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盛澜一震,回过头来:“你弄好了?”
陆锦一点头回答:“弄好了,我托李芷晴帮忙印好带过来。”
“行。”盛澜点点头,伸手摆弄了下挂着的纸质菜单,它们即将退休了。
“那就等李芷晴把二维码送来了。”盛澜伸了个懒腰,总算是完成了餐馆的一件大事。
“这个纸质菜单也先保留着,如果有不会扫码点单的老人时,可以用这个。”陆锦一想得周到。
“对了,”陆锦一补充,“菜单上有些菜的照片还没有,你做好之后记得拍张照发给我,我上传到菜单上去。”
盛澜看着满脸认真的陆锦一,点头应和:“收到!”
盛澜坐着托腮,看着陆锦一忙完菜单的事又跑去掐掉绿植的枯叶。
“陆锦一,”盛澜叫他,“我觉得你比我适合当老板。”
陆锦一的动作瞬间顿住,手里的枯叶被捏碎,什么意思……嫌弃他了吗?
他以前也总因为做事过于认真,被同学们在背后颇有微词。
盛澜看着他被吓着的样子,笑着摆摆手:“不是不是,我是想说你很专业很敬业的意思,相比起来,我这个老板当得就很随意。
“没有,”陆锦一摇摇头,“我做的事情人人都能做,但是汀澜的味道只有盛澜能做出来。”
看着陆锦一的笑脸,盛澜不好意思地摸摸鼻子:“家常菜而已,哪有这么夸张。”
直到午高峰结束,李芷晴才姗姗来迟。
“来来来,”她从挎着的竹篮里拿出一小叠二维码,“刚刚从机器里出来的,还有点热乎呢。”
陆锦一接过二维码,在每桌的角落都贴上一两个,连吧台都没忘记,同样贴上了二维码。
盛澜掏出手机试着扫码,成功跳入点菜界面,他往下划拉两下,就看见了定价0元的老板献唱,无奈地对着陆锦一的背影笑了笑。
“这样就行了。”陆锦一拍拍双手,确认每一桌都有了这电子菜单。
“邦——邦——”屋外传来什么东西碰撞的声音,陆锦一抬头看向门口。
李芷晴已经从椅子上弹起来:“是敲敲馄饨诶,我要吃,盛澜哥,陆哥,你们俩吃不吃?”
“什么?什么馄饨?”陆锦一探头探脑地看去,什么都没看见。
“他今天怎么大下午的出摊了,去买两碗吧,我们三个分着吃。”盛澜对李芷晴道。
随后,他又转头向陆锦一道:“你要不要和李芷晴一起去买?去看看。”
陆锦一点点头,跟着李芷晴走出店门。
店外不远处,一个老人正骑着三轮往这来,一边骑一边拿个竹棍,“邦邦”敲着绑在车龙头上的竹子。
李芷晴招招手,三轮就加速过来,停在他们面前,老人张口就问:“几碗?”
“两碗。”李芷晴竖起两根手指头。老人没有回应,点点头,便走到三轮的侧面。
起锅点火,热水壶里倒进开水,很快就咕嘟咕嘟冒起泡来。
拉开一旁五六层的木质小抽屉,里面装的竟是馄饨,粉嘟嘟圆滚滚的,一个个挤在抽屉里,很是可爱。
数着个数扔进锅里,老人拿出两个塑料碗,套上塑料袋。
挖两小勺猪油进碗里,然后是各种调料,再来一小撮紫菜和虾皮。老人的动作很快,简直让陆锦一看不清。
“邦爷爷,你今天怎么这么早出摊?白天有人吃这个吗?”李芷晴问,在他们这,馄饨更多被当做夜宵。
“你们不是人啊?”邦爷爷的语气也是硬邦邦的。
“哦。”李芷晴噘嘴,这个脾气古怪的老爷爷,在银沙湾卖了几十年馄饨,一直是孩子们害怕但是忍不住去找的存在。
不像陆锦一以前吃的大馅馄饨,这里的馄饨馅不大,很快就煮熟,薄薄的皮在水中浮沉翻滚,其间混着几棵烫到翠绿的小青菜。
漏勺捞出馄饨和青菜,放进碗中,热汤冲开调料和紫菜,鲜味开始冒出。
随后,邦爷爷掀开一旁的罐子,里面装着的是生肉馅。挖一小勺,挤入用尖叫瓶装着的老酒去腥。
大勺盛着肉馅,放入滚水中,另一个漏勺快速打散肉馅,使其变成肉末,再次发出“邦邦”的声音。
肉末刚熟,就被捞出来,浇在两碗馄饨上。再撒上葱花香菜和芹菜沫,最后是一小筷子蛋丝,馄饨就完成了。
盛澜走出来,扫码结账。李芷晴冲他竖起大拇指:“主动结账的男人最帅了!”
邦爷爷瞥了眼盛澜,什么都没说,臭着脸转头就走。
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