魔爪文学

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第28章（第2页）

许言轻笑了声。

可只有小崽子才会想着强调自己是大人。

他不再多言，揭过话题：“吃饭吧，面要坨了。”

潘煜早就饿了，他后半夜基本都在天上飘着。

早起落地机场，也就吃了个乘务给的面包，空着肚子跑了一上午，前胸贴后背。刚刚盯着烩面上的豆腐皮丝，眼睛看着都要冒光。

甭管是哪家的烩面，基本店里挂着的牌子都是“滋补”开头，主要是因为它的汤底都是用纯羊骨熬成的，奶白色的汤底配上八角、桂皮、肉蔻等辅料，泡以手工搓捏的筋道面团，发酵后切成烩面片，拉开面片宽而不厚，薄而不断。面与汤都盛入青花汤碗内，加之粉丝、木耳、豆腐皮丝、海带、鹌鹑蛋等小料，最后会在上面铺满满一层厚厚的羊肉片，热气混着香味的烩面就被端上了桌。

潘煜早就好奇烩面的味道，看许言动了筷子，也就夹起来尝了口，是真的很鲜，而且面跟其他地方的都不一样，宽而薄，很有嚼劲。

“好吃吗？”

潘煜重重一点头：“特别香。”

吃面之前也不觉得，真开始吃的时候发现屋里都弥漫着汤的香气。

跟潘煜一起吃饭是一件相当有成就感的事，小卷毛不仅不挑食而且还特别捧场，转眼一碗烩面都下了大半。

许言甚至都还没开始吃，正拿着桌上的油辣碟的小勺往自己碗里加料，捋起袖子相当精准地往碗里添了三下醋。

动作行云流水，相当赏心悦目。

潘煜眼都看呆了，握着筷子的手蠢蠢欲动：“许主任，这都是必放的吗？”

不知道为什么，他总觉得许言的面比他的香。

“不是，”许言失笑，“我身边人吃面都不放这些，只是我口味比较奇怪，面喜欢吃厚一点的，也要放点辣椒。”

一桌两个人，红白两碗汤。

潘煜看着许言的碗，又低头看了看自己碗前的寡淡，敢想也敢说。

“许主任，你可以分我一口吗？”

许言罕见地沉默了片刻，潘煜的每一句话都在他的意料之外。

在最该顺杆爬的时候他特认真地讲成年讲独立，在许言以为这是个纯爱战士的时候他又开始巴巴地看着他碗里的饭。

许言觉得自己真他妈闲的。

“我拿公筷给你夹盘里？”

“我能要个小碗吗？”潘煜暗戳戳地看了眼旁边桌小孩用的小碗。

烩面分量大，带孩子来吃经常就是点一碗，老板端面的时候会多拿个小碗，不锈钢的那种。看着挺廉价的，但跟大青花碗放在一起有种莫名地亲昵。

潘煜没见过这种吃饭的，特想体验。

也不看看自己的体格！

许言是没那个脸要：“你跟老板说。”

“哦，好！”

小卷毛超社牛，学着旁边桌客人的样子招手，适应性相当好：“老板！”

老板拎着两瓶豆奶出来：“咋滴啦，小伙子？”

“我想要个小碗。”

“小碗？不够吃啊？”老板很意外，“那我再给你下两片。”

“不用，我分他点。”

桌上点的菜多，两人吃完基本都是撑的。

老板“嗐”了声：“分啥啊，又没多少东西。我给他再下两片，不收你们钱。”

“不是钱的事，”许言笑了下，“真吃不了。”

老板勉强被劝住，喊阿姨递了个碗，又问潘煜：“小兄弟，面吃得咋样？得劲儿不？”

老板语速有点快，潘煜没怎么听明白，就懂了个“面”字，但不妨他抓重点。

“好吃！”

“那可不，我们家光做这碗面都有二十年了，”老板瞬间骄傲起来，“我爸那时候磕头跟人学的手艺，香的嘞！”

老板说完，拍了下潘煜的肩膀：“小伙子长得精神，都来郑州了，也去其他地方转转，开封啊洛阳啊离得都不远，高铁‘嗖’一下就到了。”

潘煜很捧场：“我一定会去的。”

老板更高兴了，拉着潘煜介绍了不少周边景点。方言夹着河普，野史混着传闻，听到最后潘煜都学会了“中”。

许言支着头，闷声笑不停。

旁边桌男人也笑：“老板，你话说得那么花，是不是等着文旅局给你打钱呢？”

“那倒没有，”老板摆摆手，语气压不住地显摆，“我姑娘搁里头上班呢，你们走的时候都帮我扫码下，我给你们送水。”

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