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姜姜生气的抱住海诺的胳膊,不许他再乱碰自己的脸,又笑着安抚诺伯。
「等一下下,要稍微放凉一些才会脆。」
又耐心的等待了十分钟,姜姜在抽屉里找到糖粉罐子,在饼乾上面洒了一层厚厚的白霜,然後挑了三个可爱的花边圆盘,给每个人切了切了一块。
诺伯喜不自胜的接了过来,回到自己的小凳子上吃了起来。
姜姜端着盘子坐下,扭头看向海诺。
「快来!」
海诺应了一声,在土豆上面洒了点能够锁住水分的海盐,把土豆送入烤盘,然後走了过来。
稍微放凉一些的饼乾真的如同姜姜所说的一般酥脆掉渣,里面的馅料充斥着浓郁的柠檬风味,微微的涩,奶香十足,非常的酸,但同时又非常的甜。
在这两种味道的斗争下,饼乾变得清新可口起来,接连好几口都不会觉得腻。
三个人很快就把自己盘子里面的饼乾吃完了,然後又各自添了一块。
姜姜最先感觉到了饱意,满足的给自己倒了一杯浓茶。
「果然跟我想像的一样好吃,就像是正午时分坐在结满柠檬的柠檬树下睡了个午觉,因为很甜,所以是个好梦。」
海诺开始吃第三块柠檬饼乾,含含糊糊的抱怨起来:「我的炖牛肋骨肯定要被比下去了。」
姜姜很久没有见过他贪吃的样子了,在他们互相表明心迹之前,他就已经在开始飞速的成长了,越来越是一个沉默的完美大人。
内心突然软成了一团,姜姜伸出手,动作轻柔的擦掉他嘴边的柠檬馅料,笑盈盈的看着他。
「柠檬饼乾有饼乾的好吃,炖牛肋骨有牛肋骨的好吃,我很期待你做出的味道,那是独一无的。」
海诺咳嗽一声,强装镇定的倒了杯热茶,全然不知微红的耳尖泄露了自己的心事。
第536章炖牛肋骨
随着时间一点一点过去,酸甜清新的柠檬味道渐渐消散了,取而代之的是浓郁的炖牛肉香气。
海诺起身去了厨房,准备制作炖牛肋骨的配菜土豆丸子。
姜姜在自己的手袋里翻找一会,兴高采烈的朝守着烤炉的诺伯招招手。
「你有没有试过占卜?「
诺伯迷茫的走了过来:「什麽叫做占卜,是什麽黏糊糊的东西吗?」
柠檬饼乾出炉以後,海诺立刻把洒了海盐的土豆放进了烤炉,这会已经烤制了一个多小时。
土豆被烤得金黄,外皮酥脆坚硬,内里柔软香甜,散发着好闻的咸甜香。
海诺把滤网放在木盆上,用木勺把土豆泥挖了出来。
姜姜拿着金制花朵牌,熟稔的洗了洗,脸上挂着可爱的笑容。
「不是啦,你坐下来吧,占卜卡牌是一种预测未来的工具,但不会太具体,通常只是模糊的指向某一类事情。」
正准备用滤网碾碎过滤土豆泥,又听见两人说的话,海诺放下木勺看了过去。
「不是说谢丽夫人让你暂时不要用占卜牌了吗?」
姜姜毫不在意的摆摆手,把洗好的占卜牌在诺伯面前一字排开。
「说的是我自己不能算了,但给别人算应该还是没关系的。」
海诺见状放下心来,搅了搅土豆泥,在里面放了两颗鸡蛋黄和适量面粉,撩起袖子上手揉了起来。
扭成面团以後搓长条,切成一个个大小均等的小团子。
他又用叉子在上头按压出了纹路,这样一会能够更加的入味和挂汤。
姜姜点了点桌上的卡牌,看向诺伯。
「现在,你可以凭感觉选出一到四张卡牌,第一张是你感觉和你未来有关的那一张,第二张是你要面对的问题,第三张是答案,如果你选完第三张,感觉还差一点的话,就可以选择第四张。」
诺伯认真的点点头,紧张的咽口水。
姜姜饶有兴致的看着他:「不用想太多,其实我挺不准的。」
海诺冷不丁听见这话,不禁有些想笑。
经过三个小时的低温慢炖,炖牛肉变成了漂亮的深褐色,十分的柔软,闪着诱人油光。
海诺用滤网把汤汁过滤出来,又把牛肋骨和汤汁放下锅,开大火,一边把汤汁浇在肉上面一边收汁。
随着汤汁变得越来越浓郁粘稠,会一点一点附着在牛肋骨上,到最後肉会有些胶质的感觉,鲜美程度也更上一层楼。
稍微剩下一点点汤汁的时候,就可以调整成小火,用叉子把肉碾碎。
然後放下用开水煮了一分钟的土豆团子,大火翻炒,放入芝士粉和黑胡椒进行调味。
就在这时,诺伯经过好一会的纠结,选了第三张丶第四张和第十张牌。
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