魔爪文学

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第191章 除夕（第1页）

大年三十这天，天还没亮，赵秀英就起来了。

厨房里的灯亮着，她已经开始忙活了。年夜饭的菜得提前准备，该炖的炖上，该炸的炸好，该蒸的蒸上。

林晚晴听见动静也起来了，轻手轻脚地进厨房：“娘，您怎么起这么早？”

“今儿个事儿多，”赵秀英往灶膛里添了根柴，“你先去睡会儿，等会儿再忙。”

“我睡不着了，”林晚晴挽起袖子，“我帮您。”

娘俩在厨房里忙活。炖肉的锅已经“咕嘟咕嘟”响起来了，炸丸子的油也热了，蒸年糕的笼屉冒着白汽。

陆建军也起来了，他今天的任务是打扫院子、贴新对联。闹闹被鞭炮声吵醒，揉着眼睛坐起来，看见爸爸在贴对联，也来了精神。

“爸……贴……”他指着门外。

“走，帮爸爸贴对联去。”陆建军抱起他。

院子已经打扫得干干净净。陆建军搬来梯子，把旧对联揭下来，贴上新写的。闹闹在下面仰着小脸看，小手拍着：“红……红……”

“对，红的，喜庆。”陆建军贴好一边，又贴另一边。

贴完对联，贴窗花。林晚晴剪的喜鹊登梅贴在窗户上，栩栩如生。闹闹也要贴，陆建军给他一张小的福字，教他倒着贴。

“福到了！”闹闹学着爸爸的样子喊。

“真聪明！”陆建军夸他。

晌午，简单的吃了点。年夜饭才是重头戏，得留着肚子。

下午，王彩凤、张嫂、李婶都来了，说是来帮忙，其实也是来凑热闹。小小的厨房挤满了人，说说笑笑，热闹得像集市。

“我这红烧肉炖了两个时辰了，”赵秀英揭开锅盖看了看，“火候正好。”

“我看看，”王彩凤凑过来，“哟，这颜色真漂亮，油亮亮的。”

张嫂在炸鱼。鲤鱼收拾干净，抹了淀粉，下油锅炸得金黄酥脆。捞出来控油，等着晚上浇汁。

李婶在拌凉菜。黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝，淋上醋、酱油、香油，撒上芝麻，清爽开胃。

林晚晴在包饺子。这是年夜饭的重头戏，白菜猪肉馅，要包够全家吃到正月十五的。王彩凤帮她擀皮，两人配合默契。

闹闹在大人腿间钻来钻去，一会儿看看炸鱼，一会儿看看包饺子，小鼻子不停地嗅着香味。

“小馋猫，”张嫂笑着捏捏他的脸，“等晚上让你吃个够。”

太阳西斜时，菜准备得差不多了。八凉八热，摆满了厨房的案板。鸡是整只的，鱼是整条的，肉是方方正正的，取个“圆满”“有余”“方正”的好意头。

天色擦黑，该祭祖了。

秀英在堂屋桌上摆好供品：整鸡、整鱼、方肉、饺子、米饭，还有酒和茶。点上香，一家人恭恭敬敬地磕头。

“祖宗保佑，一家平安。”赵秀英轻声念叨。

闹闹也学着大人的样子磕头，小脑袋点得认真。

祭完祖，该吃年夜饭了。桌子摆开，凉菜热菜一道道端上来。红的是红烧肉，黄的是炸鱼，绿的是凉菜，白的是饺子，满满一桌子，丰盛得很。

“都坐，都坐。”赵秀英招呼大家。

王彩凤、张嫂、李婶都留下来一起吃。一桌人围坐，举起酒杯——以茶代酒，但心意到了。

“来，咱们先敬赵婶，”王彩凤说，“祝您身体健康，长命百岁！”

“祝您新年快乐！”张嫂、李婶也说。

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