。
阿蛮也好奇的开始在酒楼里参观,还在好奇的丈量着楼梯和大堂的距离,也不知道想做些什么。
丈量完以后,便从怀里掏出了木头,坐在台阶上雕了起来。
阮锦轻笑,有阿蛮守在身边,他总觉得既安心又踏实。
这时,门外忽然传来一阵喧闹,众人都好奇的朝外面看去。
唯有阿蛮两耳不闻窗外事,只是一心一意雕他的木头,整个店里所有的人都跑去看热闹了,只有他还留在原地。
但是雕着雕着,突然觉得手上的木头不够用,他抬眼左看看右看看,一眼相中了一条桌子腿,于是起身上前,咔嚓一声,桌子四分五裂。
阿蛮:嗯,这回够做两个了!
阮锦和小五义此时却挤进了人群看热闹,不看不知道,一看吓一跳,原来是那位郡尉的外甥一家被判了流放。
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