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一、茶叶店的木柜与沾褐的指尖
社区&nbp;“茗香居”&nbp;的木质门口总飘着淡淡的茶香,我攥着传单蹲在对面的石凳上,看叶景行穿着浅灰色对襟布衫忙碌。他的袖口绣着暗纹茶芽,洗得有些发白却依旧平整,左手握着紫砂茶壶,右手正用茶针撬开紧压的普洱饼&nbp;——&nbp;指尖沾着淡淡的茶褐,指甲缝里嵌着细碎的茶末,是刚分拣明前龙井时蹭上的。店里的博古架摆满茶器青花瓷杯泛着莹光,汝窑盖碗带着冰裂纹,粗陶茶宠被摩挲得发亮,最显眼的是台百年香樟木老茶桌,桌角放着本翻旧的《茶经》,某页贴着张泛黄的便签,是王阿婆写的“景行,下周来买明前茶,给我留二两”,字迹里满是信赖。
上周暴雨,我躲进茶叶店避雨,撞见他对着手机叹气。屏幕里是儿子发来的消息“爸,网上速溶茶包一天卖几千份,你这实体店一天卖不了半斤,不如关店跟我做电商”,字体加粗,透着不耐烦。他的指尖反复摩挲着屏幕,嘴角抿成条紧绷的线,茶柜下却压着张云南茶农的供货单“明前普洱涨价&nbp;30%,需预付定金&nbp;5000&nbp;元”,墨迹被雨水洇了边;但他的牛皮记事本上,却用红笔圈着&nbp;“明天给张叔泡新到的碧螺春(他说老茶喝着胃里舒服)”“帮小雅留半斤无硫茉莉花茶(她妈妈说孩子写作业时爱喝)”,字迹里藏着股不服老的执拗。
帮茶叶店送传单时,我见过他在门口拦着收废品的小贩。小贩抱着捆旧茶盒喊“叶叔,这堆包装卖我吧,15&nbp;块钱!”&nbp;茶盒上&nbp;“1998&nbp;年西湖龙井”&nbp;的字样虽已褪色,却还清晰可辨&nbp;——&nbp;是老顾客李伯寄存的空盒,说&nbp;“留着念想,等孙子回来给看看当年喝的茶”。叶景行急忙抢过来,用软布仔细擦茶盒上的灰,动作轻得像在呵护易碎的珍宝“这是李伯的回忆,你拿去当废品卖,他得心疼死”。小贩翻个白眼走了,嘴里嘟囔&nbp;“守着旧茶盒能当饭吃?”,而他转身就把茶盒放进玻璃展柜,旁边还摆了张李伯年轻时喝茶的老照片,说&nbp;“得让这念想有地方放”。
扫街时捡过他扔掉的销售单,揉得皱巴巴的,用铅笔标着&nbp;“给低保户陈婶减&nbp;50&nbp;元(她儿子在外地,凑钱买茶不容易)”“拒绝进碎茶冒充好茶(宁愿少赚,也不能砸招牌)”。那天傍晚,我看见他给独居的张叔煮普洱,用的是砂铫子,小火慢煮,茶香飘满整条街。张叔要多给钱,他却摆手“您常来陪我说话,这茶就当我请您的”。这种&nbp;“在柴米油盐里抠搜,却对茶客掏心掏肺”&nbp;的执念,曾让我蹲在石凳上鼻尖发酸原来有人把茶叶店当成社区的&nbp;“茶话亭”,让快被遗忘的慢品时光,还能接着装大家的故事。
后颈的麻意袭来时,我正靠在茶叶店的木柜上打盹,梦里全是茶针撬茶的轻响与煮茶的咕嘟声。月光透过木窗的缝隙照进来,在地上投下细碎的影子,像极了茶罐里的茶叶。
二、茶罐旁的荆棘与掌心的茶香
再次睁开眼时,手腕传来一阵刺痛。我猛地坐起来,发现自己趴在&nbp;“茗香居”&nbp;的老茶桌上,面前摊着张云南茶农的定金单,“逾期不付取消供货”&nbp;的红色印章刺得人眼疼。巷口奶茶店的喇叭声吵得人头疼“网红果茶买一送一,比茶叶方便又好喝!”&nbp;那声音像把锤子,一下下砸在心上。
我这才惊觉,自己变成了叶景行。
摸向手腕,风湿关节炎又在疼&nbp;——&nbp;昨天给顾客煮普洱煮到半夜,现在还得强撑着去茶仓,店里的明前龙井只剩二两,王阿婆今天要来买,不能断货。茶店的操作台上,摆着三份&nbp;“生存难题”房东的催租通知,用粗笔写着&nbp;“下月起房租涨&nbp;400&nbp;元,不缴就搬”,落款日期是明天;儿子的电商计划书,“实体店”&nbp;被划掉改成&nbp;“卖茶包”,最后一行写着&nbp;“成本降&nbp;50%,利润翻三倍”;还有张皱巴巴的销售单,昨天的销售额加起来只有&nbp;180&nbp;元,连付茶农定金的零头都不够。
墙上的老伴遗照蒙着层薄灰,她生前是茶店的帮工,照片里的她穿着浅灰色对襟布衫,正帮着分拣茶叶,笑得很温柔。她总说&nbp;“咱们卖茶,要让大家喝到真味道”,现在博古架上还留着她最喜欢的汝窑盖碗,标签上写着&nbp;“2018&nbp;年春,和景行去景德镇买的”,字迹已经褪色。我摸向收银盒,里面只有几张皱巴巴的零钱,最大的是张&nbp;50&nbp;元,是昨天陈婶硬塞的,说&nbp;“叶叔,您别总吃亏”。
早上&nbp;7&nbp;点,我提着茶篮去茶仓。茶仓在老巷深处,路面坑洼,我拄着拐杖慢慢走,手腕的疼痛越来越明显。刚把明前龙井装罐,就看见王阿婆拄着拐杖走过来,鞋尖沾着露水“景行,我昨天跟你说的明
;前茶,今天有吗?我孙女从外地回来,想让她尝尝我年轻时喝的味道。”&nbp;我笑着说&nbp;“有,特意给您留着呢”,转身从茶柜最上层拿出密封的茶罐&nbp;——&nbp;为了这二两明前龙井,我跟茶农磨了半个月,还多付了&nbp;200&nbp;元定金,就怕阿婆喝不上。
刚把茶叶包好,小雅的妈妈就皱着眉走进来,手里拿着个网购茶包“叶叔,你这茉莉花茶怎么比网上贵这么多?网上&nbp;99&nbp;元能买一大包,你这半斤就要&nbp;50&nbp;元,太坑了。”&nbp;我手里的茶勺顿了顿,心里有点发紧,却还是把茉莉花茶倒进盖碗,用&nbp;80的热水冲泡,茶汤清亮,花香四溢。“您尝尝,”&nbp;我把茶碗递过去,“我这是无硫的,孩子喝着放心,网上的便宜茶多是硫磺熏的,闻着冲,喝着伤嗓子。”&nbp;她抿了一口,眼神里的质疑慢慢消散,却还是说&nbp;“那也太贵了,我再想想”,转身走了,留下的冷风,吹得博古架上的茶宠轻轻晃动,像在叹气。
中午忙到没空吃饭,我啃着冷包子,就着自己泡的粗茶。包子是昨天买的,已经有点硬,却还是得往下咽&nbp;——&nbp;省点钱,好给茶农打定金。这时张叔走进来,手里攥着张皱巴巴的&nbp;20&nbp;元钱,脸涨得通红“景行,我想买半斤普洱,钱没带够,能不能先赊着?我下次来一定补上。”&nbp;他的头发全白了,手里拄着根捡来的木棍,手抖得厉害。
我连忙接过钱,又从收银盒里拿出&nbp;30&nbp;元递给他“张叔,您拿着,这普洱我请您喝,再给您煮一壶,您慢慢喝。”&nbp;他的手抖着接过茶杯,眼泪差点掉下来“我老伴生前最爱跟我一起煮茶,她总说‘这茶得慢慢煮,才好喝’,现在她走了,我就想喝点咱们以前常喝的普洱,好像她还在我身边一样。”&nbp;我给砂铫子添上炭火,看着普洱在水里慢慢舒展,茶香飘满小店,心里又酸又暖。
下午有位家长带着孩子来,问&nbp;“有没有适合孩子喝的甜茶,像奶茶一样”。我看着小本子上的记录“小雅爱喝淡茉莉花茶”,咬咬牙去超市买了点天然蜂蜜,想给孩子做&nbp;“蜂蜜茉莉花茶”。刚把蜂蜜倒进茶罐,就想起老伴说的&nbp;“茶要喝本味,加东西就变味了”,心里一阵发紧,又赶紧把蜂蜜倒了出来&nbp;——&nbp;改成用茉莉花茶煮水,虽然没那么甜,却能保留茶的清香。我给孩子倒了杯,说&nbp;“慢慢喝,这茶里有花的香味”,孩子抿了一口,笑着说&nbp;“比奶茶好喝,不腻”。
正煮着茶,儿子突然闯进来,手里拿着个直播支架“爸,我给你带了直播设备,今天就开始卖茶包,保证比你卖散茶赚得多!”&nbp;他看见我在煮茶,嘲讽道“爸,你这煮茶的功夫,网上能卖十包茶包了,别守着你的老古董了!现在谁还慢慢品茶,都是拿起来就喝。”&nbp;我握着茶勺,指尖发颤,却还是说&nbp;“茶是用来品的,不是用来灌的。我卖茶,是想让大家尝到茶的真味道,不是赚快钱。你要是想做,就自己做,别来动我的店”。他气的把支架摔在地上,“砰”&nbp;的一声响,惊得孩子躲到了家长身后,骂了句&nbp;“老顽固”,转身走了。
傍晚给李伯泡新到的碧螺春,他啜了一口,闭上眼睛品了品,说&nbp;“景行,还是你这儿的茶正宗,网上买的喝着像树叶,没这股清香”。我看着他满足的表情,突然想起刚开茶店时,老伴和我一起去云南收茶。山路难走,她却笑着说&nbp;“好茶都在深山里,值得”,还帮着背茶篓,累得满头大汗。现在老伴走了,我更得守着这店,不能让她的心血白费。
晚上收拾茶店时,听见外面有人议论“叶景行就是赚黑心钱,一斤茶叶卖几百块,比黄金还贵,肯定是掺了什么东西!”&nbp;那些话像针一样扎在心上,我摸了摸手里的紫砂茶壶,壶身上的包浆是几十年摩挲出来的,温热的。突然想起昨天给茶农打定金时,他说&nbp;“叶哥,你是实诚人,我给你留最好的茶,别人出高价我都没卖”;想起张叔喝着免费普洱时的笑容;想起小雅妈妈今天又来买了半斤茉莉花茶,说&nbp;“孩子喝了不咳嗽,值”——&nbp;原来我的坚持,真的有人看见。
手机突然弹出消息,是小雅发来的“叶爷爷,我把您煮茶的视频发了朋友圈,好多同学妈妈想来看您煮茶,还想跟您学怎么泡茶!”&nbp;我看着消息,眼泪差点掉下来,连忙把小雅爱喝的茉莉花茶包好,放在柜台上,旁边贴了张纸条“小雅,这茶给你留着,写作业时喝,慢慢品”。我又开始整理茶罐,虽然累,却觉得很值&nbp;——&nbp;能让大家喝到真茶、好茶,就是我最大的心愿。
后颈的麻意袭来时,我正把老伴的汝窑盖碗擦干净,放在博古架最显眼的位置。茶叶店的灯亮着,茶香飘满小店,像给这个寒冷的夜晚,裹上了一层温暖的壳。我突然明白,自己守的不只是茶叶店
;,是老伴的嘱托,是传统茶道的本真,是让大家能静下心来慢品时光的安心&nbp;——&nbp;哪怕再难,只要还有人喜欢这缕茶香,就不能停下手里的活。
三、茶香外的暖阳
再次醒来时,身上还带着淡淡的茶香。我摸了摸手腕,没有风湿关节炎的刺痛,只有传单边缘割出的细小伤口。手机在裤兜里震动,是社区群里的消息“叶叔的茶叶店火了!大家知道他的难处后,都来买茶、学泡茶,还有茶农主动给他降了供货价,房东也同意不涨房租了!”
跑到&nbp;“茗香居”&nbp;门口,看见叶景行正教一群人煮茶,有老人,有年轻人,还有孩子,大家围着老茶桌,手里都拿着茶杯,笑得很开心。王阿婆的孙女正拿着《茶经》翻,说&nbp;“叶爷爷,我也想跟您学品茶”。儿子也在旁边,手里拿着个新的茶罐,说&nbp;“爸,之前是我不对,我帮您弄了个线上茶友群,大家都想尝尝您的茶”。
“小伙子,发传单呢?”&nbp;叶景行看见我,笑着挥挥手。他的浅灰色对襟布衫还是那么干净,袖口的暗纹茶芽闪着光,手腕的风湿好了很多,不用再拄拐杖了。“茶农给我留了最好的明前普洱,”&nbp;他指着茶罐,“下次煮茶,你也来尝尝,咱们一起慢品时光。”
风卷着传单的边角,哗啦啦地响,像在应和店里的笑声。我咬了口热乎的包子,突然明白叶景行茶罐里的秘密&nbp;——&nbp;那些茶叶不只是饮品,是他把对茶客的牵挂,泡进了每一杯茶里,把对传统的坚守,藏在了每一个茶罐里。就像那杯煮普洱,看似普通,却能在午后温暖老人的心;就像那碗茉莉花茶,看似简单,却能给孩子带去健康。
明天我还要来给叶叔送些新的传单,他昨天说&nbp;“想办个‘茶话会’,问问大家想听什么茶道故事”。顺便问问他,小雅的茉莉花茶有没有喝完,我也想尝尝,那杯藏着慢时光的茶,到底有多香。
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