魔爪文学

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第199章(第1页)

&esp;&esp;方尚儒见这下众人都点了头,便笑着轻咳一声,将话题接了过去,语气恳切道:“诸位,咱们这行会初立,沈老弟和蒋执事二人便如此费力筹划,想了这能帮大伙儿增收益的好点子,实属不易,方某既为会首,于公于私,自然没有不鼎力支持的道理。”

&esp;&esp;说着,他笑着转向蒋天旭,表态道:“届时,醉月楼也会派个伶俐伙计过去支摊子,专卖几样招牌酒水,除此之外,你们筹备过程中若有需要醉月楼出人、出力的地方,蒋执事也可直接找刘掌柜商议,不必客气。”

&esp;&esp;蒋天旭闻言,对着方尚儒拱手道:“多谢方会首。眼下…倒确实有一桩事,需要请您相助。”

&esp;&esp;“哦?”方尚儒眉梢微挑,端着茶盏慢慢往椅背上靠去,缓缓开口,“是…何事?蒋执事…但说无妨。”

&esp;&esp;蒋天旭和沈悠然对视一眼,见他微微点头,这才开口道:“在集市筹建‘美食街’一事,并非民间随意可为,需得向县衙递上正式文书,获得许可批文方可。我们是想,此事既为行会公议,这禀贴之上,能否请您以会首名义落款用印?”

&esp;&esp;方尚儒听了,脸上笑容真诚了许多,摆手道:“哎呀,蒋执事言重了!这本就是我这会首分内应为之事,何来‘帮忙’之说?届时你们将禀帖草拟妥当,拿来与我过目,我自当署名用印,绝无推脱。”

&esp;&esp;美食街一事议定,预算中其余各项也无人再提出异议。如此,今日会议的两项主要议程便都商议妥当。

&esp;&esp;方尚儒按着会上议定的章程,又嘱咐了蒋天旭和赵清和二人几句,这才笑着环视众人,总结道:“今日这番议事,虽说过程中各有见解,偶有争论,却正是因着诸位理事将行会事务真正放在心上,认真计较,方能思虑得如此周全。更难得的是,大家最终都能顾全大局,通过商议达成一致,正合了‘和而不同’的道理,咱们这行会,往后就该这般议事!”

&esp;&esp;他这番话虽是场面上的套话,却也说得在情在理,众人听了也都笑着点头称是。

&esp;&esp;方尚儒也满意地点了点头,笑着站起身:“那好!后续各项事务,还望诸位理事同心协力,蒋老弟、赵先生二位也多辛苦。今日议事便到此为止,散会!”

&esp;&esp;因着蒋天旭还需留下一会儿,与赵清和一同整理今日议事的要点记录、归整存档,沈悠然正打算寻个地方等他,就被旁边的方尚儒笑着拦下了。

&esp;&esp;“沈老弟,这会儿天色还早,若不急着回去,不如到隔壁雅间稍坐,喝杯热茶?正好我也有几句话想私下与老弟聊聊。”方尚儒笑容可掬,语气颇为热络。

&esp;&esp;沈悠然略一迟疑,便点头应下:“那便叨扰方老板了。”

&esp;&esp;他跟蒋天旭说了一声,便跟在方尚儒身后,移步到了隔壁一间更小却更为雅致的房间。

&esp;&esp;伙计很快奉上热茶和两样精巧茶点,方尚儒先说了几句方才会上讨论的事,又寒暄了几句同心村养鸡之事的进展,这才将手中的茶盏轻轻放下,收敛神色,切入了正题。

&esp;&esp;“沈老弟,其实特意请你留下,实在是还有一事相求,但望老弟务必相助,方某感激不尽。”

&esp;&esp;沈悠然心里有些疑惑,却也连忙正色道:“方老板言重了,您有何事,但说无妨。”

&esp;&esp;方尚儒身子微微前倾,语气郑重了些:“不瞒老弟,我打算就在二月初二‘龙抬头’那日,正式推出‘琥珀醉仙肘’这道新招牌菜,讨个彩头,也好生造一造声势。只是……”说到这里,他有些无奈地摇了摇头,“昨日我让王铛头按你教的做法试制了一回,亲自尝了,那成色和味道…比起老弟你当日所做,实在是…差得有些远啊……”

&esp;&esp;听他说起这个,沈悠然脸上也露出些无奈地神色,又连忙开口解释道:“方老板,我教授王铛头时,绝对尽心尽力,并未有半分藏私,只是……”他顿了顿,又斟酌着开口道,“只是这烹饪之道,尤其是这种费时费工的大菜,除了这方子与用料外,手上分寸才是最难掌握的,需要时日慢慢磨,指望这短短十天半个月的工夫,王铛头…怕是难以掌握其中精髓啊……”

&esp;&esp;他这话说得已经很委婉了,其实若王铛头本身功底扎实、悟性高些,倒也不至于学得这般费劲,可惜……

&esp;&esp;“沈老弟误会了!误会了!”方尚儒连忙摆手笑道,“我当然知道沈老弟不是那般藏私之人!我提此事,也绝无怪老弟教得不用心之意,而是…想要二月初二当日,请老弟你亲自出马,帮着做上几份顶顶正宗的‘琥珀醉仙肘’,专供当日酒楼里的贵客品尝,先把着招牌菜的声势和名头给打响!”

&esp;&esp;他见沈悠然面色微变,显出不赞同之色,连忙又换上恳求的语气:“老弟,老哥我这…实在是无奈下的权宜之计!这招牌菜头一炮若是哑了火,日后可就难了啊!所以才厚着这张老脸开了口,望老弟千万帮老哥这一回!”

&esp;&esp;沈悠然这才完全明白了他的用意,可他心里对这做法却是不太认可,眉头不由自主皱了起来,这岂不成了…挂羊头卖狗肉,虚假宣传吗?

&esp;&esp;“方老板,”他斟酌着开口,语气尽量缓和,“不是小弟我不愿意帮这个忙,可这般行事…怕是有些欠妥吧?若当日品尝过的贵客,日后再点这道菜,尝到的味道却不一致,这…岂不是反而会损了醉月楼的声誉?”

&esp;&esp;策划

&esp;&esp;方尚儒听了他这话,脸上的笑容僵了片刻,慢慢收敛起来。

&esp;&esp;其实他何尝不明白这个道理?可眼下这个机会,他实在等了太久,也盼了太久了……

&esp;&esp;如今他刚被众人推选为安阳镇吃食行会的会首,正是声望正隆的时候。二月初二“龙抬头”,又是开年第一个大吉之日,百事皆宜!

&esp;&esp;更别说,他还手握沈悠然“琥珀醉仙肘”这绝对能令人拍案叫绝的独门方子!天时、地利、人和,仿佛全都凑到了一处!

&esp;&esp;若是不能趁此良机,一举将这招牌菜的名头打响,为醉月楼正名,狠狠压过金谷坊一头,他实在是不甘心呐!

&esp;&esp;方尚儒长长叹了口气,语气低沉地开口:“沈老弟所言…我何尝没想过?其中利害,我又岂能不知?”

&esp;&esp;他身子往后靠了靠,扭头看向沈悠然:“可老弟,你也知道,我这醉月楼…表面上看着客似云来,红红火火,可因着一直没有一道能镇得住场子的招牌菜,暗地里不知被人编排了多少回!这几年,为了寻摸靠谱的独家方子,我费了多少心力,走了多少门路?光是买断那些号称‘祖传秘方’的方子钱,前前后后就花了不下这个数!”

&esp;&esp;他伸出两根手指,冲着沈悠然的方向用力比了比,脸上满是肉痛与不甘。

&esp;&esp;突然,他又往前凑了凑身子,目光变得恳切起来:“如今,好不容易遇着沈老弟你,得了这‘琥珀醉仙肘’的方子,味道我是亲自尝过的,绝无问题!二月初二又是个顶好的日子,要是错过了,再想找这般合适的机会来造势扬名,可就难了啊!”

&esp;&esp;沈悠然虽然之前就知道方尚儒有这心结,也正是利用这个,才用‘琥珀醉仙肘’的方子谈判促成了如今行会的成立。可他确实没想到,这份执念竟深重急迫至此,让一向精明稳重的方尚儒几乎有些乱了分寸。

&esp;&esp;他看着方尚儒脸上那份近乎偏执的急切,心里倒也能理解几分,面对一个可能的彻底翻身的绝佳机会,很少有人能真正做到心平气和。

&esp;&esp;但理解归理解,做事的原则与底线,却不能因此让步。

&esp;&esp;可……行会的事情从筹备、成立到如今各项事务的推动,方尚儒明里暗里都算得上鼎力支持。就连方才理事会上讨论有争议的条目时,他也多是站在自己这边打圆场。这会儿他这般放下身段恳求,沈悠然也实在不好一口回绝。

&esp;&esp;“方老板,您的心情,小弟完全明白。”沈悠然放缓了语气,身子也跟着坐直了一些,“可正因如此,我才更要劝您一句——欲速则不达。这招牌菜不是一锤子买卖,是要挂在醉月楼门面上长久招客的,这根基要是不牢靠……”

&esp;&esp;他见方尚儒面色微沉,显然已经听不进去这些大道理了,便顿了片刻,换了个说法:“您看这样如何?再多给王铛头一个月时间,让他专心练习这道菜,若一月后,他这手艺能有个八九成的水准,到时候您再选个合适的日子正式推出,小弟到时候必定亲手帮着做上几份,务必帮着把这招牌打响,您看这样安排是否更稳妥些?”

&esp;&esp;“这……”方尚儒眉头紧锁,手上又开始无意识地快速转动着拇指上的玉扳指,面色纠结地叹了口气,“沈老弟,不是老哥我性急……实在是,这二月二‘龙抬头’过后,上半年都难再有这般适合大肆操办的好日子了,机不可失啊!”chapter1();

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