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她没好说什么。
只是紧紧抿着的嘴唇。
和板着的脸。
说明了她的不高兴。
大姑看着赵国强。
忍不住说道。
“国强。
那油倒得也太多了吧?”
“不多!
这么多蜈蚣蝎子。
油少了可不行!”
只有赵晓阳没心没肺地坐在灶台口烧火。
还时不时往炉膛里添一把干柴。
把火拨得旺旺的。
金黄的菜油在灶火映照下泛着微光。
宛如流动的琥珀。
等油温升至七成热。
赵国强先将姜片丢进去。
只听“刺啦”一声。
腾起的热气裹挟着姜香瞬间弥漫开来。
接着。
他把沥干水分的蜈蚣和蝎子依次滑入锅中。
热油立刻欢快地翻滚起来。
发出“噼里啪啦”的声响。
蜷曲的虫身在油浪中上下沉浮。
渐渐变得酥脆。
诱人的滋滋声勾得人食指大动。
他迅速用长筷
;子小心翻动。
竹筷与油面碰撞出细碎的油花。
为了确保每一只都均匀受热。
赵国强目不转睛地盯着锅中。
连眼睛都不敢多眨一下。
就怕将蜈蚣蝎子炸糊炸焦了。那样肯定会受到大家的埋怨的,毕竟这可是浪费了这么多油,做出来的东西不好吃,那怎么行。
待蜈蚣和蝎子变成诱人的金黄色。
他眼疾手快地用竹编漏勺将它们捞出。
控油放在一旁。
油滴顺着漏勺的纹路滑落。
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