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酒类里有新上的米酒也足够了,既有新鲜感也保留了原有的特色,先看看食客的反馈再做改动。
写好菜单,姜姜带着新店员开始蒸糯米,既然有冰了,索性多做一点米酒存起来,她有预感米酒应该可以卖的很好。
杰克在一个小时後准时回到了店里,就是采购回来的蔬菜种类不够齐全。
姜姜见杰克跑的满头是汗,安慰道:「没关系,这些也足够了,改天我去找蔬果商谈谈,让他们把菜送来。」
杰克点点头,提起虾到後院水池里,抓紧把虾肉剥出来,姜姜要用来做虾滑。
时间一分一秒的过去,姜姜不紧不慢的让杰夫在後院多烧点碳,辛迪看起来紧张的快晕倒了,手中的帐本翻得哗啦啦响,不住的往门口看。
然而事实证明辛迪确实有点多虑了,晚饭的点一到,最准时到店的铁匠又拿下第一,坐在吧台上高兴的使唤起自家的弟弟。
也许是铁匠自带吸客气场,一个接一个的客人从门口涌了进来,险些把门槛踩破,姜姜提前让杰夫烧的碳起了作用,每个人面前都放着咕噜咕噜冒泡的锅子。
爱吃辣的客人被辣的头上直冒汗,又舍不得放下筷子,春天的第一茬菠菜水灵的很,又辣又麻又烫,让人痛并快乐着。
点了鸡汤菌菇锅的客人就岁月静好多了,从早上开始炖的鸡汤鲜美的很,客人一口鸡肉一口滋补的鸡汤,烫着鲜嫩得小青菜,美得很。
姜姜端着挤了满满当当蛋黄酱的炸排骨放在阿奇先生面前,拿着抹布擦了擦溅到汤汁的桌子,把门和窗户都打开,防止一氧化碳中毒。
酒馆里闹哄哄的,姜姜穿梭在客人中间,听见一大堆夸奖自己的话,什麽这就是回家的感觉,还是你家的菜最好吃,新装修很漂亮,脸上挂着的笑容老半天都没放下。
阿奇夫人已经有点显怀了,姜姜没忘记她喜欢杂粮的事,特地煎了份杂粮肉饼端给她。
阿奇夫人最近吃胖了点,脸上少了点算计,多了几分温柔可亲的气质,她神神秘秘的拉住姜姜,说一会有惊喜要告诉她。
姜姜忙得脚不着地,点点头朝她比了个OK的手势。
炸排骨选的是肋排,肉质鲜嫩,加上姜姜提前用蜜汁腌制过,甜甜的味道都腌进了肉,卖得很快。
「老板,再来一份炸排骨。」
姜姜忙着调制面糊,头也不抬的回了一句:「要等下一锅了,麻烦您等一会。」
客人不满的嘟囔起来:「怎麽我总赶不上,诶,把你的给我吃一口呗。」
他的朋友连忙护住自己的盘子:「那不行,给你占个位置就不错了,别抢我的。」
「小气,真是小气,一会你也不许抢我的。」客人愤怒的抱胸,气成了河豚,两个人的友谊的小船眼见就要破裂。
姜姜趁着油热的空档抬头,认出来他是上次没买的炸鱼的那个食客,敢情还有人专职当倒霉蛋啊,姜姜有些同情的决定一会给他加两块炸排骨。
随着菜品一个个上齐,姜姜总算有了点空闲,一边躲在门口休息,一边幸福的看着客人们脸上洋溢的笑容。
欧米茄大陆的天空总是很美,深蓝色的天空洒满了星星,像是打翻了一大盆芝麻,有种让人头晕目眩的美丽。
「姜姜。」阿奇夫人扶着肚子走到了门口。
「阿奇夫人,您吃饱啦!怎麽样,今天的新上的锅子还不错吧?」姜姜直起身子笑着看向她。
「你的手艺还用说吗?你是不知道,自从酒馆关门休息後,阿奇这酒鬼都快把酒给戒了,说是在哪喝都不对味。」
阿奇夫人关切看着姜姜眼底的疲惫,有些心疼:「身子还没好全吧。」
「好啦,只是好长时间没有这麽忙过了,有点不适应,对啦!您刚刚说有惊喜要告诉我?」姜姜打起精神,转移了话题。
「哦对,我把你送来的青团送了点给约瑟芬夫人,她非常喜欢,想把你做的青团用在她的小型音乐会上。」
「这个啊。」姜姜有点为难,「但是我们没有在做青团了。」<="<hr>
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