魔爪文学

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这店不卖鸡煲，卖鸡煲的是和羊魔牛隔三家店的大刘鸡公煲。

而隔壁店卖的则是各种宵夜炒小菜例如辣炒田螺、炒花甲、皮皮虾之类的下酒菜，以及砂锅粥。

只是在那吃饭的客人，桌上也放着不少烤串，一看那肉串的大小以及签子的形状，就能知道这是从羊魔牛送过去的串。

难怪花臂老板总是拿着串到处窜，一会儿就不知溜哪儿，原来是给坐在隔壁店的客人送串去。

这条街上的店到目前为止都没有排队情况，店家佛系客人也佛，随便捡着哪家门口的位置都能坐，坐下点单也是随便乱点，看着好像都挺熟，也不怕记岔了账。

只是哪怕算上隔壁店的客人，这家羊魔牛的客人数量和味道比起来，仍然是不太匹配。

店门口的座还空出不少，客人实在是略少了些。

想来，应该是和老板有些社恐不会招呼客人，并且店家招牌上没写清楚店里卖什么有关。

一般的烧烤店烤东西都是敞开了烤，路过闻着味就能知道店里卖什么。

只是这家羊魔牛主营的是焖烤肉串，那口大烤缸只要不打开，路过的人就闻不到味，自然也不知道店家到底主营什么。

再加上招牌够黑，字也不明显，想吃烧烤的大多跑别家吃去了。

能到店的，估摸都是熟客。

正当禾嫒尺在心中琢磨要不要给这家店单独写篇推文时，她的法式羊排和黑椒牛肉串来了。

法式羊排光看名字可能会误以为是从法国运过来的肉排，实际上其实指的是一种切肉工艺。

从脊骨沿着单根肋条的上半部分切出的羊排被称为标排。

这种羊排看上去和普通商超里卖的猪肉排骨相当类似。店里也有卖，只是烤制时间较长，要40分钟一份，一份18元，所以禾嫒尺没选这种，而是选的法式羊排。

在标排的基础上进行修整，去掉脊骨、剔除肋骨上的皮肉和筋膜，剩下的就是法切羊排。

这种切割方法会有部分损耗，所以法式羊排的单价也会更高，这家店是卖25一块。

吃羊排不好用筷子夹，禾嫒尺吹吹羊排边上的那根主骨，用指尖触碰，确认自己的手指能接受它的温度后，上手抓起羊排直接啃下一口。

羊排连着骨头的部分还粘着羊筋膜，上头的羊油已经被完全烤透。一口下去，比烤羊肉串更为浓厚霸道的羊肉香气溢出，充斥在她口腔里，直教人香掉一个大跟头。

排骨不愧是排骨。

连着骨头附近的肉果然格外滑嫩，明明是烤制的羊肉，里头竟然嫩得能被轻易从骨头上撕下来。

烤羊排怎么能这么嫩？放缸里不会烤干吗？

想起电视里的法式烤羊排还会搭配蒜蓉橄榄油烤，禾嫒尺又夹起一块烤蒜，用筷子将它压成泥，涂在羊排上头一块搭着吃。

被压成泥状的烤蒜，又开始发挥它本身作为调味品的功用，为羊排增添出一种新的香气，尝着格外有异域风味。

烤蒜搭羊排吃起来竟然比烤羊肉要更搭一些，难道是因为肉在烤制之前的腌渍方式不一样吗？

禾嫒尺思索着，一点点地舔着啃咬骨头上的肉，连自己手上粘的蘸料碎也不放过，直到最后一口羊排啃完，她才满足地喝下一口茶，开始拆她的黑椒牛肉串。

与羊肉相比，十块钱一串的黑椒牛肉就显得有些逊色。

串是真的大，足够对得起它十块钱的价格。

只可惜黑椒的底味较浓，导致掩盖了牛肉的香气。而牛肉本身韧劲也比较大，切得块大，烤着吃反而还没有羊肉的味道好。

更比不上羊排。

烤茄子的味道也算是中规中矩，优点是茄子上的蒜蓉油比较少，吃起来不会太腻，只是调味较一般，酱油味重了些，作为烤茄子算是刚好合格。

埋单共计68，禾嫒尺这顿算是吃了个九分饱。

虽说好像只点了不到十个串，只是肉块那是真扎实啊，吃烤串就是容易眼阔肚窄，点一堆串最后吃不完。

禾嫒尺已经很努力啦，点的单刚刚好，不浪费。

吃完饭的禾嫒尺并没有马上回家，而是开始在新家附近溜达消食。

主要目的当然不仅只是消食，要是她能找到新的未登记小摊贩，任务奖金就又有着落啦！

第65章

吃饱饭的禾嫒尺在大街小巷之间到处窜，没花多长时间就找到了自己的目标。

新家附近管得不严，不少摊贩天一黑就推着车子出来摆摊，多是卖炒米粉炒面之类的摊子，城管也不撵，好像是专门有块地方让大家摆似的。

小摊摊主警惕性很强，要是没在摊子上买过东西，就管摊主要电话号码之类的资料，人肯定不给。

而刚吃饱的禾嫒尺实在是没肚子再来上一份炒粉，于是她将目光投向某个卖手工蛋卷的小摊。

所谓的手工蛋卷看起来颜色不太鲜艳，呈淡褐色，上头还有压出来的格子纹路，瞧着就像冰激凌底下那块蛋筒的样子。

觉得应该不会太贵的禾嫒尺上前买了五个手工蛋卷，一称。

摊主：“17.8。”

“……”

怎么这么贵，难道很好吃吗？

想着将资料上传到小众点评后能完成任务回血，禾嫒尺咬咬牙支付了17.8，再管摊主要资料。

“手工蛋卷很少见啊，你平时都在这附近摆摊吗？我吃完了去哪里找你，留个联系方式好吗？”

拎着蛋卷回到家的禾嫒尺，迫不及待啃了一口新买的手工蛋卷，然后——

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