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第141章意大利面西餐菜单
“菠萝咕咾肉?下次可以试试。”凌越小声呢喃。
在看过一会儿食客吃饭的景象后,她便离开,回到属于自己的厨房领地。
而此时,路仁正在饭馆外和自己的同学们聊着天,大家围坐一桌,由于人比较多,所以除了每人一份凉面之外,还有三份樱桃肉。
其实只有两份,但是路仁又让凌越多上了一份,怎么着也是自己的同学,之前在学校里的时候自己的英文水平也是因为她们才提升许多,路仁感激她们。
虽然大家都住在同一个城市,但也有半年多没见,而上午路仁一个消息,下午人就都来了,面子给的够够的。所以路仁自然也得表现出自己的诚意。
“安迪,慢慢吃啊,外面院子那儿还有好吃的甜品,直接刷脸拿,账记在我这儿,我得去忙了。”路仁笑着说。
其实今天这顿饭她想请客,但安迪死活不要,既然如此,就请吃甜品。
安迪几人也知道今天路仁怎么着都要请客,所以也大方应下:“行,谢谢我们小路仁~等晚上再一起酒吧喝一杯?”
“行!”路仁爽快应下。
今天下午的真好吃格外热闹,世界各地的人齐聚一堂,说着不同的语言。虽然听不懂,但所展露出的笑颜,出奇一致。
一直到晚上七点,饭馆是恢复安静了,但是厨房灶台的火还在开着。
凌越在做外卖的单子,顺便开会。
“第一次在厨房开会哎。”邓一珩说。他喜欢厨房,因为饭菜的香味浓郁,即使白天已经吃过很多份凉面和樱桃肉了,但现在这嘴巴,还是馋。
“想说一下关于做预制菜这件事,你们认为可行吗?”凌越开门见山问,一点前缀都不铺垫。
预制菜其实不是什么贬义词,因为它方便省时,只不过预制菜这三个字被很多商家钻了空子,导致现在的食客一听到这三个字就脸色煞变。
“我是同意,咱们真好吃即使是预制菜也好吃,咱也不可能干那种缺德偷工减料用不健康食材的事。而且,我留学的时候能吃到国内的一顿预制菜都开心得不行。”路仁说。
其他几人也点头,“试试呗,其实最近越来越多的食客反应说上菜比较慢,因为有些是中午上班休息时间来吃饭,大家有时候等久了准备迟到,都只能被迫退单。”
生活很现实,即使饭菜真的非常好吃,但不是每个人都有那迟到的底气,只为了一顿饭。
凌越点头,“话说得是没错,那就试试?但是如果要做预制菜的话,中午这个时间段的营业时间就得牺牲了,只保留下午五点的营业时间,可以延长一个小时,营业到晚上八点,七点半停止点单。”
牧向晓:“嗯……这个,有点难吧?咱们每天只营业四个小时已经够任性了。”
邓一珩:“食客会溺爱。”
周锐良:“也不会一直溺爱,我就怕触及食客的逆反心理。”
路仁:“逆反?不至于吧,咱们可以搞个线上问卷,为期三天?直接让进来吃饭的食客们二选一,是预制菜还是营业时间保持不变,少数服从多数嘛。”
路仁无条件相信凌越,她也是食客过来的,如果是她最为一个单纯的食客,只要真好吃一直正常营业下去就可以了,她才不管是营业几个小时,能不能吃到各凭本事。
在她说完这句话之后,凌越点头,“问卷是个不错的主意,我们开饭馆,靠的就是食客来维持,要是没有客人,咱们不就倒闭了吗。所以有时候也得听取食客们的意见,之前的几次改变都是我们自己内部的改变,食客们被动接受,这会儿是该换一换。”
“如果决定好的话,我今晚就弄个问卷模板出来。”赵俊奇没什么意见。
他目前已经完全变成了技术人员,小到修灯泡,大到写代码,真好吃里所有技术活都是他来。因为很多只有他会,而其他人多多少少也会点,但他们还有其他的活儿要忙。
“其他人呢?”凌越问。
“问卷这个没有意见,听食客的,更要听老大的。”
其余几人很赞同邓一珩这话。
“行。那就这么定了,搞张卡片形式的就可以,就只有两个问题让食客们二选一,赵俊奇,交给你了。”
“那我现在回去弄。”
赵俊奇有了任务,便离开了饭馆,其余没有分配到任务的几人……
“那现在我们要干什么呀?”他们问。
“想回家的就回家,不想回家的……可以跟我和邓一珩去送外卖。”
现在每天晚上都是邓一珩与凌越同时去送外卖,二人按照不同的路线出发。
偶尔会其他人轮流着来,但送外卖的主力还是邓一珩跟凌越。
特别是凌越。食客们打开门迎接外卖的时候,发现是白天想见都见不到的凌老板,心情比偶遇到自己喜欢的偶像还激动。
“凌老板!”卢诞没想到,自己第一次点到真好吃的外卖,来送外卖的人居然是真好吃的老大凌老板!
他一时间有些无措,连菜都忘了拿。还是路仁提醒,他才记得要先拿菜。
“不好意思不好意思。”卢诞尴尬地道歉,又道谢,“谢谢凌老板。”
“不必客气,不打扰你用餐,我先走了。下次饭馆见。”凌越笑着说。
卢诞这才发现凌越还有其他菜要送,连忙点头,“好,凌老板,路老板,慢走。”
走出居民楼,路仁肉眼可见地开心。
“笑什么?”凌越偏过头看她。
“刚刚被叫路老板,这还是我第一次当老板呢,哈哈哈~”
“居然是因为这事儿,路老板,上车吧,去下一家送菜。”
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