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酱汁的甜咸蒜香完美融合,还有一丝蜂蜜的甘甜提鲜,口感层次丰富到爆炸,好吃得让人想原地转圈。
“天哪,陈默,你也太厉害了吧!”苏晚晚含糊不清地惊呼,眼睛里全是崇拜的小星星,“这……这比夜市上那些炸串好吃一百倍,你太有做饭天赋啦。”
陈默看着苏晚晚那副满足得像只小仓鼠的样子,成就感爆棚。
他也没想到,自己第一次做,竟然能这么成功,看来这系统给的配方……果然有点东西!
“嘿嘿,小意思!”他得意地扬了扬下巴,“再来试试无骨凤爪。”
“无骨凤爪?我来帮忙去骨!”苏晚晚自告奋勇。
两人分工合作。
陈默负责煮鸡爪,苏晚晚则戴上一次性手套,拿着小剪刀,小心翼翼地开始剔骨。
“哎呀,好难弄啊,这根筋好韧!”
“小心点,别剪到手,你看,这个关节要这样扭一下,对,然后一抽,骨头就出来了!”
“哇,陈默你好厉害!这都知道?”
“配方上写的……”
厨房里充满了烟火气和欢声笑语。
苏晚晚虽然笨手笨脚,剔骨剔得满头大汗,但看着一个个白胖胖、Q弹弹的无骨凤爪在自己手里诞生,成就感满满。
陈默则按照配方,调制酸辣爽口的泡椒柠檬汁,将去骨的凤爪浸泡入味。
接着,他们又尝试了手工凉皮、杂粮煎饼、烤冷面、手打柠檬茶的制作。
苏晚晚非常懂得为陈默提供情绪价值,差点给陈默哄成胎盘了。
不过,有一说一,陈默做的小吃真的可以。
别人不知道,反正苏晚晚这丫头是被征服了。
她看向陈默的眼神,崇拜和喜欢几乎要溢出来。
“完蛋了完蛋了,以后要是跟他在一起,指定要被他喂胖,不行,我要克制……但……但,这么好吃的东西,让我怎么把持得住啊!”苏晚晚一边啃着鸡翅,一边在心里哀嚎,嘴角却控制不住地上扬。
夕阳西下,天边染上绚烂的晚霞。
所有的食材都准备妥当,卤好的串串、剔骨腌制的凤爪、调好的面糊和酱料、冰镇的柠檬茶原料,分门别类,整齐地装进保鲜盒和保温箱里。
“出发!”陈默大手一挥。
两人合力将沉甸甸的食材搬上停在车库里的那辆多功能美食摆摊车。
当苏晚晚看到这辆车时,再次惊呆了!
这哪里是普通的摆摊车?简直就是个移动的迷你厨房!
车身通体不锈钢打造,光洁锃亮。
左侧是宽敞的操作台,上面嵌着炸锅、煎饼鏊子、烤冷面板。
右侧是食材展示区和冷藏柜。
车顶还有可伸缩的遮阳棚和明亮的LED灯带。
最绝的是车尾,竟然还挂着一个可折叠的、带顶棚的简易用餐区,几张折叠小桌椅整齐地码放着。
“这也太专业了吧?”苏晚晚哇哦一声。
“那当然!”他拍了拍车身,脸上带着自信的笑容,“摆摊,我可是认真的,走,小小苏,目标海大夜市,征服吃货们的胃!”
“出发,OOO!”她挥舞着小拳头,脸上洋溢着前所未有的兴奋和期待,仿佛不是去摆摊,而是去征服星辰大海。
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