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卜元忍着咽口水的冲动,目光灼热地盯着这一堆瓶瓶罐罐。
这是什么神奇的东西,怎么就让肉变得越来越香了?
愣神间,简茴已经加好水了。
“好了,接下来就它们煮熟就好了。”
卜元一扭头,旁边又站了一个直勾勾盯着锅的祝扬。
这里的活结束了,但是两人莫名不想离开。
祝扬毫不掩饰地咽了咽口水,简茴一扭头就看到了。
“大嫂,这肉还要多久啊?”说着又猛咽了一口水。
他根本控制不住啊。
她无奈摊手,“牛肉需要的时间长一点,可能需要一个小时?”
祝扬眼睛睁大:“啊?我觉得我们牙口都挺好的,也用不了那么久。”
简茴失笑,“这边野猪肉可能也需要一个小时。要是有压力锅的话,应该会快一半。”
“这个我可以!”祝扬眼睛一亮,转身就朝车上跑去。
纪衡老神在在站在她旁边,嘴角勾了起来,心情很愉悦的样子,“小狗等着吃饭呢?他有办法。”
简茴不明所以。
然后,就看到祝扬下车掏出来一堆金属,上手飞快量了一下锅子的尺寸,迅速做成了两个锅盖模样的东西。
“大嫂你看这个锅盖怎么样?我做了一个增压装置,用这个锁紧就可以了。”
简茴还没看明白,祝扬看到纪衡点头,就已经上手把新出炉的盖子,清洗一下按上了。
然后,他手中的小小显示器就显示锅内的压强在逐渐增加,一直到达他设定的承受值才停止。
简茴有些呆滞。
这么厉害吗?你们都是什么手工达人不成?
有纪衡点头,简茴虽然不懂,但放心离开了。
这边,丁平之已经把超大一盆面和得十分光滑,按照夏涵的指导盖上盖子醒了一会儿了。
简茴过去看了一眼,面团已经合适了。
还是熟悉的面饼。
这次准备的面饼很多,小锅已经来不及了。
但有手工达人在,根本不需要再重新找锅子。
纪衡带着祝扬,搭了一个长方形的简易炉子,炉子下面是炭火,上面是一层长铁块。
一个简易的长方形锅子就这么奇奇怪怪产生了。
东西虽然奇怪,但好用,还能一次性放下几百个面饼。
多人齐上阵,一大盆面很快就都成了圆饼烙上了。
烙饼需要耐心,小火慢烙,平日里最干不来这种活的卜元这会儿眼都不眨守着手里这锅饼子。
不断向身边的小师傅小寻咨询,“这火合适?是不是该翻面了?没有糊,没有糊......是不是有点香味了?”
面饼被这些人手忙脚乱的烙着,简茴估算了一下时间,最后一个菜可以准备炒起来了。
最后一个是她常做的酸辣土豆丝,辣度不高,酸酸的口感可以祛除炖肉的油腻。
最后一个菜十分简单,纪衡知道她想做什么之后,直接接过了她手里的铲子,“这个我学会了,要检验一下吗?”
简茴看他一眼,点点头,眼睛里藏着笑意。
基本上不需要她的任何提醒,纪衡完美复刻了她酸辣土豆丝的做法。
两人凑在一块,其他人全都盯着面饼,余光却忍不住飘过来。
卜元忍不住撞了撞丁平之的肩膀,努努嘴,做出一副怪样子。
“老大也会哦。”
丁平之看了一眼老大,扶了扶眼镜没说什么,但大家眼里都带着笑意。
面饼很快烙好了,一种独特的、清淡的麦香味混合着一点焦香味十分吸引人。
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