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两个妇人不多时回来了,瞧见沈盈桌边两大纸包,好奇问这是什么。
沈盈也看着他们布盖着的篮子:“你们买了啥?”
那两个妇人就不说话了。
黄秀帮忙抱着两包点心,坐在车架边,沈盈利落的甩绳,马车哒哒哒朝着居住地长生村去。
晚上沈盈展示的是开胃的醋溜土豆丝,醋溜大白菜,炒了瓜片炒肉,辣酱茄子泥。
看着黄秀试着做醋溜土豆丝,醋溜大白菜,那醋哐哐用,沈盈表情愉悦。
三百毫升的醋,估计也就这几天能见底了。
所以,沈盈直接找沈有田去了。
在荒地上求温饱已经是不可能的,起码这头年是来不及了,不如先做做副产业。
酿醋。
除非是陈醋,不然能食用的原醋一个多月就能成,特别是白醋,一个多月成醋后,佐以五香红糖芝麻等其他辅助材料,就是香醋。
她连方子和卖价都调查好了,又表示自己会去筹粮,沈有田还有什么话说。
干就是了!
沈有田家找人盖新屋了,要特别大,比两间房都大,还另起了一个灶,这动作自然引起了沈家其他人的注意。
但因为沈盈上岸后就不冷不热的态度,又不敢自己过来看,就问老爹,大哥不安心捯饬地,这是要干啥。
祁宴川主动探秘山
沈老爷子心中惆怅却也安心下来。
连日来的奔波,积累起来的疲惫感,在看到沈盈又继续为大房奔走后,都消散一空。
酿醋的过程,沈盈也得看书,然后写成方子。
由于毛笔写字这种爱好她没有,所以找祁宴川来写。
写完后把毛笔和墨水以及那些纸都给了他当做回礼。
有了这张方子,沈盈就把酿醋过程背熟了。
作为一个台词功底深厚到不需要配音的影后,背几段醋的制作过程小菜一碟。
沈盈去了一趟镇上,半路就把需要的材料准备好,回来后该蒸的蒸,该碾碎的碾碎。
两个坛子的试验品先封口,木门上还落了锁,沈母每天干家里的家务,还要顾着酿醋作坊这边的安全,忙中也乐。
沈有田忙完前期工作后,就继续开荒了。
还好没放弃任何一个农具,现在开荒也不用另外买农具,每天垦荒半亩地,赛阳会去捕鱼捞海鲜上山找山货,弄回来新鲜还不花钱的食材。
家里开始养鸡鸭的时候,赛阳又负责喂养和清理,每天清理粪便堆肥,沈有田家附近倒是没多出多少臭味来。
沈盈观察对面山峰之外的时间,就想办法弄一块地,地势偏高,但是土层非常坚硬。
而且面前就有一片杂乱的竹林,能遮挡不少视线。
弄下这块地的钱沈盈是有的,但现在家里没个发财的明路,只能先等。
沈家其他人见沈盈是彻底不会再和之前一样顾着所有人了,买的糕点愣是一个都不分,所以他们也开始抛开继续被管束的念头,自己想辙。
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