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肖晓最喜欢先将土豆多烤一会儿,等土豆外皮有点糊了,剥开外面糊掉的土豆皮,里面的肉却正好焦香,吃掉焦香的一层肉,再撒上几颗盐粒继续吃,这样就能吃到两种口味的土豆。
又或是,土豆均匀的切成细细的丝,用水泡出多余的淀粉,然后锅里用蒜、干辣椒爆香之后,土豆丝下锅,加盐和少许醋喷香,快速翻炒,一道下饭的酸辣土豆丝就好了。一盘子酸辣土豆丝,就连林霖都能多吃一碗饭。
用土豆来炖各种肉类也是极好的选择,炖的软烂入味的土豆比肉还招人,特别是第二顿热一热,土豆会更加入味好吃。土豆混着汤汁一起舀到碗里,将土豆压碎,然后拌上米饭,那是加倍的快乐。
反正土豆是怎么做怎么好吃的,那些被挖烂的土豆不能存放太久,要尽快吃掉,两人一连好几天都换着花样吃土豆,也不觉得厌烦。
晚上睡觉前,林霖给废品回收站的老板也送去了一筐子新鲜的土豆。
老板一开门就发现了门口的土豆,摸着越发圆润的肚子,自言自语的说了一句,“哟,又送土豆来了。”
他拎起土豆,哼着小曲进了屋子,也不再追究倒地是谁给自己送的东西了。
今天废品回收站的生意略显萧条,空地上只堆放了几箱子被当废品卖掉的玩具。往常堆在院子几个角落里的废纸、废塑料瓶子和钢铁都清空了。
这些玩具都是小孩子玩的,什么芭比娃娃、游戏卡片。林霖捡了一个吹泡泡用的玩具回家,给家里的大龄儿童玩。
苹果
肖晓家院子里的苹果已经熟了,早有鸟儿已经盯上了,肖晓用塑料袋子制作的驱赶鸟儿用的旗子也吓不住它们了。
这是一个大晴天,天空如同水洗过一般。
肖晓从工具房里搬出了一个三角梯,放到苹果树下。
“肖肖,你把头巾戴上吧,昨天才洗的头发呢,别给弄脏了。”林霖递给肖晓一快粉色小花头巾,她的头上也带着一块一模一样的粉色头巾,这是林霖从回收站里捡来的衣服上裁下来的布块做的。
在森林里不穿颜色太鲜亮的衣服,但是林霖捡到了这些衣服却也舍不得丢,所以她将布都裁下来,做成了各种小物件。
肖晓眼睛一转,举着手道:“我的手已经弄脏了,小林姐姐,你给我戴上嘛!”
林霖多少听出了点妹妹对姐姐撒娇的意味,宠溺的笑了笑,“那你稍微蹲下来点,我给你戴上”
“哎哟,我们肖肖戴上头巾可真好看,像一朵花一样。”林霖揉了揉肖晓的小脸,夸张的说道。
肖晓摸了摸头巾,脸红红的,“小林姐姐戴着也好看。”
林霖被肖晓可爱的样子逗得哈哈大笑起来,惊得旁边柿子树上的鸟儿展翅飞走了。
林霖在下面给肖晓扶着梯子,肖晓则站在梯子上摘苹果。苹果树并不是特别高,上面挂满了红红的苹果,肖晓站在梯子上就都能够摘到。
肖晓用一根长绳子将篮子绑在了树上,等篮子里面装满了苹果,就解开绳子,利用绳子将篮子往下吊。树下的林霖则将篮子接下来,换一个空篮子绑上去,这样肖晓就不用费劲的上上下下了。
又摘满了一篮子苹果,林霖看小姑娘脸被晒的通红,于是对肖晓道:“要不要下来歇一会儿。”
肖晓拿出手绢擦了擦汗,“不用了,还有一篮子就摘完了,我等摘完了再下来歇。”她估摸着说道。
一共摘了四大篮子的苹果,算是大丰收了。肖晓活动了一下自己的手脚,开心的笑了。
林霖心疼的给她擦着汗,另一只手递过来一杯茶,“快喝点水,热坏了吧!”
肖晓接过水,一口就喝干了,颇有些自豪的说道:“去年秋天的时候,我给这棵苹果树埋了好些渥熟的鸡屎肥呢,今年果然长得不错。”
说着,她还拍了拍苹果树的树干。
去年秋天采摘完苹果之后,肖晓将苹果树上的残枝弱枝都修剪掉了,然后又将苹果树周围的表层土都刨开来,然后埋了半桶渥熟的鸡屎肥进去,埋上土,然后再盖上一些从森林里挖来的松针叶,最后再多多浇灌上一些水。所以今年的苹果收成很是不错,果大肉厚。
“那今年我们还可以试着再加一些有机肥进去,说不定效果也不错呢!”林霖也笑着说道。
“好呀好呀!”
几篮子苹果都被放进了地窖里保存,林霖留了几个,准备制作苹果派,这是她从食谱上学来的。
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