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第五幕·谷雨(4)
“采撷无阙日,烹饪有秘方。做菜如练剑,一窍未开,窍窍不通,做出来的东西自然不可闻不可视不可食……”谢宣一边掂着铁锅,一边伸手擦了擦额头上的汗。
苏暮雨恭恭敬敬地站在一旁,帮着谢宣递一些食材,而白鹤淮则望着旁边的那竈台,上面已经摆满了一排刚出炉的炒菜,味道香得她直咽口水。
“儒剑仙,居然是一位厨神!”白鹤淮连连赞叹。
“不是厨神,只是看过的食谱多,去过的天下多,吃过的美食多,所以会做得也就多了。”谢宣一边笑着炒菜,一边解释道,“所谓食道,讲究很深。”
“愿闻其详!”白鹤淮回道。
“边吃边说。”谢宣盛出了最後一盘辣椒炒肉,一旁的苏暮雨闻着那香味,背过身去打了好几个喷嚏。
小院之中,苏暮雨架起了一张小木桌,谢宣从他的书箱中拿出了一壶酒,打开那酒塞,一股桃花香便四溢起来。
苏暮雨一愣:“谢先生的书箱中居然还有酒?”
谢宣笑道:“若书箱里只有书,那麽这千山万水,我一路行来,就略显乏味了啊。”
“这酒是?”苏暮雨问道。
“是青城山的一位朋友送给我的,说是他的掌教师弟所酿,那位掌教师弟的剑法如今已被江湖传得神乎其技了,虽然剑法我还没真正见过,但是这桃花酒确实酿得不错。”谢宣闻了一下酒香,闭上了眼睛。
“吃饭喽吃饭喽。”白鹤淮将饭菜端了出来,见桌上那酒,也是眼睛一亮,“谢先生还带了酒,客气了客气了!”
谢宣一笑:“姑娘也能喝酒?”
白鹤淮嘴角微微上扬:“海量。”
“方才谢先生说,食道上讲究很深,苏某想听听谢先生传道解惑。”苏暮雨给他们二人各倒了一杯,语气恭敬。
谢宣喝下一杯桃花酒,心情似是大好,开始侃侃而谈:“我曾参加过一场声势浩大的宴席,宴席的最开始,先上了一道‘绣花高饤八果垒’,分别为香圆丶真柑丶石榴丶橙子丶鹅梨丶乳梨丶榠楂丶花木瓜这八种水果。”
苏暮雨边听边点头:“倒是有好几个名字颇为陌生,想必是世人很难见到的奇珍异果,味道自然是绝好的。”
“你错了。”谢宣挥手道,“这绣花高饤八果垒放在一起,颜色绚丽丶斑斓夺目,但并不给人食用,参宴者只是看。等看够了以後,才会上十盒‘缕金香药’:脑子花儿丶甘草花儿丶朱砂圆子丶木香丁香丶水龙脑丶史君子丶缩砂花儿丶官桂花儿丶白术人参丶橄榄花儿。”
白鹤淮对药材颇为了解,这些名字她并不陌生,她吃下一口肉後问道:“这些东西也能做菜?”
“自然不是。这十盒缕金香药,只是为了让空气芬芳罢了。”谢宣又喝了一杯桃花酒,“然後便是十二品‘雕花蜜煎’,用以开胃,接着才是正席,先是下酒十五盏,每盏两道菜,寓意成双成对。吃完这十五盏,大约也就饱了,但酒宴还尚未结束,所以还有插食八品丶劝酒果子十道丶厨劝酒十味。这一场宴席,要持续整整四个时辰。是我见过的食道之精华。”
“什麽精华?”白鹤淮问道。
“食道,在于色丶香丶味丶形丶意丶养,而这场宴席不仅在菜品上运用了这六个字,整场宴席的布置从头至尾亦是这六个字的展现。而苏公子方才的那一碗面,于‘色’字便已一败涂地……”谢宣看了一眼苏暮雨。
白鹤淮“咯咯咯”地笑了起来:“谢先生说了如此之多,只是为了这最後一句话做铺垫吧。”
“哈哈哈哈哈。”谢宣看着苏暮雨,惑道,“苏公子,你的脸为何这麽红?没想到大名鼎鼎暗河的傀,居然会因为做菜难吃而脸红。”
“嘘。”白鹤淮甚至做噤声状,“谢先生认错了,这院中只有苏公子,没有傀。”
苏暮雨依旧不说话,只是脸上的红晕慢慢地消下去了,他最後轻轻吐出一口浊气,点头道:“受教了。”
谢宣一愣,看了一眼桌上的菜,最後恍然大悟:“原来如此原来如此,苏公子不能吃辣!”
“你不能吃辣?”白鹤淮一愣。
苏暮雨伸手抠了抠额头,最後还是点了点头。
“哈哈哈,我谢宣此生还是第一次见到有人用真气强行压制住嘴巴中的辣味,苏公子,下次遇到这样的事,直接说便是。”谢宣倒了杯酒,“来来来,喝杯酒,放松一下。”
苏暮雨饮下桃花酒:“那谢先生,可愿意教我做菜?”
“书中有颜如玉有黄金屋,自然也当有八珍玉。”谢宣从书箱中拿出一本书,递给了苏暮雨,“这本食谱借给你看,看上十年,北离厨神就是你!”
“多谢了!若只能看上十日呢?”苏暮雨问道。
谢宣皱眉想了一下:“那做碗牛肉面还是没问题的。”
酒过三巡,桌上的饭菜已经被一扫而空,白鹤淮趴在木桌上睡了过去。朗月当空,谢宣饮下了最後一口酒,笑道:“没想到上一次我们相见还是在边境共御魔教,如今却在这钱塘城的小院里喝起了酒。”
苏暮雨擡着看着空中朗月:“谢先生也觉得,这一切很不真实?”
谢宣放下酒杯:“有一句话,我不知当问不当问。”
“我仍在暗河。”苏暮雨未等谢宣问出问题便提前回答了,“只是这些日子,暗河发生了很大的变化。”
谢宣微微皱眉:“哦?那能在此见你,说明还是不错的变化。”
“暗河有了新的大家长。”苏暮雨缓缓道。
谢宣一愣:“是谁?难道是你?”
“是昌河。”苏暮雨回道。
谢宣以手扶额:“原来是个不好的变化啊!”
苏暮雨笑道:“谢先生似乎并不喜欢昌河。”
“我读过很多的书,走过很多的路,自然也见过很多的恶人,你的那位好兄弟,或许不是世间最恶之人,但绝对是世间最讨人嫌的人!”谢宣咬牙说道,“脸皮之厚,世所罕见,千古绝唱!”
“千古绝唱也能如此用?”苏暮雨笑问道。
“等他死了就能这麽用了。”谢宣冷哼一声。
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