魔爪文学

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第38章（第1页）

耳濡目染多年，平安自然缠着爷爷学会了他所有的本事。这会摆弄起竹篮来，也得心应手。看平安熟稔地拈起竹丝，胡水生赶忙出声制止：“安安，放着放着，别伤了手。”木头听得声音跨步出了灶房，也赶忙附和：“是啊是啊，小娘子家家做什么粗活，交给我。”胡水生似笑非笑地打量木头一眼，待平安离去，也笑着挥退了他。教这家伙比自己做还累，他这把老骨头可吃不消。可谁知这人倒有些韧性，被他劝退也不怕，竟又自顾自在旁边模仿起来。嗯，胡水生眸光斜斜扫视一眼，除了松散了些，看着倒勉勉强强。平安回首望去，他倒很是会顺杆爬，她爷爷这会已经被他三言两语哄得眉飞色舞。不过，做起事来，总是差几分功夫。望着几近湮灭的火堆，平安无奈地拾起烧火棍往灶中捅了捅，待得空气进入，她添上两把细柴，轻轻吹气。“嘭！”柴火瞬间引燃，平安这才掀开锅盖，看锅中煨鸭火候。随着锅盖掀开，酱色的煨鸭顿时散发出浓郁的肉香，平安心中暗忖，倒比今日在许娘子那吃的还香。自家做的慢工出细活，无论是葱蒜自带的荤香还是那些香料的辛香，皆随着热腾腾的水汽慢慢炖煮进鸭肉之中，使得每一块肉都裹满酱汁，煨得细嫩弹牙。更别提还放了那色泽醇美，口感丰富的黄酒，更是去腥提香的点睛之笔。如此小火慢炖的煨鸭，甘旨肥浓，齿颊留香，哪里是烈火爆炒片刻就出锅的滋味可比拟。瞧着汁水渐收，平安下锅铲翻拌，力求每一块肉都均匀裹上酱汁，最后挑出软烂的配料，撒入蒜叶，第一道菜完美出锅。此时的炖锅也呼哧冒着热气，将锅盖顶得哗啦作响。平安下意识伸手掀盖，待她反应过来时，指尖已察觉灼人热意，再缩手为时已晚，她强忍着刺痛赶忙将锅盖放在灶台。“可有伤到？”木头关切的声音忽从身后传来。平安一惊，肩背吓得瞬间绷直，随即摇头回道：“无碍。”“还嘴犟。”他自然地拉住平安的手，待看到她那被烫得通红的指尖时，不由眉心微蹙。清冽如泉的声音方在耳畔响起，烫伤的指腹处便传来冰凉的触感，明明触觉清凉，这一刻，平安却觉被他碰触的地方烫得惊人。她惊觉两人的动作实在过于亲昵，平安别扭地抽回右手，撇过头去不再看他。难得看到她娇羞的模样，木头挑眉偷笑，替她揭开锅盖。之前放了五指高的水，这会仅剩两指。拿筷子轻轻一戳，浅酱色的萝卜便四分五裂，已然是炖得粉烂。吃上一块尝味，又香又烫，粉烂入味，既有萝卜的清甜爽口，又有鸭肉的荤香。“爷爷，吃饭了。”木头兴致高昂地唤道。瞥了眼前头自来熟的郎君，平安只觉心中又皱又涩，他是如何这样厚脸皮喊她爷的。转念一想，罢了，不定是个十几岁的小郎君，她不与他计较。今日这一鸭两吃，黄酒煨鸭辛辣下饭，老鸭萝卜汤质朴香醇。胡水生一边夸赞平安，一边劝她：“安安，你赚钱辛苦，明儿莫要再大手大脚买肉了，这些够咱吃上好几天了。”“知道了，爷爷。”平安扒拉着口中的饭，低声应诺。她其实买完也有些后悔，可能是当时脑袋昏沉，受了刺激，这才做出这般冲动之举。想起买鸭的四十文钱，她现在都有些心疼。她舀上一勺萝卜，软烂入味，入口即化，又鲜又香，差点让人把舌头吞掉。夹杂在其中的鸭肉，亦肉质细嫩，丝丝分明，尝不出一点腥膻味。三人用完膳，平安便摸进灶房接热水洗碗。哪想那木头又跟了进来，平安心想，正事不干，整日跟着她作甚，可比灰灰还要缠人。她抬眸睨他一眼，等着他接下来的动作。“你今日可是不开心？”一向没心没肺的木头这会正经起来，平安倒是不太适应。这人，是今日去了镇上，还是真的如此敏锐？“我觉得还挺好。”她抿唇微笑。“别骗我了。”木头压低声音靠近，清越的嗓音因着刻意的压低，变得低沉沙哑，仿佛勾人的藤蔓，伸出攀爬的触角，试图将猎物拽入锁紧。平安耳根酥麻，瞬间回神，她后退一步，断然否认：“没有的事，你别多想。”看她又嘴硬不承认，木头只是瞪她一眼，将一朵鲜红月季塞她手中，丢下一句：“随你。”后，去了后院赶鸡鸭进笼。望着他不虞离去的背影，再看了看自己辛苦施肥却舍不得摘一朵的月季。平安静默片刻，扯出笑容接着打水。

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