魔爪文学

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第一卷 第18章 苏晚晚跟我一起摆地摊吧（第2页）

发完，苏晚晚满意地把手机塞回口袋，脸上带着一丝做了坏事的小得意。

吃完早饭，兄妹二人来到别墅附近的大型超市。

陈默推着巨大的购物车，苏晚晚像只欢快的小鸟，在前面带路。

她手里拿着陈默根据配方手册列出的采购清单，嘴里念念有词：

“鸡翅、鸡胗、五花肉……要新鲜的！”

“面粉的话，高筋还是低筋？哦，普通中筋就行！”

“鸡蛋，多买点，这个消耗快！”

“竹签还是木签？嗯……竹签好，环保！”

“八角、桂皮、香叶……哇，香料区好香！”

她穿梭在货架间，动作麻利，时不时拿起商品仔细检查，然后放进购物车。

其实，苏晚晚平时挺懒的，但不知道为什么，跟陈默呆在一起，浑身却有使不完的精力。

陈默推着车跟在后面，看着苏晚晚忙碌又认真的侧影，嘴角不自觉勾起一丝笑意。

这丫头……平时看着刁蛮任性，干起活来还挺靠谱。

这种一起为同一个目标忙碌的感觉莫名地……有点温馨。

苏晚晚拿起一包冰糖，放进车里，一抬头，正好撞上陈默带着笑意的目光。

她心跳漏了一拍，赶紧移开视线，假装看清单，嘴角却抑制不住地微微上扬。

满载而归！

两人回到别墅，一头扎进宽敞明亮的开放式厨房。

“开工！”陈默系上围裙，气势十足，他拿出那本系统提供的《夜市小吃配方秘籍》，翻到“老卤味炸串”那一页。

“第一步：熬制老卤汁。”

八角、桂皮、香叶、小茴香、草果……各

;种香料在纱布包里扎紧。

生抽、老抽、冰糖、料酒……按照精确比例倒入大锅，加水烧开。

浓郁的卤香瞬间弥漫开来。

“第二步：卤制食材。”

“第三步：油炸。”

宽油入锅，烧至七成热。

陈默将一串卤好的五花肉，小心地滑入油锅。

“滋啦——”油花四溅香气瞬间爆炸。

“第四步：刷酱。”

甜面酱、蒜蓉酱、蜂蜜，按3：2：1混合调匀。

陈默用刷子蘸满酱料，均匀地刷在滚烫的炸串上。

“来，尝尝！”陈默将第一串炸五花肉递给旁边眼巴巴等着的苏晚晚。

苏晚晚迫不及待地吹了吹，小心地咬了一口。

“咔嚓！”酥脆的外皮应声而裂。

“唔——！”苏晚晚眼睛瞬间瞪得溜圆，小嘴被塞得鼓鼓囊囊，脸上满是难以置信的惊喜。

外皮焦香酥脆，内里的五花肉经过卤制，肥而不腻，带着浓郁的卤香和嚼劲。

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