魔爪文学

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第13章 吃西餐（第1页）

“要不我们点些东西，一边吃着一边聊吧？”霍无殇看着纳兰如玉突然有些不太高兴的样子，笑着转移话题道。　　“好啊。”纳兰如玉点点头，对于美食来说，她可是完全没有抵抗力的。　　而且，这次是会长大人要请客，自己有什么理由来拒绝呢o∩_∩o　　霍无殇招了招手，服务生很快走了过来。　　“先生您好，请问您需要点什么？”服务生礼貌的问道。　　“有没有菜单？给这位美女看一下。”霍无殇很绅士的指了指纳兰如玉。　　“好的。”服务生马上答应，转身从邻桌拿来一份菜单，递给了纳兰如玉。　　纳兰如玉看着菜单，也不知道该点些什么来吃，因为是第一次来这种西餐厅，她也不知道什么好吃，而且，这里的菜品都贵的要死，一份鹅肝酱都要八十块，而且还是超小份的那种。　　即便是最便宜的马卡龙甜品，居然也要九十多块一份，真的是贵死人啦。　　纳兰如玉看了看，真的是不知道该点些什么来吃，哪怕是随便吃点估计也要几百块。　　“我什么都可以，你来点吧。”纳兰如玉礼貌的笑了笑，将菜单交给了霍无殇。　　“好吧，那我来点。”霍无殇笑着接过菜单，粗略的扫了一眼，然后对服务生说道：“来一份西冷牛排，一份黑椒牛排，一瓶波尔多酒，再来两份法式鹅肝酱，再来点芥末和橄榄油，谢谢。”　　“好的，先生请稍等。”服务生熟练的记下这些菜品，然后转身去准备了。　　纳兰如玉看着霍无殇如此熟练的点餐，真是好崇拜他，估计他应该经常来这种高档的地方吧？　　“西冷牛排和黑椒牛排，你比较喜欢哪种？”霍无殇笑着问道。　　“啊？我…我比较喜欢…”纳兰如玉尴尬的笑了笑，她根本就不知道这两种牛排有什么分别，因为她根本就没吃过。　　“不好意思，我没有吃过呢。”纳兰如玉不打算装了，在见多识广的人面前伪装的话，很容易会露馅的，还会给人一种不诚实的感觉。　　“没吃过吗？是不喜欢吃吗？”霍无殇礼貌的笑了笑，好奇的问道。　　“不是，是因为吃不起啊，一份牛排要一百多块，像我这种学生根本消费不起的，我想大多数的学生都消费不起的。”纳兰如玉很诚实的跟霍无殇说道。　　霍无殇笑着点了点头，“恩，的确，这里的东西确实是有点小贵，不过，品质还不错。”　　“那我能冒昧的问一下，你刚才说的两种牛排有什么分别吗？”纳兰如玉礼貌的请教道，她好不容易来一次，至少也要长点见识嘛。　　“西冷牛排其实就是牛脊背上的肉，肉质肥瘦相间，口感和味道会比黑椒牛排更加的适口一些，而黑椒牛排的肉质比较紧实，基本都是瘦肉，没有肥肉和肥油，所以，算是比较原味的吃法，配上黑椒酱，会别有一番风味。　　之所以没有叫红酒牛排，是因为红酒牛排的牛肉是用葡萄酒腌制过的，而据我所知，即便是这种高档一点的餐厅里，用来研制牛排的葡萄酒也不过是十几块甚至几块钱的低档葡萄酒，这种葡萄酒基本上是一些低年份的红酒，腌制的味道肯定没有正宗的法国葡萄酒腌制的味道好，不如干脆配上正宗的波多尔葡萄酒更加的自然一些。”霍无殇微笑着跟纳兰如玉讲解道。　　纳兰如玉听得好入迷，原来这牛排还有这么多讲究啊？　　以前她还以为牛排就一种呢，没想到还有这么多品种和口味。　　“吃牛排，搭配鹅肝酱其实是很不错的选择，不过有些人会受不了鹅肝酱的鲜味，搭配上芥末和适量的橄榄油，可以降低鲜度，增加口感的细腻。”霍无殇接着说道。　　纳兰如玉笑着点点头，对会长大人更加的佩服了，人家不光游戏玩得好，连生活品味都不知道比自己高了多少倍，如果不是他讲解的话，自己怎么会知道简单的一顿西餐里面，还会有如此多的讲究和学问呢？　　不久之后，两份牛排被端了上来。　　看着被烤制的鲜嫩无比的牛排，纳兰如玉的口水都要流出来了。　　“你喜欢哪种呢？”霍无殇笑着问道。　　“额，都可以啊，要不这份吧。”纳兰如玉看了看两份牛排，看上去都很好吃的样子，就随便点了一份。　　“好的，请把这份牛排给这位美女。”霍无殇笑着点点头，旋即对服务生说道。　　“好的先生。”服务生将黑椒牛排端给了纳兰如玉，将西冷牛排端给了霍无殇。　　当牛排摆好之后，纳兰如玉望着两边的刀叉却有点犯难了。　　吃牛排是要用餐叉和餐刀的，可是，纳兰如玉根本不知道哪只手拿叉子，哪只手拿刀子。　　不过，她很聪明，偷偷的瞄了一眼邻桌的食客，发现他们都是左手拿叉子，右手拿刀子，于是就学着拿起了刀叉。　　虽说是拿对了，但是，在切牛排的时候，纳兰如玉还是显得笨手笨脚的，不是叉子没有将肉插紧，导致牛排滑脱，就是刀子切肉的时候用力过大，刀子跟盘子摩擦发出刺耳的金属声响。　　好不容易切了一小块肉，可是，当用叉子试图挑起来的时候，却发现，居然还有肉丝相连，又不得不再切几次，总之，要多尴尬有多尴尬了。　　“我来帮你。”霍无殇看着纳兰如玉那尴尬的样子，笑着放下了自己的餐叉和餐刀，将纳兰如玉的牛排端了过来，又用纳兰如玉的餐叉和餐刀帮她切起了牛排。　　“在切牛排的时候，不要太用力，其实牛排在煎烤的时候，厨师都已经帮顾客做了简单的处理，你看，这

;上面有刀切过的痕迹，你只要按照刀切的方向适当的用力，就可以将肉切下来了，如果不想按照厨师切的方向来切的话，也可以按照牛排的纹理来切，顺着纹路切的话，会比较省力，切出的牛排也比较完整，你看，就像这样。”霍无殇一边优雅的切着牛排，一边跟纳兰如玉耐心的讲解道。

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