魔爪文学

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第429章 炒瓜子和熏腊肉（第3页）

大哥要熏腊肉，光靠大伯大娘炒瓜子不成，累手，鲁康撸起袖子接过大娘手里的锅铲。郑老爹顿了顿“你小子成不成啊？瓜子下锅后可一刻不能歇。”

鲁康认真点头“我看了两年，怎么炒都看熟了，也有力气炒。”

二老看着一脸沉静的结实小子，嘶……怎么说，有一种——孩子天天在跟前转悠，这一刻才猛然觉长大了的突兀感受。

郑大娘和郑老爹一时愣住，忘了反应，三人面面相觑。

灶口看火的孟辛也仰头等回答。

坐在小板凳晾瓜子的周娘亲看到这一幕，不禁笑道“就鲁康这体格力气，这一锅不成，下一锅肯定成。”

一语惊醒梦中人。

郑大娘当即拍掌同意“大娘也觉得成！炒吧！”

家里人就这么多，忙这头就没法忙那头。

熏腊肉的郑则有点孤单，有点忙碌。他一边赶两条凑近松柏枝闻嗅的傻狗，一边躲避四散的烟雾。烦躁得很。

不行了，他得找帮手。

郑则喊来孟辛，抱胸看着小孩，面无表情问道“炒瓜子和熏腊肉，选哪个？”

一开始就在草棚子的孟辛“……”

小孩看看热闹的草棚子，又看看只有大哥的腊肉棚，对大哥公平公正的询问无话可说，他谨慎道“熏腊肉吧……”

“行，那你去找个板凳坐这儿，”郑则赞赏地拍拍他后背，“再找根长点的竹棍赶狗。”

孟辛四处张望，粥粥哥并不在附近，他终于死心了，握着一根长竹棍板板正正坐在大哥身边。

腊肉要熏上三四天，郑则干这活儿无聊，但特别认真。往年腊肉条成排挂上，松柏枝点上后，他离开去做别的事都成，今年却不行，熏的量太多，光猪头就有两个！

一点儿也不敢放松。

本来郑老爹是这样安排，杀一头猪分成两半，亲家一半自家一半，统统切条做腊肉。猪头嘛，当然是自家留着了。

周爹不肯了，他也要腊猪头，他也要吃猪头肉，他抱着暖手的牛皮水囊看老哥切肉，据理力争，“谁说一定要喝酒才能吃猪头肉？我就猪头肉下饭！”

郑老爹摸着大脑门说不过他。

可一只猪只有一个头啊！

后来杀第二只猪，村民连猪头也没瞧见。他们也要腊肉过年，都问郑老爹怎么回事，后者“噌噌噌”往磨刀石比划，含糊道“没了没了，猪头就一个，买点别的吧，等会儿肉也没了看你们还喊啥！”

家里阔气了，但也不敢叫村民知道两家腊了一整头猪。

他刚说完，小树挤开人群冒出一个脑袋，高高举着木桶大声喊“郑伯伯！我、我买二十斤肉——”

郑老爹没出声呢，周围村民纷纷低头看这小孩，震惊道“多少？你买多少？”

“哇！”小树忽然就变高了，李力举起小孩架在肩上，又对郑老爹说“买二十斤五花肉。”

他话一出再没人问了，挤到摊前的村民变多，这二十斤五花肉一割，就怕晚点开口买不到好肉。

郑则负责熏一整头，两个猪脑袋，身担重责。

事关一整年的美味，周舟抱着满满一起来监工，成排的肉条已经熏出漂亮红色，无风扰乱，烟雾一阵一阵上飘熏裹。

满满目不转睛盯着成排肉条，油脂滴落炭火出“嘶”一声响，他就跟着也“唔”出声，好奇得很。

周舟低头看他，轻笑道，“知道那是什么吗？腊肉，腊、肉，小爹和你阿爹都爱吃腊肉。”

满满没听小爹说话，仍旧随油脂滴落的声音“唔唔”出声。

父子俩亲亲热热，郑则在草棚熏出满脸油，他呲牙捏捏儿子肉手，露出苦大仇深的表情“郑怀谦看什么，喜欢是吧，是不是喜欢熏腊肉？还看，成，明年腊肉你来熏。”

又是“嘶”一声响，满满激动应声“唔！”

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