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第79章奶香鸡蛋饼,爆米花做爆米花时霹雳吧……
准备好一切後,乔松跟着何霖走进西屋,一进门就被铺天盖地的香味镇住了。
“姐!你做了好吃的!”乔松本就是一脸笑容,待嗅到空气里诱惑的香气後,脸上的笑意更浓了,难得露出了几分孩子气,兴高采烈地说,“我先前还不觉得饿,一闻到这股饭香,立马饥肠辘辘了呢!”
虽是这麽说,他却一直老老实实地在何霖身後站着,何霖不落座,他便不落座。
何霖在房中教导了乔松整整一早上,现下看起来有些疲惫,手不自觉抚摸着脖子,大概嗓子眼不太舒服。他和乔松一样,眼底里都印着笑意,想来师徒两个都对今早的教学很满意,相处愉快。
乔檀原本还有些不放心,见二人如此,悬着心可算放下了,她笑着招呼二人,“我和杨姐姐做了几道菜,何先生别嫌弃,将就用一些吧。”
“哪里是我做的,都是你做的,我不过洗洗菜,打打水而已。”
杨晚晴走上前去拽着何霖坐下,又将乔松拉到了乔檀身边,“来来来,都坐下,这麽香的菜,咱们赶紧吃呀!”
乔松紧挨着乔檀坐着,眼睛盯着桌上的菜,跃跃欲试。杨晚晴将筷子塞进四人手里,催促,“别愣着了,快趁热吃吧!”
何霖拿住筷子,先是看了看拆鱼羹和香辣羊排,又扫了眼奶香鸡蛋饼,最後一脸好奇地盯着爆米花,问:“这是……”
“这是爆米花,用玉米和砂糖做的,当个零嘴吃。”乔檀笑着道。
“爆米花?”何霖道,“倒是个新鲜吃食,以前从未见过。”
“你是没见到这吃食制作时的阵仗,霹雳吧啦的,比放鞭炮还响呢!”杨晚晴道,“我那会儿尝了一个,别说,还挺好吃,放在茶坊里买也是使得的!”
“杨姐姐谬赞了。”乔檀道。
“你谦虚什麽,可不就是好吃麽,还不让人说了。”杨晚晴道,“都别愣着了,快吃菜,我都馋的不行了!”
这座小院的主人何霖慢慢擡起手,夹起一块羊排,放在了乔松碗中。
乔松眼睛一亮,微笑着看何霖,何霖则一脸温和地道:“吃吧。”
“谢谢师父。”乔松忙为何霖盛了碗拆鱼羹,“师父,趁热喝一碗鱼羹吧。”
“好。”
师徒俩先动了筷子,互敬互爱的,看得人格外眼热。杨晚晴有样学样,也给乔檀盛了碗拆鱼羹,那架势活脱脱把自己当作这座小院的女主人了。乔檀则为她夹上了一块肥瘦相间,足足有她手那麽长的一块香辣羊排,杨晚晴十分受用,吃得优雅又恣意。
只见她翘着兰花指,看似松散,实则牢牢地捏着手里的羊排,贝齿咬住羊肉,轻轻一扯,便将羊肉从羊骨头上咬下来,飞快咀嚼,吞咽,一气呵成。
羊排都是炖烂糊了的,乔檀火候时间掌握的十分精准,使得羊排卖相完美,一根根完完整整,却又可以轻易脱骨。且不柴不膻,软烂而富有扎实的口感,吃得人浑身惬意。
油脂和酱料融合在一起形成的酱汁浓郁热烈,垂涎欲滴,此刻变幻成亮目的口脂,涂满杨晚晴的薄唇。她越吃越开心,眉飞色舞的,手嘴配合默契,时不时发出满足的“嗯嗯”声,和一旁慢条斯理,处在自己的世界里,默默喝着拆鱼羹的何霖形成鲜明对比。
这二人一静一动,一粗蛮一文雅,倒是十分般配。
这边杨晚晴已有四五根香辣羊排下肚,何霖也喝了两碗拆鱼羹,又吃了半张奶香鸡蛋饼,全程默不吭声,没有表情,看不出喜恶。吃完了鸡蛋饼後,擦了擦嘴角放了筷子,略略犹豫了一下,到底没敢吃红彤彤的香辣羊排,而是抓了几颗爆米花慢慢品尝,吃相好得不得了。
乔松同样吃得又文又雅,吃两三块羊排,喝一碗热乎乎的拆鱼羹,再吃些软糯香甜的奶香鸡蛋饼,美好的一餐便结束了。吃饱了还有爆米花当零嘴,哪个小朋友能不开心呢?
乔檀不太饿,原想着吃一两块羊排,再喝碗拆鱼羹就饱了,没想到一吃就停不下来,羊排一块接着一块,鱼羹一碗接着一碗,大有和杨晚晴一较高下的意思。
没办法,谁叫她做的饭菜太好吃,香辣羊排入味十足,却又保证了羊肉原本的香气,被说软烂浓香的羊肉了,便是那酱红的汤汁滴入口中,都能香得人尾椎骨一颤。
拆鱼羹则占足了一个鲜字,汤底香浓白滑,鱼肉细嫩富有锦上添花的焦香,每一样蔬菜都在融合了鱼汤的鲜香的基础上释放出自己独特的魅力,使得这一碗拆鱼羹变成不可多得的美味。
鱼羹入口而来,滑上舌头,流溢在口腔中的各个角落,顿时舌底生津,嘴巴里暖融融的,胃里也暖融融的,舒服的恨不能立刻睡上一觉。轻轻咀嚼细碎的鱼肉,咽下,只想着再多喝上一口,过足这鲜嫩芳醇的瘾。
奶香鸡蛋饼软趴趴的,却不易散裂,散发着鸡蛋与牛乳的甜香。爆米花颗颗饱满,甜而不腻,饭後吃上一小把,毫无负担。
真惬意啊,果然美食能治愈一切烦恼,她忽然间就没有养家致富的压力了呢!
“真是太好吃了呀,我再吃一块!”数不清吃了第几块香辣羊排的杨晚晴道,“这味道太过瘾了!有些辣,却一点也不呛口,只是激发出了更浓烈的香气!令人食欲大开,怎麽吃也吃不够呢!”
“兴荣街里有个专门卖炙羊肉的,说什麽肉新鲜,制法独特,味道出衆!夸得天花乱坠的!我去吃过一两回,却远不及你这香辣羊排好吃呢!”
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