魔爪文学

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第33节（第2页）

&esp;&esp;“这老头儿穷是穷了点，不过看五官高鼻梁瓜子脸，年轻时候应该也是个帅哥。”

&esp;&esp;“只是被平日邋里邋遢的造型，加上满脸皱纹遮挡住。”

&esp;&esp;感受到脑海中的系统提示。

&esp;&esp;【叮，系统提示。】

&esp;&esp;【发放今日食材。】

&esp;&esp;【猪肉、苹果、鸭梨、西瓜、大米、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】

&esp;&esp;【售价，30元一份。】

&esp;&esp;林国栋打开冰箱，仿佛置身一片阳光充足的水果农场，所闻尽是水果的清甜滋味。

&esp;&esp;可看着冰箱里满满的水果，林国栋心中疑惑。

&esp;&esp;“总不是让我做水果捞吧？”

&esp;&esp;“那也不能当饭吃啊”

&esp;&esp;果香红烧肉

&esp;&esp;林国栋看着冰箱里的食材，双眼微眯陷入沉思。

&esp;&esp;突然前世的一道菜突上心头，也正是这道菜。

&esp;&esp;让他斩获滨海国金厨烽火杯金奖。

&esp;&esp;想到这林国栋捏了捏双手，拿出冰箱里的猪肉。

&esp;&esp;是一块肥瘦相间的五花肉。

&esp;&esp;肉色并非粉红而是枣红色，赫然是散养黑猪常年在漫山遍野中奔跑。

&esp;&esp;肌红蛋白丰富的表现，每一层红肉中都叠加着白皙的脂肪。

&esp;&esp;用手指轻捏瞬间回弹，脂肪弹性展现的淋漓尽致。

&esp;&esp;将食材全部放在案板上，阳光透过玻璃洒在水果表面。

&esp;&esp;苹果的红晕鸭梨的橙黄，西瓜的翠绿。

&esp;&esp;仿佛红绿灯的光泽格外耀眼，林国栋忍不住咬下一口苹果。

&esp;&esp;“咔嚓。”

&esp;&esp;入口无比脆爽，乳白色的苹果汁随着咔嚓声顺嘴边流下。

&esp;&esp;如蜂蜜般的清甜，还伴有阵阵果酸使其甜而不腻。

&esp;&esp;甜美冰爽的苹果汁水，在初夏的季节中清凉着四肢百骸，令早起的困倦瞬间消失。

&esp;&esp;林国栋将五花肉凉水下锅煮沸，水中没有飘出过多血沫。

&esp;&esp;果然海尔电冰箱提供的肉品没有一点杂质。

&esp;&esp;捞出后用热水清洗，右手持刀划过五花肉。

&esp;&esp;切成三厘米大小的正方形小块。

&esp;&esp;案板上切好的肉块仿佛用正方形模具压出的豆腐块。

&esp;&esp;又像是工厂出产的乐高玩具，整齐排列。

&esp;&esp;热锅下入肉块煸炒，完美的火候把控。

&esp;&esp;让五花肉自身油脂快速释放。

&esp;&esp;一股浓烈的猪油香气充斥在厨房里。

&esp;&esp;不多时肉块表面颜色微微焦褐。

&esp;&esp;准备好糖色配料加入热水开始炖煮肉块。

&esp;&esp;林国栋转身将苹果鸭梨西瓜切成条状一起放入锅内。

&esp;&esp;奇怪的是林国栋放入锅内的并不是整块西瓜，而是西瓜皮。

&esp;&esp;他前世针对红烧肉这道菜专门做过研究。

&esp;&esp;很多厨师为了追求极致的口感，会无限制炖煮肉块。

&esp;&esp;虽然能做到极度的软烂口感，可筷子一夹就散。

&esp;&esp;色香味俱全这只是针对普通厨师。

&esp;&esp;前世身为国宴大厨，深知摆盘中‘形’一字的重要性。

&esp;&esp;形的好坏，就如同一个去相亲的人相貌好坏。

&esp;&esp;抛去是否有车有房外，会直接影响这场相亲的结果。

&esp;&esp;所以他多次尝试，得到了一个最理想的方法。chapter1（）;

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