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摸着黑把炭盆放到猪圈里,顾篱又去解决了一下生理问题,再到崖下,隐约看见个四脚着地的影子,吓了一跳,虽然很快反应过来是族人的兽形,还是站在原地没动。
对方也没动,顾篱明明看不清,不知怎么的就有种强烈的预感:“北阳?”
北阳没出声,下垂的长条尾巴摆了摆,顾篱也看不见,他直接大步走过去,走近才看见北阳嘴里叼着猎物,是一只獐子。
顾篱没管獐子,从他身侧搂住他的脖子挠了挠,嘿嘿笑道:“我今天去找你,你不在,山君说你巡山去了,她帮我切的肉。”
他还在这儿说上话了,北阳叼獐子往上走,长长的尾巴擦过顾篱的小腿,又回头示意他跟上,白天小路上人来来往往,雪基本化没了,现在又积起来,顾篱一路走一路在说话,北阳走两步就要回头看他,毛茸茸的尾巴时不时扫过他。
顾篱被他勾得心痒,伸手抓住,老虎尾巴!
到自家洞口北阳放下嘴里的獐子,但脚步没停,还是往上走,顾篱知道他送自己,也不说自己能看见,抓着他的尾巴一路到家门口。
他家洞口的平台小,稍微宽阔一点的转角处顾篱就拽了拽手里的尾巴:“到这儿吧,再上去你都转不过身。”
北阳止步,顾篱又搓搓他的脑袋才走,心里有点羡慕,要是他也有这么一身毛就好了,厚厚的,不怕冷。
按照惯例兽神节早上第一顿就要吃肉,红叶煮了肉汤,她现在做汤也会放葱姜,加上煮的又是牛肉,没什么难闻的肉腥气,顾篱是被香醒的。
喝过热乎乎的汤,他就出去了,今天还有很多事要做。
煮锅底的材料都已经准备好,他到大山洞的时候已经有人在了,红叶提前说过,大家把能搬动的锅都搬来了。
顾篱借了一口大小合适的用来焯骨棒,焯过再放到大石锅里,加上葱姜甘草等调料慢慢熬煮,时不时过去看一眼,撇去浮沫,让汤汁保持清澈。
这一大锅汤,小火煮了有差不多半天,整个山洞里都弥漫着温暖的肉香。
到下午大家陆续聚到山洞里,根据锅的大小已经自发分了桌。
山君把大石锅的汤底分到小石锅里,分得马马虎虎,不过顾篱熬汤熬得很浓,不够的可以加点水再煮。
顾篱找了个小石锅,用牛油把葱姜炒香,下入花椒和盐,在油重新冷却凝固之前分给大家,一边分一边强调:“这个不是吃的,是调味的,可以加点汤进去。”
牛油有限,每个人都只有小小一勺,这还是因为现在可以用茶树籽榨油,不然用兽油当调料这么奢侈的事,根本不可能。
火锅菜早就准备好,一堆一堆有的放在清理干净的石台上,都没分,大家要吃什么自己拿就是了。
大部分人都是一家子或者两三家坐一块儿,山君去了第一个喊她的青霜那,寒九寒十也去了那边,南风四下一看,来了顾篱他们这边。
他们这石锅不大,原本只有自家四个人,还有三雪和墨青,南风一来,顾篱就伸着脖子找北阳,一看见他就招手:“北阳,这里。”
北阳走过来,顾篱就说:“给你吃个好的。”
他用筷子夹着毛肚七上八下地涮好,夹进他碗里,解释:“这个毛肚涮久了不好吃,这样刚好。”
南风原本跟其他人一样用竹签子,看他涮了毛肚,觉得还是筷子方便,自己也想用两根签子试试,没夹住,毛肚就掉锅底了,被常年在他们家蹭饭吃的三雪捞起来。
他不会说话,但是笑得很嚣张,故意张大嘴吃掉毛肚。
顾篱看得发笑,问北阳:“你刚干嘛去了?”
刚才分调料的时候北阳是在的,转眼就不见了。
北阳摊开手,掌心是一颗蛋,顾篱意外:“这你哪来的?”
冬天几乎找不到蛋。
“水边捡的。”
看大小应该是野鸭蛋,顾篱想了想,把蛋打散用来蘸牛肉片,做个蛋滑牛肉好了,大家都能吃。
南风又弄掉了一片毛肚,三雪又大笑着捞了一次。
北阳明明也用的一根签子,南风却把自己手里多的一根塞给他,低声说:“帮我涮一片,我知道哪里蛋多,以后带你去捡。”
顾篱不知道他俩嘀咕啥,兄弟好像又好了,北阳帮南风涮了片毛肚,三雪气得指他,墨青在一边笑。
外面还是在下雪,雪花飘进山洞里,还没落下就被热气熏化了,并不冷。
顾篱夹了一片藕,还没有完全煮熟,他也不在意,放进嘴里慢慢吃掉,没有比在雪天吃火锅更幸福的事了。
第26章第26章石碓
摆食材的石台上还有一口石锅,里面是用冷水浸泡的橡子粉疙瘩,一块儿处理橡子粉的人不少,都知道这个该怎么吃,其他食材吃差不多了就去取来下在汤里。
橡子粉是当主食准备的,已经准备了很多,还是被吃得一干二净。
南风摸摸肚皮,问顾篱:“什么东西你都能弄好吃吗?”
顾篱给他夸不好意思了:“那也不一定,蚯蚓就、”
北阳抓着顾篱的手腕往自己那边拽了拽,顾篱看向他,不明所以,刚不是好了吗,怎么又不让说话了?
“你刚才说有东西要给我。”
“哦哦,”顾篱想起来,立刻忘记南风,“你跟我来。”
兽皮衣做起来不容易,顾篱没再缝口袋,身上带不了什么东西,他带北阳去了自家山洞,从自己的石床上翻出来一把梳子。
“给你,其实早就做差不多了,一直没打磨好,现在应该不挂毛了。”
梳子是羊角做的,带着自然纹理,打磨光滑触手温润,梳背上还刻了个小老虎头,北阳拿在手里,指腹滑过圆头圆脑的小老虎:“你之前的是木头做的。”
“木头好做嘛,不过这个用起来舒服,反正要做的,也没麻烦多少。”看他拿在手里翻来覆去地看,顾篱笑得有些得意:“喜欢吧?”
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