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作者有话说:(1)诗句“蕙肴蒸兮兰籍,奠桂酒兮椒香”出自《楚辞》
第73章肉沫炒豆角
感慨完,顾初夏望向虚空中的虚拟屏幕,上面漂浮着明天必须完成的任务。
【任务1:售卖40份老醋花生,完成任务奖励3点自由属性点。进度040】
【任务2:售卖40份芒果毛巾卷,完成任务奖励3点自由属性点。进度040】
【任务3:售卖40份三杯鸡,完成任务奖励3点自由属性点。进度040】
收回视线,待虚拟屏幕消失,顾初夏从堆放杂物的角落拿起轻巧的扫把扫地,擦拭厨房的灶台收拾垃圾等等。
处理好餐馆里琐碎的事情,见时间还早,这会儿弟弟正在“华美服饰”公司接受培训,赶去东山区需要枯等很久才能等到弟弟放学。
用手机在群里发布饭菜售卖完的消息,取下悬挂在墙壁上的小黑板擦拭干净,用彩色的粉笔写上明天售卖的菜单,关掉空调,她拎起帆布包锁门关窗离开美食街。
隔壁奶茶店的店员见她这么早下班,再看看店里排成长排的队伍不禁流下羡慕的泪水。
骑车来到菜市场。
顾初夏:“老板,给我称半斤猪肉。”
肉铺老板:“是你啊?好嘞!”
由于这家猪肉铺的肉质量有保证,顾初夏餐馆用到的肉大部分都是在他家采购的,长此以往便在老板的面前混了个眼熟。
割好肉,称重结束,她接过袋子付款,转身去旁边的蔬菜摊挑了一斤带壳的毛豆。
骑车返回城中村的出租屋,顾初夏打算做好晚饭再去接弟弟回家。
她搬来一张小凳子坐下,取出毛豆剥壳。
星海市菜市场的卖家们服务很精细周到,只要有钱你能在这里购买到去壳的毛豆、蚕豆以及剥好的玉米粒等。
不过她觉得,不是忙得脚不沾地的话买带壳的食材自己处理会比较划算。
“晚饭做一道肉沫炒毛豆吧。”剥完毛豆,顾初夏把清洗好的猪肉切成小块放进绞肉机,按下按钮搅打成颗粒状的肉沫。
毛豆很硬需要焯水煮几分钟,不然炒的时候放再多的油也很难炒熟,吃起来硬邦邦的会影响口感。
顾初夏在锅里滴入食用油和食盐,等焯水四分钟,她用漏勺把煮过的毛豆捞出来沥干水分放在大碗里备用。
洗好配菜,拎起刀切小米辣、蒜叶、剥壳的大蒜拍打成细碎的蒜末。
握住锅的把手将它放在煤气灶上,她盛出一勺今天餐馆炸洋葱剩下的葱油放进锅底,油热倒入肉沫划散煸炒。
炒熟肉沫,放小米辣跟蒜末翻炒两下,端起焯过水的毛豆倒进锅里,等食材全部炒熟再撒上调味的蒜叶。
顾初夏:“先把炒熟的菜放进冰箱,晚点接弟弟回来再加热一下就可以吃饭了。”
淘洗大米放进电饭煲煮好,摘下围裙,她推门去洗漱间接水洗脸,待在房间里边吹凉爽的空调边看剧情狗血又上头的网剧,见时间临近放学拿起车钥匙下楼。
来到“华美服饰公司”,顾初夏从负责看守孩子们的员工手中接过弟弟,朝他说道:“来,和这位姐姐说拜拜。”
“花朝姐姐再见~”
顾云深听话地抬起小手,语气又软又甜的和面前的女员工道别,惹得对方母爱泛滥从兜里掏出两颗大白兔奶糖塞给他,“嗯嗯,再见,深深和姐姐在路上注意安全啊~”
结束告别,顾初夏牵着弟弟离开,好几个小时没见到姐姐的顾云深一改在同学面前的高冷形象叽叽喳喳的跟姐姐说今天发生的趣事:
“姐姐,下午老师夸我了哦,她让我上台走秀时不要紧张按照平常的节奏来就好。哼哼,我才不会在舞台上紧张得迈不开腿呢。
然后站在我旁边的小男孩总是扯听听的头发,听听说她不喜欢这个人嫌狗憎的家伙……”
她温柔耐心地聆听弟弟说的话,“深深,随便拉扯女孩子的衣服辫子是不对的,你千万不要学那个小男孩。”
“我知道哒~”顾云深听话地点点脑袋。
骑上粉色的电瓶车,在返回城中村的路上顾初夏恰好碰见有小卡车司机拖了一车的西瓜停靠在路边售卖。
想到天气炎热难耐,她停下车,牵着弟弟一起去挑了一个拍起来会发出“咚咚咚”清脆声音的绿皮西瓜。
顾初夏:“我炒了肉沫毛豆,吃过晚饭消食散步完我们可以慢慢地吃冰镇过的西瓜,另外我还给你带了两盒豆沙糯米凉糕,不论是抹茶口味或者是原味都很好吃。”
“两种口味的豆沙糯米凉糕?哇,我想吃!”顾云深的眼睛“biu”的一下亮起来,恨不得插上翅膀马上飞回家品尝美食。
……
“哇哦,抹茶味的豆沙糯米凉糕好香。”
郭家,穿着一身运动衫的小胖墩手里拿着一根糯叽叽的绿色凉糕,胖乎乎的脸上泛起陶醉迷恋的神色。
坐在一旁的爸爸郭正明跟妻子不语,他俩只是一味地拿起凉糕塞进嘴里、咀嚼、咽下、再继续捡起凉糕递到嘴边,动作标准的像是被设定了特殊程序的机器人。
郭荣叽里咕噜的说了大半天,回神之际猝然发现抹茶口味的糯米凉糕已经被吃光了。
小胖墩的眼里浮现起不敢置信,宛若饿狼扑食般地飞扑到餐桌前护住另外一盒没有惨遭毒手的原味凉糕。
他泫然欲泣,故作凶狠地龇牙咧嘴道:“不行!不可以!你们两个大胃王不能再吃了!剩下的这盒凉糕是我的!”
“啊哈哈哈——你吃你吃,我们不抢。”郭爸爸跟郭妈妈讪讪地笑了笑。
说实话,我们真不是故意欺负儿子的,主要是因为糯米凉糕的味道实在太美味诱人,稍不注意没控制住就吃完了一盒凉糕。
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