魔爪文学

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第203章(第1页)

问题就在于,马秀秀和徐二嫂两人都不知道批发市场在哪里,两人遇到问题,第一反应就是问徐惠清。

这时候没有电脑,咨询没有十几年后那么发达,徐惠清想知道这些,就只能又咨询老h城人的周怀瑾了。

问过周怀瑾才知道,这时候居然没有什么肉类批发市场,只有h城肉联厂。

肉联厂又叫h城肉类联合加工厂,主要供应h城八个农贸市场,这八个农贸市场,大概就是时下人们普遍认为的批发肉的地方了。

肉联厂的位置周怀瑾倒是知道,但往下面供应的八个农贸市场周怀瑾就不那么清楚了,他只知道本区的农贸市场位置。

他将本区的农贸市场位置给了徐惠清,也把肉联厂的位置给了徐惠清。

徐惠清又把肉联厂和本区的农贸市场位置给了马秀秀。

马秀秀的方向感并不是很好,她目前只熟悉了隐山小区这一块的地儿,让她去别的陌生地方,她依然很怕,不敢出去。

h城于她来说,就像一个巨大的钢铁猛兽,她只敢龟缩在自己熟悉的这一片区域,不敢乱走。

反倒是徐二嫂是个胆子大的,“嗐,这有啥不敢走的?把公交车路线记好,怎么去的,就怎么回来呗?”

徐二嫂的方向感相比较马秀秀而言,好了十倍并不止,马秀秀刚来h城时,徐惠清带她在周围走了很多趟,她才逐渐熟悉了周围的环境和路线,徐二嫂过来,马秀秀就对她走了一趟,她就搞清楚了周围的路线,并学会了自己探索新地图。

对徐二嫂而言,出去买个肉而已,多简单的事情啊,她不明白为什么对马秀秀来说这么难!

她反正闲着也是闲着,早上起来没事的时候,就带着马秀秀一起去本区的农贸市场进货去了。

等她们到农贸市场的时候,肉类的摊位基本已经关闭了,只剩下一些蔬菜类的摊位。

地上到处都是扔了满地的蔬菜,很多蔬菜都是完好的,也都扔在地上,有些大概是掉落在地上的。

两个人原本是带着蛇皮袋来批发猪肉的,最后猪肉没批发到,捡了一袋子的各种蔬菜回来。

问了在农贸市场买菜的人才知道,这里早上两点半开门,三点钟就已经是人潮涌动,全是来批发货物的人了,早上五六点钟,肉就批发光了,最迟到上午八九点钟,也都收摊回去了,剩下她们是在家里闲着也没事,这才还在摊位里面坐着,基本到十一点x钟,她们也走了。

她们早上起得早,晚上自然也睡的早,中午吃完午饭,她们就要睡个长长的午觉。

批发市场也不存在碎肉什么的,因为来批发市场买肉的,都是下面各个小菜市场的肉铺老板,这些老板几乎都是半扇猪半扇猪的批发猪,要是批发多了当天卖不完,这些肉摊老板就会自己制作成香肠,挂在自家店铺外面卖香肠,在批发市场,不存在还切的一块一块的碎肉。

就连猪大肠,有些都是肉铺老板提前打电话来订好,给他们留着,即使是临时要猪大肠猪肚的,也能卖的完。

徐二嫂和马秀秀两人都算来的早的,毕竟两人每天都是六点起床,吃完早餐她们就坐公交车来了。

这一趟她们虽然搞清楚了农贸批发市场的位置,但除了捡了一袋子别人掉的,或者不要的菜回去了外,基本算是白跑一趟。

这一袋子蔬菜也没浪费,买了一些猪肉回去,做了一锅的红烧肉之后,她来到徐惠清这里,借着徐惠清家的炒锅,徐惠清教她做了一锅干锅土豆片,手撕包心菜,剩下的杂七杂八的菜放一起,做了个河南经典大烩菜。

全都是放了肉片的,油也放的很足。

在小区附近的采石场买肉要五块五一斤,农贸批发市场一斤猪肉才四块钱一斤,肉买的便宜,马秀秀炒素菜的时候也舍得放肉片,肉片虽切的又窄又薄,可放了肉的干锅土豆和包菜,相比较没有放肉的素菜,那完全就是两个味道。

这些蔬菜全都是她和徐二嫂在农贸市场捡的免费菜,菜都是新鲜的好菜,没有坏,没有烂,只是品相不太好,马秀秀做好后,一起带到工地上卖,两毛钱就能买到满满一大铁勺,五毛钱三个素菜各一大勺。

工地上的人早就吃够了工地食堂日复一日的大白菜煮豆腐,土豆丝,见马秀秀今天做了新的素菜带来,且素菜里面还有肉片,和食堂的荤菜也差不了多少,一些工资高的技术工们,都纷纷要了素菜,很多人要了全套的红烧肉加三个素菜,一块五。

有些不舍得花钱买肉的,又想换个口味的小工们,就花两毛钱,买一大铁勺的干锅土豆,或者大烩菜,有时候运气好,素菜里面的肉片比工地食堂大白菜里面的肉片还要多。

区别就在于,食堂大白菜里面的肉票切的又大又肥,白森森的,跟水煮出来的一样,和马秀秀烧的菜比,口味差远了。

她用搪瓷盆装的三盆素菜连着一锅红烧肉,很快就卖光了,回来后就开始清洗锅和盆。

她一边洗盆,一边苦恼。

徐惠清的厨房倒是愿意给她用,只是她用了徐惠清的厨房,就得给她买煤气罐,而且徐惠清厨房的炒锅很小,日常做做家里的家常菜还行,她这样的大锅菜,必须得用大锅来炒!

徐惠民厨房的灶台倒是修好了,没锅!

原本人家的锅早就搬走了,啥都没留下。

而且要用灶台的大锅炒菜的话,就得有木柴!

城市里,煤球好买,木柴还真不好买,哪里弄木柴去?

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