魔爪文学

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稀饭的油润绵香，与油炸粑的香酥粘牙一同在嘴里荡漾开来，虽然禾嫒尺暂时不太吃得惯，却又依旧被这种有些奇妙的口感吸引住。

将嘴里的食物咀嚼完后，下意识地又来上一口细品。

稀饭上那层黑色的粉末被搅拌过后，里头那层淡淡的粮食香气与少量甜味将咸口的油炸粑和稀饭衬得更魔性。

而且油炸粑是咸口的，所以尽管是炸物，吃起来却不那么容易腻，反而很适合当早餐。

要是能习惯这种吃法，一段时间不吃后，大概率会莫名想念这种神奇的口感和味道。

在这住的居民要是哪天离开家，估计会相当想念这一口。

给禾嫒尺的感觉和广东早餐时候常吃的肠粉、桂林的米粉有些相似。

适合当地人，且划算。

一份也才4元，单买更便宜，2元就行。

油炸粑和稀饭既然能分开卖，估计最早之前，就是两种分开卖的不同食物。

就像油条和豆浆。

也不知最初到底是谁先将这两种食物互相结合到一块吃。

总归不管在什么时候，人们都会想出能让自己吃得更好，过得更好的方法来。

不过也不是所有人都能马上适应这种新口味，例如隔壁桌的游客，就有一半吃不惯。

“我还以为豆沙馅会是甜的，吃起来好奇怪啊。”

“越吃越想念红糖糍粑……”

大圈圈倒是适应得快：“我以前好像也吃过类似的咸口粑，不过这么拌着吃还是第一次。”

比起红糖糍粑，现在的禾嫒尺则有更在意的事，例如洒在稀饭上的那勺黑色粉末。

禾嫒尺没尝出来这到底是啥，便干脆直接问老板：“稀饭上面黑色的是什么呀，黑芝麻碎吗？”

“这是引子。”

“引子，是一种食物的名字吗？”禾嫒尺干脆从座椅上起来，跑盛放食材的油炸摊那看。

老板也没闲着，没人买东西的时候，她就坐店里搓油炸粑，见她好奇，便放下手里的活跟她解释，“是紫苏。”

“紫苏？”在禾嫒尺的印象中，紫苏就是紫绿的叶子，炒菜的时候加一点会很好吃。

其次就是蒸大闸蟹的时候放一些干紫苏，能去腥增香。

和老板来回聊过几句，禾嫒尺才弄明白，原来这里说的紫苏，其实是紫苏的种子，紫苏子。

老板还给她看了一下生的紫苏子长什么样。

紫苏子大概就跟麦子差不多大，颜色黑中带紫，看起来莫名让禾嫒尺想起决明子枕头里的内馅。

贵州人似乎会把它代替黑芝麻当配料使吃之前，大多会先将它炒熟，然后磨成粉备用。

除了在吃稀饭的时候撒一些用作增香，也有像芝麻一样，做成汤圆馅，甚至包子馅一样的吃法。

禾嫒尺都没尝过，还怪好奇的。

……

油炸粑是真撑肚子，一人一份下肚，接下来啥也不用吃都能饱到下午。

尽管后来禾嫒尺还路过心心念念的剪粉摊，也只好暂时将它忘到脑后，在路上溜达消食。

溜达路上看见美食也只能暂时光看不买。

安顺虽说与景点近，白天在路上走的游人却不多。

更多的，其实都是本地居民。

这儿的居民似乎都不太爱往其他城市外走，有小孩，有大人，青年中年人的分布也比较均匀。

不少商铺其实都是年轻人或中年人在操持，不像某些地方，已经只剩长者，也不像鹏城，几乎全是年轻人。

这么看来，或许安顺还是个挺适合生活的地方。

会这样想的，不光只有禾嫒尺，显然还有别人。所以其实在安顺，还开有不少民宿，甚至‘青年养老院’。

青年养老院这个概念，是禾嫒尺最近才知道的。

刚听说时，她还挺莫名其妙。

年纪轻轻去什么养老院？

不过很快她也得承认，自己确实被这个概念吸引到。并相当好奇年轻人养老到底算怎么回事。

想起这事，禾嫒尺便顺嘴把青年养老院的事情给大圈圈说。

果然，她感兴趣得连眼睫毛都都跟着颤，“青年养老院？怎么养？我也想养！”

开玩笑，现在谁不想早些退休养老呀？

两人在路上就青年养老院的事情讨论起来，一人一句，很快，两个一知半解的人便开始上网搜索相关资料。

搜着搜着，事情开始往预想不到的方向发展。

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