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于是她把猪肉切成薄片,再次扔进酸菜锅里咕嘟了一会后,再夹起一片猪肉蘸蒜酱,嗯!这味道说是酸菜锅也不全是,这味道更像是地道的东北杀猪菜,只可惜缺了血豆腐。
成了!无论是做成杀猪菜还是酸菜锅,这道菜在冬天一定会让人眼前一亮。
第三日她早早就起来就要去城里,张老汉不解“这都不送海虫嘞,你还往城里跑啥?”
她解释“大父,掌柜的当时说让我三日后去找他一趟,他要跟我说些事。”
“啥事?啥事要找你一个娃儿说?”王婆子不信的插话。
她也很无语,如果此刻她成年了该多好。“大父,大母,掌柜的有可能是想给我找点其他挣钱的活计,我今日去也就知道了。”
张老汉挠了挠头“挣钱的活计?”这松仙楼掌柜的这么好?虽然不太相信但去一趟也无妨。”那你自己去一趟,你阿翁和叔父今个要上北山拾柴火嘞送不得你。“
那正好,千万别说她,说不定今天她还要去看房子呢不知道什么时候能结束。
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待她走了,老俩口说起悄悄话来。
“俺咋瞧着大丫不对劲嘞?”王婆子也说不好哪不对劲,皱着老脸想这孙女到底是哪不对劲。
“你才瞧出不对劲?俺早看她不对劲嘞!自从逃荒过来,你瞅瞅她主意大了,说话连我这个大父都不怕嘞,连里长也不怕嘞!进城也不打怵,还跟人酒楼谈生意嘞!老大老二都没她胆子大嘞!”王婆子的疑虑张老汉早有了,从逃荒过来这孙女说话干事,哪像是个女娃儿,别说女娃儿就是成年汉子也不一定比这孙女厉害。
“是嘞,是嘞,老头子你这一说俺就明白了,俺就觉得她哪不对劲?你说这是咋回事?难不成撞邪嘞?”王婆子不懂原来八竿子打不出一个屁来的孙女,现在咋变得胆子这大嘞?
“撞个屁!别瞎哇哇,叫人听见指不定背后咋说咱嘞,她胆子大有啥不好嘞?能给家里担事俺看就挺好,赶紧下地做饭去俺饿了!”张老汉不乐意再跟王婆子墨迹,这一大早的还没吃嘞。
王婆子暗暗白了张老汉一眼,却还是溜溜下了地,没办法两息妇都上工去了只能她老婆子做饭。
她到松仙楼冯叔见她笑着朝她招手“兰花来,叔有好信告诉你!”
她也笑着迎了上去“什么好事叔?”不过八九不离十应该跟房子有关。
冯叔示意她坐下给她倒了杯水才道“房子的好信,昨个我替你做主定了下来,这房子不错,干净周正,周边治安也好,房主家搬去珠玉街为了儿子读书更近些。昨个正好来我这吃饭,都是老主顾了自然要恭贺,这才知道人家搬去珠玉街,儿弄街的房子闲置准备租赁出去。这房主人也好敞亮,不是那斤斤计较之人,也省得走牙人这一口,我做担保这房子就租赁了下来。房子一月七百钱,押金一千钱,这是剩余的三百钱。
每月他家婆娘会上门取的。这是钥匙和文书,文书我都替你签好了,一会我不能陪你,今个我要和东家会账。我让阿来陪你走一趟。”
她接过文书和钥匙一时间真不知说点什么,最后只说了一句“谢谢冯叔!”她没想到冯叔这么信任她,连文书都没用她出面,就自己担保签了字,也不怕她将来跑了给他惹麻烦。
冯叔笑着摆手“跟冯叔就别说客气话了,你随阿来去看看房子包你中意。”
她想了想说“冯叔,店里还有生猪肉么?最好是五花肉。”
“有,你要?”冯叔问。
“冯叔,今个给您尝道菜,这样我先烀肉,这肉烀的时间挺长的,正好烀的时候我和阿来小哥去看房子,回来这肉也就好了。方便我做食材。”
冯叔点头”成,那你去灶房有啥需要的就跟刘庖丁他们说,我今个要会账有些忙,你该忙啥忙啥,等菜好了叫我一声就成。!“
她起身”好,那我先去灶房!“她总来和刘庖丁他们也熟悉倒也没什么不好意思的。
到了灶房她向刘庖丁要了一块五花三层的猪肉,又单独要了两个陶灶。
一个瓦罐给猪肉焯水,另一个留着一会炖她背篓里的酸菜。
这酸菜腌制的酸味刚刚好,她只洗了两遍,切丝备用,葱切段,这里还有姜正好切上几片备用。
焯水的猪肉撇除浮沫,重新用清水炖煮,扔进葱姜八角盖盖子。
灶房很长,她忙的时候刘庖丁俩人也只是偶尔瞥一眼过来,但还是很有眼力见的没凑过来询问她。
猪肉烀上了她擦了擦手”刘肆厨,您帮忙看一下锅可好,我和阿来哥出去一趟,这锅千万别烧干了就行。“
刘庖丁忙点头”成,这点小事交给我。”他觉得兰花这小丫头很有意思,和她说话并不像和一个十几岁的女娃说话,反倒像是像是和一个成年大人在交谈,不由得好笑兰花这丫头真是小大人一个。
她叫了阿来一起去看房子,阿来这人话不算多一路倒也挺清静。从老榆街到租赁房子的地方,大约走了三刻钟,路程不算太远。
过了儿街再走一刻钟就到了,这边的房子比起徭区的黄泥草屋可好太多,虽是土墙但家家都是木制大门。
长长的土路两侧竖着并排的房子看的人眼花缭乱,显然这边生活的老百姓还真不少,巷子尾都没看到头。
偶尔传来几声狗吠,和鸭子的叫声,其他倒还好。
拐进一条小巷子,阿来指着第三间木制大门“这就是!”然后拿过她手里钥匙帮着打开。
她手推着大门顺势进了院子,别说这院子还挺大,正面对的是房子,房子右侧围的鸡圈不过里面并没有鸡,链接着鸡圈贴墙靠近大门还有一个仓房。
房子左侧是空地,上方搭了个棚链接着房顶到门口土墙的上面。
这院子还真够大的,虽没有铺什么地砖但土面夯实的平整清扫的干净。
进入屋内走廊直走就是到头左侧是灶房,右侧拦了一道墙,中间留了个门,她进入现里面很小的一个地方什么都没有。
阿来在身后憋笑“那是出恭的隔间!”
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她脸一红难怪里面由股味道……返回走廊左右两侧是屋子,和她们现在住的房子布局挺像。
不过东西屋都不是一个整体的屋子,都从中间垒起一堵墙,那这等于四间屋子了。
土墙不是白色的可也平整干净,难怪冯叔说她一定会喜欢呢,这房子她都有冲动想买下来了。
“这右边屋子后是?房,那冬日里卧室怎么取暖?”她问阿来。
阿来带她回到右边的卧室指了指炕下的炕洞“冬日可以往这里添柴火。”
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