魔爪文学

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第四十章 酱做出来了（第1页）

第二天，夏清明终于带着他去村边的河里凿冰捉鱼，最后收获还不小，捉了十多条大鱼。罗小寒做酱的时候，怕味道不好，用的都是空间内的东西和水，还偷偷从空间里拿了两包做好的放了进去，当是做个引子，就跟现代发现放发面菌一样，希望能快捷一些，霉豆瓣在厨房捂了多天才慢慢找到些窍门，好多材料要弄碎，在现代有料理机，在古代有石杵子，总之这酱做的是磕磕绊绊，还多亏了有力气大的夏清明帮忙。

这天到了开封的日子，罗小寒一打开坛子就闻到了冲鼻的香味，这大概跟空间里的水有很大的关系，闻着比他从超市收的那种袋装的还香呢，因为没有啤酒放的白酒，倒是另有一番味道，吊了几天的心终于放落了肚里，罗小寒高兴的只想唱歌。

“清明，酱做成了，小满小雪，来闻闻哥夫做的豆瓣酱”罗小寒抱着坛子喊道，很快家里人就被他喊来了，大家看着红油油的酱，闻着没闻过的酱香味儿，都替他高兴

“这酱从今天开始，每隔一段时间搅一搅，等不了几天，就能吃上了”罗小寒高兴道于是全家都开始盼望着，这酱赶紧做成，年三十前一天，罗小寒终于决定把酱弄出来做几个菜。

“今天咱们做些好的吃，你们就等着吧”罗小寒高兴道，兄妹三个都高兴的说好“小雪留下帮我，你们两个，把猪肉鸡肉都拿出来帮我切了或剁了，然后就等着吃”有了美食诱惑，一家人都忙了起来

罗小寒做了鱼香肉丝，水煮肉，豆瓣酱炒鸡块，辣炒猪心，又用豆瓣酱炖了一条大鱼，总之都是用豆瓣酱的菜，水煮肉没生菜用大白菜代替也很香，怕他们吃的辣，又做了一个鸡蛋木耳汤。

看到满桌子菜，闻着香味他们都迫不及待的想吃了，摆了碗筷，刚要动筷，就听到敲门声，小满只得忍着口水去开门，同时在心里祈祷，千万不要是糟心的人。

门开了，外面站着一个三十多岁的汉子，面目端正俊朗，穿着锦缎做的衣服，小满看了一阵才认出来叫道“徐大哥”

这就是他们现在租房子的主人，徐高阳，那个村中人说的在镇上有生意的人。

“小满，你跟你大哥他们都住过来了”徐高阳笑着问道“徐大哥快进开，我和妹妹都被大哥接过来住了”

夏清明听到声音也迎了出来，徐高阳一见他好似没看到他脸上的伤疤似的笑道“哎呦，长了这么高的大个子，还认识徐大哥么”

“自然记得的，徐大哥快进来”

徐高阳也不客气就这他撩开的帘子进了厨房“我这也是过年回来看看给父母烧纸上香，就顺便过来看看”

“用了许多徐大哥家的东西还有柴”夏清明正想着措辞，徐高阳就摆摆手“东西本就是给人用的，都不算什么什么味道这么香”他吸了吸鼻子，夏清明往把他往饭桌前让，走到桌前，看着满桌子没见过的菜，徐高阳的眼睛都亮了。

“徐大哥，这是我的夫郎”

罗小寒忙开口招呼“徐大哥未曾用饭呢吧小雪快去添碗筷，我去把清明的酒拿来，你们兄弟好好喝一杯”

小雪答应一声不等徐高阳拒绝就去盛饭了，徐高阳被夏清明一带就坐到了位子上，忙拒绝“这怎么好意思”

“徐大哥租我房子，这屋中东西帮了我许多，请一顿家常便饭感谢还是要得的”夏清明道

小雪把饭摆在他眼前，徐高阳知道这要再拒绝就不好了，只得道“这哪里是家常便饭，我看着丰盛的紧”

“那徐大哥就多吃点”罗小寒给他跟夏清明都倒了酒，询问看了下小满，小满表示今天高兴也想喝一杯，罗小寒便给他也倒上。

“这菜我是从没见过的，看起来就不错”徐高阳说的是鱼香肉丝和水煮肉，他夹过一吃，肉丝滑嫩，酸辣带甜，吃过之后口舌生津，真是好味道，又吃了水煮肉，麻辣鲜香，大白菜都变得好吃起来，就着喷香的大米饭，好吃的他都不知道该说什么了，酒也顾不上喝了。

把所有菜都吃过，下了一碗饭，徐高阳才抹了抹嘴端起酒杯道“这菜怎做的如此好吃”

“都是我夫郎做的”夏清明语气里难掩自豪

罗小寒给徐高阳又添了一碗饭坐下才道“这菜有如此好的味道是因为加了我自己研制出来的辣酱”

“哪里只是辣酱的功劳这酸甜的味道，这肉的口感，都是这个”徐高阳冲他比了比大拇指

“徐大哥夸大了”罗小寒谦虚道

徐高阳吃了两碗饭又喝了一碗汤就不再吃了，虽然他肚里还有一碗饭的地方，但是他知道夏清明家也不很是富裕，也许是这过年了才吃些好的，这精米不便宜，不能过分。

“弟夫，可能让我看一看你制的酱”徐高阳对罗小寒问道

罗小寒把酱坛子抱过来给他看了，徐高阳考虑一会儿才道“你这酱的方子可卖”

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