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“老婆,开冰箱门!”
第62章
“噔噔噔——”萧妈打开冰箱门,把里边盒饭拿出来,随着她掀开饭盒的动作,萧章的眼睛一下比一下亮,整个人都要钻进菜里边了。
“梅菜扣肉,脆皮乳鸽……这是叉烧!”
萧章开心得要跳起来,他最喜欢吃叉烧。
“老爸来热菜,你们快去洗手,洗完咱们吃饭。”萧爸笑容满面地端着菜走进厨房全部都热一热。
米饭忘记在小饭馆买了,所以他自己另外煮了一锅饭。
萧章擦干手,直接撕下来脆皮乳鸽的大腿,连皮带肉凑到嘴边,油光枣红的外皮薄得透光,裂口处的肉紧实滑嫩又散着香气,真的特别好吃。
他用手背把脆皮乳鸽往他妈那边推了推:“妈这个可好吃了,你尝尝。”
萧妈吃掉另一边的腿肉,上面的肉轻易就脱骨了,油脂香跟丰富的肉汁一起在她嘴里爆:“重新复热都那么好吃,改天一定要去店里尝一尝刚刚出炉的。”
萧章就吃过一次刚出炉的乳鸽,那真是用语言无法描述的香:“妈,你要去的话得早点去,因为乳鸽是限量,好像一天就卖三十只。”
“果然好东西都是限量的。”萧妈点点头,用纸巾擦了一下手,夹起一块梅菜扣肉张嘴一咬,咸鲜汁水泛开,肥肉入口便化了,瘦的地方酥烂可口,猪肉皮的地方又香又糯,胶质满满。
萧爸也夹起扣肉配米饭,眉毛一会儿舒展一会儿皱起来:“真奇怪,咱们自己买的米也不是什么差米,差不多十块钱一斤呢,为什么就是没有小饭馆做出来的香呢?”梅菜扣肉很好吃,米饭稍微差了点。
萧章用梅菜扣肉的汤汁去淋米饭:“确实没有小饭馆的米饭香。”
萧妈笑着说:“老板煮饭肯定也有自己的秘方。”她夹起一块蒜香排骨,这排骨是用空气炸锅复炸的,以前复炸一些炸物都会流出很多油,这个排骨倒还是很干爽,但味道却不寡淡,蒜香美味。
“也是,真正的大厨就是会把最普通最平凡的食物都做出最极致的味道,”萧爸叹了口气,他知道自己是达不到这个水平了,“对了,你说咱们小长假去哪里玩啊?”
马上就要到中秋了,今年中秋跟国庆是连在一起放的。
萧章将碗里沾着汤汁的咸香米饭全部扒拉进嘴巴里:“我不出去玩了,今年我要在家学习。”
“???”萧爸震惊,他有点害怕地说,“儿子,你真是我儿子吗?你怎么变得那么陌生?”
“我要刷题,我要进步,我要零花钱,我要天天去小饭馆吃饭。”萧章的目标坚定。
萧妈很高兴,点头:“好,有志气,妈支持你,加油!”
医院,住院部。
裴妈迷迷糊糊醒来,现自己身上还盖着一张毛毯,她看向外边的天色,一下子就坐起来了:“这都傍晚了?我怎么睡那么久!”完了完了,女儿还没有吃饭呢。
“妈,你醒啦?怎么样,还难不难受?”裴晴娜放下手中的平板。
“不怎么难受,额头摸着也不烫,看来喝杯热水睡一觉这法子挺好的,”她本来也不是高烧,裴妈站起来,“我太能睡了,一下子睡到现在,你还没吃饭吧,唉,这个点小饭馆肯定已经关门。”
“我吃啦,我中午自己去吃的。”裴晴娜笑着说。
裴妈还以为自己听错了:“你自己去?”
裴晴娜有点小骄傲地说:“对啊,我就自己坐轮椅去,本来是想要买脆皮乳鸽,但是店里的东西都卖完了,不过老板就让我一起吃她们的午饭,有叉烧跟韭菜猪红,好好吃啊,叉烧特别香,还有猪红也很鲜滑,可惜不是店里卖的,所以我不好意思打包带回来给你试试,不过我给你带了绿豆沙。”
裴妈笑着听女儿讲话,等她说完,她转过头,看见旁边柜子上的绿豆沙,她眼睛带着一点湿润,跟小时候一样捧着女儿的脸夸道:“真棒,你太厉害了。”
真好,女儿现在的状态越来越好了。
“妈妈你快点吃吧,屋里有空调应该没坏。”裴晴娜知道她妈妈一整天都没吃东西肯定也饿坏了。
裴妈打开盖子,温润的绿豆沙甜而不腻,这一份格外浓稠,绿豆沙沙糯糯的,她本来喉咙有点痛,喝了几口,倒是舒服了很多。
“好喝。”
裴晴娜说:“妈,明天让我自己去买饭吧,你就多休息。”
裴妈点点头,笑着说:“行,妈都听你的。”
现在时间是六点半左右,天色将暗未暗。
荣老板将晚市新鲜的五花肉给林阅棠送来,林阅棠腌制好肉后放进冰箱里,接着开始打牛肉丸。
她一边看电视,一边捶打牛肉,很快就把牛肉打成泥,林阅棠将牛肉泥挤成丸子放到水里煮熟定型。
小卿宝用软软的小手剥开柚子外边白色的皮,将果肉扒成一块块的,凑满一小碟子,就端起来哒哒哒跑到林阅棠面前。
她努力把柚子肉举高:“小姨,啊~”
林阅棠啊地一声,张嘴吃下小卿宝投喂过来的果肉,这柚子还挺好吃,没有核,也不干巴,很有滋味。
吃完柚子肉,林阅棠把丝瓜拿来洗了,然后滚刀切开,先用猪油炒一炒:“宝宝,你们这周末有没有作业啊?”
“有!老师说要做灯笼哦!”小卿宝开心地说。
果然,小学幼儿园一到中秋节就喜欢让孩子们做灯笼,“那你有没有想好要做什么样子的灯笼?”
小卿宝捧着小碟子,歪着脑袋思考:“我想做小鸭子的灯笼,就是上面一只大鸭子,然后下边好多小鸭子。”这样大鸭子就可以带着小鸭子们玩了,它们可以做好朋友。
“好,等下我们吃完饭就去买材料。”林阅棠将牛肉丸捞起来,留了几个在锅里边,剩下的放到冰箱保存起来。
“好哦~”小卿宝开心地跑回客厅,她把画本从柜子里拿出来开始画画,她要给小姨看看自己要做什么样子的灯笼。
林阅棠将牛肉丸对半切开,然后切了个井字,把肉丸跟炒过的丝瓜一起滚汤,快出锅时倒入一点炸蒜头油提味。
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