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煮沸后将洗净的大米放入炖盅,再加入玉米、胡萝卜粒,炖煮至大米开花。放入虾仁,适量胡椒粉和食盐,等虾仁泛红熟了过后,加入青菜碎再再煮一会儿就可以出锅了。
崽崽不吃胡萝卜
时蔬虾仁粥出锅。粥色温润。颗颗米粒饱满软糯,鲜嫩的虾仁点缀其中,粉红的色泽格外诱人。每一只虾仁都饱满紧实,带着海洋的鲜美气息。各色的蔬菜为整碗粥增添了几分色彩。
烤肠是王大厨面前特意买的自家做的那种冻在了冰柜。直接整个放进空气炸锅,十五分钟左右就可以了。
新鲜的鸡蛋、适量的高筋面粉、一把小葱盐、食用油等调料。搅拌均匀后加上适量的牛奶,不仅能增加奶香味还能让鸡蛋饼更加松软。
热锅凉油,倒入面糊。转动平底锅,面糊在锅中迅速摊开,发出“滋滋”的声响。小火慢慢煎制,耐心等待,让鸡蛋饼的底部逐渐凝固,呈现出金黄的色泽。
鸡蛋饼的边缘开始微微翘起时可以开始翻面,期间多次翻面。可以让鸡蛋饼更加酥脆。
谢洛书没做过所以第一个是王大厨示范的。王大厨对火候掌握很好,鸡蛋饼金黄酥脆。看着简单实际操作却有些困难。谢洛书做了几个要不就是焦了要不就是火候不够软趴趴的。
“叮铃铃……”谢洛书正拿着锅铲,全神贯注地盯着平底锅里的鸡蛋饼,电话就响了。
谢洛书掏出手机。是陈东旭。
王大厨立马说道:“谢先生,剩下的我来吧。”
“好,麻烦了。”谢洛书放下锅铲,一边接通电话一边走出去,“喂,东哥。”
“《崽崽来了2》今天中午十二点官宣。”陈东旭应该也是知道谢洛书的事情了,对谢洛书一点也不客气。
“我知道了。”谢洛书端起还有点温热的牛奶,“还有什么事吗?”
“能有什么事。”陈东旭阴阳怪气,“要是有其他什么事儿,你就要把我告了。”
“呵。”谢洛书轻笑,“知道就好。”
“等等。”谢洛书正准备挂电话,被陈东旭叫住,“解约的事,等娃综结束后再说。节目里……”
“放心。我不会在节目上说的。”
“我忙着手上其他的事,我把导演微信发给你,综艺的事情你们直接联系。”说完,陈东旭连忙挂断电话。
“东哥,他怎么说。”一旁的男人,看着大概二十来岁的样子。脸上挂着网红感十足的大浓妆。
“能说什么?”陈东旭语气很不好,“等他娃综结束了就和公司解约了。他又怎么会帮你?”
“哼。”男人很生气,双手环抱,“他一个糊咖,靠着点黑料这几年黑红了就要解约?东哥,要不是你和公司,他能红吗,他这不是忘恩负义。”
“那又能怎样。”陈东旭头疼地瘫坐在椅子上,“不过我把他助理都撤了。就他一个人,谅他在娃综也掀不起什么风浪。”
“但是……他不是带顾总的儿子上综艺?”
“呵。”陈东旭冷笑,“我还不知道他?打脸充胖子罢了。估计是哪儿找了个冒充的。他之前还跟我说那小孩话都不会说,他都懒得理。”
男人眼睛一亮:“那东哥,要是顾总知道了……”
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