魔爪文学

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第67章（第1页）

“还有一会儿呢，你们先出去玩，好了叫你们。”郭喜安赶他们出去，厨房就这么点大，几个孩子全挤了进来，转都转不开。几个孩子眼巴巴地瞧着锅里，吸着口水一步三回头地出了厨房，只是这会儿他们也没有心思去玩了，都坐在堂屋望着厨房门口，期盼着开饭。郭喜安掀开炖鸡那个锅的锅盖，更加浓郁的香味飘散出来，这野鸡价高也不是没道理的，香味就比家养的鸡要更高一筹。郭喜安从墙角麻袋里摸出五六个土豆，这些都是没有胚芽不适合种植的，筛捡出来留着自家吃。将土豆削皮切块全部倒入翻滚的鸡汤里，盖上锅盖继续炖煮。又揉面烙了些金灿灿的玉米饼，在郭喜春痛惜的太过奢侈声中，晚饭终于做好了。孩子们不等郭喜安招呼，已经自觉搬好桌凳，还帮忙拿了碗筷。一大碗炒得干香的辣子鸡丁和一盆土豆炖鸡抬上桌子，孩子们的眼睛已经移不开。郭喜安先给每个人都盛了一碗鸡汤，这鸡汤味道鲜美，鸡肉味浓郁，放进去的土豆一些已经炖化，口感更加浓稠，喝一口，那浓郁的香味便弥漫在全部的舌尖，叫人迟迟舍不得吞下。孩子们喝得停不下口。“真好喝！”二丫一边喝一边啧啧称叹，毫不吝啬对郭喜安的赞美，“小姨，你做的饭是我吃过的天下最好吃的饭。”“嗯嗯。”三丫点着小脑袋认同，还一脸认真地踩自己母亲一脚：“娘做的饭就没有小姨做的好吃，三丫想天天都能吃上小姨做的饭。”郭喜春故意唬着脸佯作生气道：“好你个小丫头片子，这就嫌弃上老娘了？嫌我做的饭不好吃，那我以后再也不做给你们吃了。”本是威胁的话语，孩子们听了却连连点头，“好啊好啊！”看着姐姐吃瘪的样子，郭喜安忍不住哈哈大笑。郭喜春也嗔笑地扫了孩子们一眼，“你们这些小馋猫”喝完了鸡汤，二丫还想再来一碗，郭喜安却不给她再盛了，“再喝就饱了，尝尝另一个菜，也好吃着呢。”郭喜安往她碗里夹了一块辣子鸡丁。二丫听话地收回碗，尝了一块小姨夹过来的肉块，瞬间睁大眼睛，鲜香麻辣的味道在舌尖炸开，鸡块吃起来外酥里嫩，干香味十足，是不一样刺激的美味。“好吃！”二丫迫不及待地夹了下一筷子。这顿饭，毫不例外，一家人又是吃了个肚子溜圆。就连小黑虎，郭喜安也是用的鸡汤专门给它炖了面糊，满满的一小盆鸡汤糊糊，这么小的狗崽硬是吃得个干干净净。吃完了饭，郭喜安便开始准备明天去镇上摆摊的吃食了。卖凉粉郭喜安煮了两大锅凉粉，白凉粉和黄凉粉各一锅，接下来便是开始准备调料。有郭喜春给她打下手，所有调料品也很快准备齐全，全部用陶罐分装好。“这凉粉真能卖钱吗？”郭喜春还是有些担心地询问。“当然。”郭喜安回答，“你不是也吃过吗？凉粉味道这么好，最近天气也越来越热，这凉粉吃起来清凉又爽口，还饱腹，可以当饭吃，人们一定会喜欢的。”“我不是担心味道，是你这凉粉一碗就要卖五文钱，要知道带肉的馄饨和街上常卖的肉臊子面，也才只要六文钱一碗，咱们这凉粉定价会不会太高了一些？”这问题郭喜安也想过，但是她这凉粉一胜在新奇，二需要调料也多，只算物料成本的话一碗其实也就两文钱的样子，可这人工也是成本啊，这本就是小本生意，五文钱一碗在这个时代来说确实偏高了一点，但是物以稀为贵嘛，这个价格也不是太离谱。“不高，这个价格是我计算过的，先以这个价格卖卖看，试试市场反应再说。”郭喜春到底也是不懂这些的，见郭喜安心里有数，也就不再说了，只道：“那我明天陪你一块去吧，你一个人只怕忙不过来。”郭喜安点头，她也是这个意思。这凉粉生意虽然简单，什么都是现成的，但要是忙起来，又要抓粉又要放调料，而且这个凉粉调料有汁水，这个时代也没有能打包的一次性餐盒，客人只能现买现吃，这就意味着还要抽空收拾清洗碗筷，客人多的时候，一个人根本忙不过来。“让大丫也去。”郭喜春考虑了下又补充道，“要是这凉粉生意能做，你以后就可以出去摆摊，我在家里照顾地里的农活，让大丫去给你帮手。”这个想法很周到，郭喜安点头。对明天的凉粉生意，两人都是期盼中又带着一点紧张。“遭了！”郭喜安突然惊呼起来。

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