魔爪文学

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第35章 做豆腐二（第1页）

那声音里满是欢喜与自豪，仿佛手里拿着的小猪馒头是这世上最稀罕的宝贝，隔着老远都能感受到她那股子激动劲儿。

沈兰听着二丫那满是欢喜的话语，脸上也跟着露出了笑容，顺着她的话说道：“嗯，你小姑手确实巧，做的这个馒头真好看，看着就让人喜欢的啥不得吃。”

一边说着，一边伸手轻轻摸了摸二丫的头，眼里满是宠溺。

后面进来的四人刚踏入厨房，柳恒就满脸好奇地凑到二丫跟前，笑着说道：“二丫，你说的什么好看的猪猪呀，快给哥哥看看呗。”

而大丫、沈宇和沈轩三人，一进来就热情地打起了招呼，嘴里依次喊着：“大姑，姑父，姚奶奶，表哥，表弟……”

二丫一听哥哥这话，忙不迭地点了点头，赶忙把手里紧紧握着的猪猪馒头递到柳恒的眼前，还特意举得高高的，仰着脑袋，眼睛亮晶晶的，一脸骄傲地说道：“哥哥，你看呀，就是这个猪猪馒头，可不可爱呀？”

柳恒赶忙低下头，目光落在妹妹递过来的猪猪馒头之上，那原本就透着好奇的眼睛瞬间亮了起来，脸上满是惊喜的神情，连连点头说道：“哎呀，真的很可爱，小姑这手艺也太棒了，竟能把馒头做成这般模样，看着都舍不得吃。”

大丫脸上带着乖巧的笑容，双手稳稳地拎着装馒头的篮子，走到沈兰跟前，然后轻轻将篮子递过去，说道：“大姑，这是我娘叫我送过来的馒头，小姑做了不少可爱好看的，想着让大家也尝尝。”

沈兰伸出双手，稳稳地接过篮子，目光落在篮子里那些造型各异的馒头之上，眼底瞬间滑过一抹难以掩饰的惊艳之色。

随后脸上笑意更浓了，轻轻笑道：“你小姑做的馒头就是好看，都舍不得吃了，你回去可得替我好好谢谢她。”

大丫乖巧地点点头，脸上带着甜甜的笑，脆生生地回应道：“好的，大姑，我会的，我一定把您的话带到。”

那认真又诚挚的模样，任谁见了都会觉得这小姑娘懂事又贴心。

沈兰利落地将篮子放在一旁合适的位置后，便转过身来，脸上带着和蔼的笑容，对大丫他们说道：“大丫，你们出去和二丫一起去玩吧，你瞧我这厨房，这会儿乱糟糟的，也没个让人待的好地儿。”

沈书，沈砚一进厨房，那浓郁的豆香便在屋子里飘散开来。

冯苗一瞧见沈砚和沈书提着豆汁回来了，便转身朝着他们的房间快步走去。

她来到自己的房间里，从箱笼里翻找出早就准备好的细麻布。

这细麻布可是专门留着用来滤豆汁的，质地细密，过滤起来效果特别好。

冯苗拿着细麻布，又急匆匆地往回走。

冯苗拿着细麻布一路小跑到厨房后，对着沈书和沈宴说道：“你们俩，再去抬口大木缸来，洗干净放到我待会儿扎好的麻布下面，这样好用来接着过滤出来的豆汁。”

说罢，冯苗就走到一旁的水盆边，把手里的麻布放进盆里，仔仔细细地搓洗了起来，才把麻布从水里捞出来，用力拧干。

接着，她在屋里翻找出绳子，还有那专门用于过滤豆腐的木棍。

只见她先是把绳子朝着房梁上用力一扔，待绳子越过房梁落下来后，便开始仔细地调整起位置和高度来，来来回回试了几次，直到觉得合适了，才把绳子的两端紧紧地固定在木棍的正中央，让木棍能够稳稳地悬在那儿。

随后，她把两根木棍小心地打开，使其呈十字状，相互交叉着。

紧接着，她拿起麻布，将麻布的四个角分别仔细地捆扎在木棍的端头处，用力系紧，确保扎得牢固又结实。

经过这一番摆弄，那麻布就稳稳地垂挂下来了，一个简易却实用的过滤装置就安装好了。

去外面抬木缸的沈书和沈砚，两人也是手脚麻利，先是把木缸里里外外洗刷得干干净净，一滴水渍都不留。

接着，两人一左一右，合力抬起那沉甸甸的木缸，小心翼翼地朝着厨房走来。

到了厨房后，他们按照冯苗之前交代的，把木缸稳稳地放置在垂挂下来的麻布下方，位置刚刚好。

一切准备就绪后，便开始滤浆了。

冯苗说：“当家的，你帮我来舀豆汁倒入麻布中，婉兮去看着火，三弟则把我过滤好的豆浆倒到锅里。”

每人都分工完毕后，厨房里顿时呈现出一片井然有序又热火朝天的景象。

沈书将磨好的豆汁缓缓倒入粗布之中，豆浆缓缓渗下，豆渣则留在了布帛上。

冯苗紧紧抓住麻布的角落，轻轻晃动起来，一下又一下，随着她的摇晃，原本缓缓渗下的豆浆仿佛也有了劲儿，顺着麻布的纹理，“滴答滴答”地加快了流，更快地朝着下方的木缸里汇聚而去。

如此反复操作了好几次，不放过一点细微之处，力求把豆渣去除得干干净净，让豆浆变得越细腻顺滑。

沈砚目不转睛地盯着那不断流出来的豆汁，眼见着木缸就快要装满了，他赶忙行动起来。

先是跑去拿来了木桶和水瓢，接着便用那水瓢一下又一下地把木缸里的豆汁舀进木桶里，动作十分利落，待木桶装满后，他又稳稳地提着木桶走到大锅旁，小心翼翼地把桶里的豆汁倾倒进锅里。

就这样，上面过滤，下面接着，一桶接一桶，来来回回跑了好几趟，直到把锅里的豆汁添到合适的量，这才停了下来。

沈婉兮看着锅里的豆汁赶忙往灶堂里添几块柴，火势一下就大了起来。

不一会儿，锅里的豆浆便开始翻滚起来，不断地冒着泡泡，“咕噜咕噜”的声响在厨房里回荡着。

冯苗把豆浆全部过滤完后，守在大锅前，眼睛一眨不眨地盯着锅里翻滚的豆浆，手中拿着长勺，时刻谨防豆浆溢出来。

就这样煮了好一会儿，豆浆终于熟透了，那浓郁的豆香也渐渐弥漫开来，满屋子都是这诱人的味道。

沈书则在一旁忙着准备做豆腐要用的石膏等材料，把各类物品摆放得整整齐齐，方便一会儿取用。

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